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8.5 Einstellempfehlungen zum Kochen
Hier erhalten Sie eine Übersicht über verschiedene Ge-
richte mit passenden Kochstufen.
Die Garzeit variiert je nach Art, Gewicht, Dicke und
Qualität der Speisen. Für jede Kochstelle die richtige
Kochgeschirrgröße wählen. Der Durchmesser des
Kochgeschirrbodens soll mit der Größe der Kochstelle
übereinstimmen.
Kochstufe
1-2
2-3
4-5
4-5
5
2-3-4-5
6-7-8
9
9 Grundlegende Bedienung
9.1 Einschalten des Geräts
Den Funktionswähler auf eine Stellung außerhalb
▶
der Nullstellung
drehen.
a Das Gerät ist eingeschaltet.
9.2 Gerät ausschalten
Den Funktionswähler auf die Nullstellung
▶
a Das Gerät ist ausgeschaltet.
9.3 Heizarten und Temperatur
Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
1.
10 Reinigen und Pflegen
Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen
und pflegen Sie es sorgfältig.
10.1 Reinigungsmittel
Keine ungeeigneten Reinigungsmittel verwenden, damit
die unterschiedlichen Oberflächen am Gerät nicht be-
schädigt werden.
WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag ver-
ursachen.
Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger ver-
▶
wenden, um das Gerät zu reinigen.
Hinweis:
In diesen Fällen die Leistung erhöhen:
¡ beim Kochen mit größeren Mengen an Flüssigkeit,
¡ beim Zubereiten größerer Mengen,
¡ bei Verwendung von Kochgeschirr ohne Deckel.
Garverfahren
Schmelzen
Kochen
Kochen
Anbraten
Dampfgaren
Aufwärmen und Speisentemperatur
halten
Braten
Kochen und Anbraten
2.
a Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei-
3.
Tipp: Die geeignetste Heizart für Ihre Speise finden Sie
in der Beschreibung der Heizarten.
drehen.
Heizart ändern
Sie können die Heizart jederzeit ändern.
▶
Temperatur ändern
Sie können die Temperatur jederzeit ändern.
▶
ACHTUNG!
Ungeeignete Reinigungsmittel beschädigen die Ober-
flächen des Geräts.
▶
▶
▶
▶
Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das
Email.
▶
Grundlegende Bedienung de
Beispiele
Butter, Schokolade
Reis, Béchamelsoße und Gemüsera-
gout
Kartoffeln, Nudeln, Gemüse
Ragout, Rostbraten
Fisch
Fertiggerichte
Filet, Steak, Börek
Fleisch
Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder die
Grillstufe einstellen.
zen.
Wenn das Gericht fertig ist, das Gerät ausschalten.
Mit dem Funktionswähler die gewünschte Heizart
einstellen.
Mit dem Temperaturwähler die gewünschte Tempe-
ratur einstellen.
Keine aggressiven oder scheuernden Reinigungs-
mittel verwenden.
Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver-
wenden.
Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme
verwenden.
Keine speziellen Reiniger verwenden, wenn das Ge-
rät noch warm ist.
Keinen Backofenreiniger im warmen Garraum ver-
wenden.
13
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