6-brenner-gasgrill mit 2 infrarot-steak-brennern, 1 infrarot-heckbrenner und seitenkocher (48 Seiten)
Inhaltszusammenfassung für EDELHEISS ROSTBLOCK
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Artikel-Nr. 33112202 RÖSTBLOCK Elektro-Beefer, Temperaturen bis 850 °C SICHERHEIT, MONTAGE, BETRIEB UND WARTUNG SAFETY, INSTALLATION, OPERATION AND MAINTENANCE...
Inhalt Technische Daten Sicherheitshinweise Geräteübersicht und Bedienelemente Vor dem ersten Gebrauch Installation des Drehspießes Inbetriebnahme und Bedienung Zubereitungsformen und Richtwerte Reinigung und Pflege Fehlerbehebung Hinweise zur Entsorgung und Umweltschutz Content Technical data Safety precautions Device overview and operating elements Preparations before first use Installation of the rotisserie Operation and usage Preparation, guidelines, settings and usage...
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Sehr geehrter Kunde, wir freuen uns, dass Sie sich für den Kauf eines Edelheiss Röstblocks entschieden haben. Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um mögliche Schäden zu vermeiden. Für Schäden, die durch Missachtung der Anleitung und unsachgemäße Verwendung entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Technische Daten Artikelnummer: 33112202 Stromversorgung: 230 V ~ 50-60 Hz Leistung: 2650 W Temperaturbereich: 200 - 850 °C Produktabmessung: 39,5 x 37 x 41 cm (B x T x H) Sicherheitshinweise Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie die folgenden Anweisungen bitte sorgfältig durch und bewahren die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf.
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Gefahr durch Elektrizität • Der Grill darf nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden. Es besteht das Risiko eines Stromschlages! • Der Grill darf nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten besprüht werden. Es besteht das Risiko eines Stromschlages! • Verwenden Sie das Gerät daher nicht in der Nähe von Feuchtigkeitsquellen, wie z. B. Waschbecken. •...
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Verbrennungs- und Brandgefahr VORSICHT Verbrennungsgefahr! Die Gehäuseteile werden während des Gebrauches heiß. Berühren Sie diese nicht, solange das Gerät in Betrieb ist. • Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie Lebensmittel in das aufgeheizte Gerät legen oder aber heiße Lebens- mittel oder Zubehörteile entnehmen. Verwenden Sie hierzu geeignete Grillhandschuhe oder Topflappen. •...
Anweisungen für Standort und Betrieb • Platzieren Sie das Gerät auf einem stabilen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund. Stellen Sie dabei sicher, dass ein ausreichender Abstand zu starken Wärmequellen wie Heizplatten, Heizrohren usw. besteht. • Vermeiden Sie einen Hitzestau und stellen Sie das Gerät an einem Ort auf, an dem die während des Gebrauchs auftretende Wärme gut abziehen kann.
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Aufstellen • Platzieren Sie das Gerät auf einem stabilen, ebenen und hitzebeständigen Untergrund. Stellen Sie dabei sicher, dass ein ausreichender Abstand zu starken Wärmequellen wie Heizplatten, Heizrohren usw. besteht. • Vermeiden Sie einen Hitzestau und stellen Sie das Gerät an einem Ort auf, an dem die während des Gebrauchs auftretende Wärme gut abziehen kann.
Installation des Drehspießes Entnehmen Sie zur Benutzung des Drehspießes zunächst die beiden Grillrost-Halterungen. Gehen Sie dann wie folgt vor: Stellen Sie den Knopf auf der linken Außenseite des Gerätes, zum Start des Drehspießes, auf Position “I”. Wenn Sie den Drehspieß stoppen möchten, stellen Sie den Knopf auf Position “O”. Der Drehspieß...
Inbetriebnahme und Bedienung Wichtiger Hinweis zum keramischen Heizelement: Während des Betriebs zeigt sich mittig auf dem keramischen Heizelement ein dunkler. An dieser Stelle können keine Heizdrähte installiert werden. Dies hat allerdings keinen Einfluss auf das Grillergebnis, da das Ab- strahlungsverhalten der Heizer diffus ist und die Grillfläche somit auch in der Mitte gleichmäßig erhitzt wird. Gerät einschalten und Temperatur einstellen Nachdem das Gerät an die Steckdose angeschlossen wurde, ertönt ein akustisches Signal.
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Temperatur Zeit Bedienknopf • Links drehen, um Temperatur / Zeit zu verringern. • Rechts drehen, um Temperatur / Zeit zu erhöhen. • Kurzes Drücken, um Eingaben zu bestätigen oder den Grillvorgang abzubrechen. • 3-sekündiges Drücken, um in den Ruhemodus zu gelangen. Sobald der Countdown der Garzeit abgelaufen ist, ertönt erneut ein Signal und der Heizvorgang wird gestoppt.
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Achtung: Verwenden Sie immer den beiliegenden Griff, um den Grillrost einzulegen. So können Verletzungen durch hohe Temperaturen des Rostes und des Gerätes selbst vermieden werden. Ebene Fettauffangschale In den folgenden Abbildungen sehen Sie die zu nutzende Grillfläche je Ebene, in Bezug auf den Abstand zwischen Grillrost und Heizelement.
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Grillvorgang abbrechen Wenn Sie im laufenden Betrieb den Grillvorgang abbrechen möchten, um beispielsweise die eingestellte Temperatur anzupassen oder das Gerät abzuschalten, drücken Sie einmal kurz auf den Kontrollknopf. Das Gerät hört auf zu heizen und geht über in den Standby-Modus. Zudem gelangen Sie durch 3-sekündiges Drücken des Kontrollknopfes, sowohl im Standby-Modus als auch während des Grillvorganges, jederzeit zurück in den Ruhemodus.
Zubereitungsformen und Richtwerte für die Verwendung des Röstblocks Grundsätzlich teilt sich die Zubereitung eines Stück Fleisches in folgende Schritte auf: 1. Das Heizelement auf die gewünschte Zieltemperatur vorheizen. 2. Den Grillraum bei dieser Temperatur 3-5 Minuten vorwärmen lassen. 3. Das Fleisch auf dem Grillrost positionieren und mit Hilfe des Griffs einführen. 4.
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Fleischsorte Gewicht Ebene Minuten je Seite °C Ruhezeit Hinweis Englisch Medium Well-done (Minuten) Filet (Rind) 100 g 200 g 2 – 3 Ist das Fleisch dicker, garen Sie Entrecôte (Rind) 250 g jede Seite 30 Sekunden länger. Ist das Fleisch dünner, kann auch 350 g Ebene 2 genutz werden.
Reinigung und Pflege nach der Benutzung Wenn die eingestellte Garzeit abgelaufen ist oder der Grillvorgang unterbrochen wurde, laufen die Lüfter weiter. Dies ist wichtig, um sicherzustellen, dass sich das Gerät durch die im Grillraum verbleibende Restwärme nicht zu stark erhitzt. Wichtig: Ziehen Sie den Netzstecker des Röstblocks erst heraus, nachdem sich die Lüfter selbstständig ausge- schaltet haben.
Problem Mögliche Ursache Lösung Das Gerät reagiert nicht Das Gerät ist überhitzt. Wenn sich das Gerät überhitzt, wird die Hei- oder heizt sich nicht auf. zung aus Sicherheitsgründen ausgeschaltet. Nach einer längeren Abkühlphase ist das Gerät wieder betriebsbereit. Betreiben Sie das Gerät nicht ohne die Grillrost-Halterungen.
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Dear customer, we are pleased that you have decided to purchase an Edelheiss Röstblock. Please read the following instructions carefully and follow them to avoid possible damage. We do not guarantee for damages caused by violation of the instructions and incorrect use. Always keep your attention on the device during use, as very high temperatures can be reached using the Röstblock.
Technical Data Item number: 33112202 Power supply: 230 V ~ 50-60 Hz Power: 2650 W Temperature range (heaters): 200 - 850 °C Product Dimensions: 39.5 x 37 x 41 cm (W x D x H) Safety precautions Before using this device, please read the following instructions carefully and keep the manual for future reference.
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Electrical hazard • The barbecue must not be immersed in water or other liquids. There is a risk of an electric shock! • The barbecue must not be sprayed with water or other liquids. There is a risk of an electric shock! •...
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Risk of burns and fire CAUTION Risk of burns! The housing parts become hot during use. Do not touch them while the device is in operation. • Be particularly careful when placing food into the hot device or removing heated food or accessories. Use suitable grill gloves or pot holders.
Instructions for location and operation • Place the device on a stable, level and heat-resistant surface. Make sure that there is sufficient distance to strong heat sources such as heating plates, heating pipes and so on. • Avoid heat accumulation and locate the unit in a place where the generated heat during use can easily dissipate.
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Set up • Place the device on a stable, level and heat-resistant surface. Make sure that there is sufficient distance to strong heat sources such as heating plates, heating pipes and so on. • Avoid heat accumulation and locate the unit in a place where the generated heat during use can easily dissipate.
Installation of the rotisserie To use the rotisserie, first remove the two grid support brackets. Then proceed as following: Set the knob on the left outside of the device to position "I" to start the rotisserie. If you want to stop the rotisserie, set the knob to position "O". The rotisserie can become very hot.
Operation and usage Important note about the ceramic heating element: During operation a darker coloured spot appears in the center of the ceramic heating element. No heating wires can be installed at this point. However, this has no influence on the grilling result, as the radiation behaviour of the heaters is diffuse and the grilling area is therefore also heated evenly in the middle.
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Temperature Time Control button • Turn counterclockwise to decrease temperature / time. • Turn clockwise to increase temperature / time. • Press briefly to confirm your settings or to stop the grilling process. • Press for 3 seconds to enter Sleep mode. As soon as the cooking time countdown has expired, a further acoustic signal sounds and the heating process stops.
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Caution: Always use the provided handle to insert the grid. This prevents injuries caused by high temperatures of the grid or the device itself. Level Grease tray The following illustrations show the grilling surface to be used per level, in relation to the distance between the grid and the heating element.
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Stopping the grilling process If you want to stop the grilling process during operation, for example to adjust the set temperature or switch off the appliance, press the control button once briefly. The appliance stops heating and goes into Standby mode. Furthermore, pressing the control button for 3 seconds at any time, both in Standby mode and during the grilling process, will bring the device back into Sleep mode.
Forms of preparation and guidelines for the settings and usage of the Röstblock In general, the preparation of any piece of meat is divided into the following steps: 1. Preheat the heating element to the desired target temperature. 2. Let the grill room preheat at this temperature for 3-5 minutes. 3.
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Type of meat Weight Level Minutes per side °C Rest time Note Rare Medium Well-done (Minutes) Fillet (beef) 100 g 200 g 2 – 3 If the meat is thicker, Entrecôte (beef) 250 g add 30 seconds to each side. If the meat is not too thick, 350 g level 2 is also possible.
Cleaning and maintenance after use When the selected grilling time has expired or the grilling process has been stopped, the fans continue to run. This is important to ensure that the device does not heat up too much due to the residual heat remaining in the grill room.
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Problem Possible reason Solution The device is not responding Device has overheated. If the unit overheats, the heating is or does not heat up. switched off for safety reasons. After a longer cooling period, the unit is ready for use again. Do not operate the device without the grid support brackets.
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