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INSIDO 89980112 Bedienungsanleitung Seite 63

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5. Brancher la fiche et actionner l'interrupteur principal MARCHE/ARRET. L'appareil démarre normalement.
POUR QUE LE MELANGE NE GELE PAS IMMEDIATEMENT AUX PAROIS INTERIEURS DU RECIPIENT,
L'APPAREIL DOIT ETRE ALLUME ET EN MARCHE AVANT DE VERSER LA CREME DE GLACE OU DE SORBET
DANS LE RECIPIENT.
6. Versez lentement le mélange préparé dans le récipient de refroidissement à travers l'ouverture de
remplissage.
Remarque : il est très important d'utiliser le récipient de refroidissement immédiatement après de l'avoir
sorti du congélateur, car il commence à décongeler immédiatement. Assurez-vous d'abord que le mélange
est fini et sortez seulement après le récipient de refroidissement du congélateur.
7. Laissez fonctionner l'appareil pour 15 à 30 minutes où jusqu'à ce que le mélange ait atteint la consistance
souhaitée. Appuyez de nouveau sur le bouton MARCHE/ARRET pour éteindre l'appareil.
La direction de rotation change quand le mélange devient trop épais. Dans ce cas, la glace est fini est vous
devriez éteindre immédiatement l'appareil.
Remarque : n'éteignez pas l'appareil pendant l'utilisation, le mélange pourrait geler et le bloquer le
mélangeur.
8. Retirez la fiche de la prise, puis enlevez le couvercle et le mélangeur. Sortez la glace uniquement avec des
ustensiles en caoutchouc, plastique ou bois. Des cuillères en métal pourraient endommager le récipient.
9. Pour rendre la glace encore plus dure, vous pouvez mettre le récipient de refroidissement immédiatement
au congélateur pour une courte durée (maximal 30 minutes). La congélation pour une durée plus longue
devrait se faire dans un récipient fermé hermétiquement.
Conseils :
1.
Le volume du mélange augmente pendant le processus de congélation, versez donc le mélange seulement
jusqu'à 4 cm du bord supérieur du récipient.
2.
Pour obtenir des meilleurs résultats, le mélange devrait être refroidi pour 15 à 20 minutes avant de la
transformer en glace.
3.
La température ambiante pendant le processus de préparation devrait être inférieur à 30 °C, sinon la
préparation de glace pourrait échouer.
4.
Veillez à ne pas subir des gelures quand vous sortez le récipient de refroidissement du congélateur.
5.
Si, contre toute attente, le moteur surchauffe, la protection de surchauffe est déclenchée est le moteur est
arrêté. Dans ce cas, éteignez l'appareil, retirez la fiche et laissez refroidir la partie d'entraînement.
6.
Le processus de congélation est empêché par l'ajout d'alcool.
7.
Les glaces et sorbets qui contiennent des ingrédients frais devraient être consommés dans l'espace d'une
semaine. La glace est meilleure quand elle est fraiche.
8.
Les glaces ou sorbets qui contiennent des œufs frais ou partiellement cuits ne devraient pas être servis aux
petits enfants, des femmes enceintes, des personnes âgées ou des personnes qui se sentent mal à l'aise.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Avant le nettoyage, éteignez toujours l'appareil, retirez la fiche et démontez l'appareil.
Le récipient de refroidissement, le couvercle, l'arbre et le mélangeur devraient être nettoyés avec de l'eau chaude
et un détergent doux et puis bien séchés. Uniquement le mélangeur passe au lave-vaisselle.
Ne mettez jamais le récipient de refroidissement dans le congélateur quand il est encore mouillé.
N'utilisez pas d'ustensiles tranchants, éponges à récurer ou nettoyants abrasifs.
Le bloc moteur peut être essuyé avec un chiffon légèrement humide. Ne plonge pas le bloc moteur dans l'eau !
CONSEILS UTILES
Pour quelques recettes, le mélange doit être précuit. Dans ce cas, préparez le mélange au moins un jour à
l'avance. Comme ça, le mélange peut refroidir complètement et augmenter en volume.
La plupart des recettes de glaces consistent d'un mélange de crème, lait, œufs et sucre. Vous pouvez utiliser
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