Inhaltszusammenfassung für Schulte-Ufer GP 135-2
- Seite 1 Gebrauchs- und Pflegehinweise Using and cleaning instructions GP 135-2 Grillplatte Rustika grill plate Rustika 05.2018...
- Seite 2 Liebe Kundin, lieber Kunde, Sie haben sich für ein hochmodernes Produkt der Marke Schulte-Ufer entschieden. Die Grillplatte Rustika entspricht dem neuesten Stand der Technik. Sie wurde mit höchs- tem Qualitätsanspruch, viel Liebe zum Detail und ausgesuchten Materialien gefertigt. Um die Stärken Ihrer neuen Grillplatte langfristig nutzen zu können, sollten Sie stets auf korrekten Umgang und die richtige Pflege achten.
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Seite 3: Reinigung
Vor dem ersten Gebrauch Reinigung Bitte entfernen Sie alle vorhandenen Aufkleber und Etiketten. Anschließend die Grillplat- te gründlich mit handelsüblichem Spülmittel, mit einem weichen Tuch, einem Schwamm oder einer sanften Bürste spülen und gut abtrocknen. Einbrennen Die emaillierte Grillplatte besitzt keine Antihaft-Wirkung. Durch einen besonderen Vor- gang, dem so genannten Einbrennen, können Sie auf der Oberfläche Ihrer Grillplatte eine natürliche Antihaft-Schicht erzeugen, die das Ankleben von Speisen verringert. - Seite 4 Unbedingt Topflappen verwenden, da die Griffe heiß werden. Einbrennvorgänge sind stets mit einer gewissen Geruchsentwicklung verbunden. Bitte die Küche gut belüften. Nach jedem Gebrauch Reinigen Sie die Grillplatte direkt nach jedem Grillvorgang. Achten Sie darauf, die Grillplat- te immer erst vollständig abkühlen zu lassen, bevor sie gereinigt wird. Zur Reinigung genü- gen heißes Wasser, etwas Spülmittel und eine sanfte Bürste.
- Seite 5 Trocknen Sie die Grillplatte stets gut ab. Lagern Sie sie an einem trockenen Ort. Eine Reinigung in der Spülmaschine ist möglich, aber nicht empfehlenswert. Das regel- mäßige Reinigen in der Spülmaschine kann zu einer matten, glanzlosen Oberfläche füh- ren und stellt keinen Reklamationsgrund dar. Allgemeine Hinweise zu emailliertem Geschirr Emailliertes Eisenguss-Geschirr ist ein idealer Wärmespeicher.
- Seite 6 Heizquellen (Herdarten) Für welche Herdarten Ihre Grillplatte geeignet ist, erkennen Sie an den Piktogrammen auf dem Boden der Grillplatte oder auf der Farbkartonage. Induktion: Diese Grillplatte ist speziell für die Verwendung auf Flex-Induktions- kochfeldern (Kochfelder, die ein Verbinden mehrerer Kochflächen zulassen) ent- wickelt worden.
- Seite 7 Heizen Sie die Grillplatte nicht auf höchster Leistungsstufe auf. Dies kann zu irrreparablen Defekten führen. Brummgeräusche sind ein unvermeidbarer physikalischer Effekt und stellen keinen Defekt des Herdes oder des Geschirrs dar. Die Grillplatte nicht über das Glaskeramik-Kochfeld ziehen oder schieben. Salzkörner, Staub und ähnliche Partikel können die Glaskeramik verkratzen.
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Seite 8: Positionierung
Gasherde: Achten Sie bei Verwendung der Grillplatte darauf, dass die Flammen nicht über den Boden herausragen. Elektrokochplatten: Die Grillplatte sollte die größte Kochplatte (22 cm Ø) stets vollständig überdecken. Platzieren Sie die Grillplatte möglichst mittig auf der Kochplatte, um eine gleichmäßige Hitzeverteilung zu gewährleisten. Backofen: Die Grillplatte ist uneingeschränkt backofengeeignet. - Seite 9 Induktion: Die Grillplatte ist besonders für das Grillen auf Flex-Induktionsfeldern geeig- net. Die Bodengröße beträgt 37 x 22 cm. Ziehen Sie zur richtigen Platzierung der Grill- platte in jedem Fall die Bedienungsanleitung des Herdherstellers heran. Bei falscher Platzierung können irreparable Schäden an der Grillplatte, z. B. durch Über- hitzung, entstehen.
- Seite 10 Öle und Fette Bitte verwenden Sie ausschließlich Fette mit einem hohen Rauchpunkt (Herstelleranga- ben beachten). Zum Grillen/Braten eignen sich ausschließlich Fette und Öle, die sich bei höheren Temperaturen nicht zersetzen, z. B. geklärte Butter, Butterschmalz, Kokos- oder Erdnussöl sowie raffiniertes Sonnenblumenöl. Rauchentwicklung zeigt das Verbrennen von Fett an.
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Seite 11: Typische Anwendung
Flug- und Fremdrost Eisenpartikel sind überall in unserer Umwelt, auch im Trinkwasser, zu finden. Haften diese auf der Geschirroberfläche, können sie in Verbindung mit Feuchtigkeit Rost ausbilden und das Geschirr schädigen. Flugrostanhaftungen sollten vorsichtig entfernt werden. Typische Anwendung Geben Sie etwas Öl in einen kleinen Bereich der Grillplatte (z. B. in eine Ecke). Wählen Sie eine mittlere Leistungsstufe (z. - Seite 12 Sicherheitshinweise Die Grillplatte niemals leer erhitzen. Sollte es versehentlich zu einer Entzündung von Öl gekommen sein (Fettbrand), den Brand nicht mit Wasser löschen. Die Flammen mit einem passenden Deckel oder einer Wolldecke/Handtuch ersticken. Lassen Sie die stark erhitzte Grillplatte bei abgeschalteter Herdplatte abkühlen.
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Seite 13: Ergänzendes
Es dürfen keine Änderungen an der Grillplatte vorgenommen werden. Die Grillplatte ist für den privaten Gebrauch vorgesehen. Benutzen Sie sie nur für den vorgesehenen Zweck. Die Grillplatte nach Beendigung des Grill-/Bratvorganges abkühlen lassen; anschließend leeren und reinigen. Ergänzendes Stoßbeschädigungen und Kratzer, auch durch normale Nutzung entstanden, stellen kei- nen Garantie- oder Gewährleistungsanspruch dar. -
Seite 14: Gewährleistung
Sie schicken sie gut verpackt mit einem kurzen Begleitschreiben, das den Mangel beschreibt, direkt an: Josef Schulte-Ufer KG · Hauptstraße 56 · 59846 Sundern Von der Gewährleistung ausgeschlossen sind natürlicher Verschleiß von Antihaft-Versiege- lungen und Schäden, die durch unsachgemäßen Gebrauch entstanden sind, z. B. Überhit- zung, Verfärbung, Kratzer, Schäden durch Stoßen, Schlagen oder Fallen und auch unsach-... - Seite 15 Dear Customer, You have chosen an ultra-modern Schulte-Ufer product. The grill plate Rustika corresponds to the latest state of the art technology. It was pro- duced with great attention detail, using select materials and in line with the highest standards of quality. To ensure the strengths of your new grill plate has a long-term use, you should always ensure that you handle it correctly and care for it properly.
- Seite 16 Before the first use Cleaning Please remove all the stickers and labels. Then rinse the grill plate thoroughly with stand- ard washing up liquid, with either a soft cloth, a sponge or a soft brush and dry well. Curing The enamelled grill plate has no non-stick effect. In a special process, the so-called curing process, you can produce a natural non-stick layer on the surface of your grill plate which will reduce the sticking of dishes.
- Seite 17 Always use a dish cloth, as the handles get hot. Curing processes are always associated with a certain development of odours. Please air the kitchen well. After every use Clean the grill plate straight after every grilling process. Ensure that you always leave the grill plate to cool down completely before it is cleaned.
- Seite 18 Always dry the grill plate well. Store it in a dry place. Cleaning in the dishwasher is possible, but not recommended. Regular cleaning in the dishwasher may lead to a dull, matt surface and does not constitute grounds for com- plaint.
- Seite 19 Heat sources (types of stove) You can tell which types of stove your grill plate is suitable for by the pictograms on the base or on the coloured cardboard packaging. Induction: This grill plate has been specifically developed for use on flex-induc- tion hobs (hobs which allow a number of cooking areas to be connected).
- Seite 20 Do not heat up the grill plate at maximum power. This may lead to irreparable damages. Humming noises are an unavoidable physical effect and do not represent a defect in the stove or the plate. Do not pull or push the grill plate over the glass ceramic hob. Grains of salt, dust and similar particles may scratch the glass ceramic.
- Seite 21 Gas stoves: When using the grill plate, ensure that the flames do not go beyond the base. Solid burners: The grill plate should always completely cover the largest burner (22 cm diameter). If possible, place the grill plate in the centre of the burner, in order to guarantee an even heat distribution.
- Seite 22 The appropriate burner diameter is indicated on the base of the grill plate and/or on the coloured packaging. Induction: The grill plate is particularly suited for grilling on flex-induction hobs. The area of the base is 37 x 22 cm. Please always consult the operating instructions of the stove manufacturer with regard to the correct positioning of the grill plate.
- Seite 23 Oils and fats Please only use fats with a high smoke point (observe manufacturer’s information). Only fats and oils which do not break down under higher temperatures are suitable for frying/ grilling, e.g. clarified butter, concentrated butter, coconut or peanut oil, as well as refined sunflower oil.
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Seite 24: Typical Application
Rust film and extraneous rust Particles of iron can be found everywhere in our environment, including in the drinking water. If they are sticking to the surface of the grill plate, they may combine with moisture to develop rust and damage the pan. Rust film build-ups should be removed carefully. Typical application Put some oil in a small area of the grill plate (e. -
Seite 25: Safety Instructions
Safety instructions Never heat the grill plate when it is empty. If oil accidentally catches fire (fat fire), do not extinguish the fire with water. Suffocate the flames with a suitable lid or a blanket/hand towel. Switch off the burner and leave the heated grill plate to cool down. -
Seite 26: Additional Information
The grill plate is only intended for private use. Only use it for the intended purpose. Leave the grill plate to cool down after the grilling/frying process; then empty and clean it. Additional information Scratches and damages caused by knocks, including those caused by normal usage, shall not constitute grounds for a guarantee or warranty claim. - Seite 27 Josef Schulte-Ufer KG · Hauptstraße 56 · 59846 Sundern The guarantee excludes natural wear of the non-stick sealing and damages which are caused by incorrect use (e.