INSIDO 89980112 Bedienungsanleitung Seite 34

5. Připojte síťovou zástrčku a stiskněte hlavní spínač. Spotřebič se normálně spustí.
ABY NEDOŠLO K OKAMŽITÉMU ZMRZNUTÍ SMĚSI NA VNITŘNÍCH STĚNÁCH MÍSY, MUSÍ BÝT SPOTŘEBIČ
ZAPNUTÝ A V PROVOZU PŘED PŘIDÁNÍM INGREDIENCÍ NA ZMRZLINU NEBO SORBET.
6. Připravenou směs pomalu přelijte plnicím otvorem do chladicí nádoby.
Upozornění: Je velmi důležité, abyste chladicí nádobu použili ihned po vyjmutí z mrazáku, protože jakmile ji
vyjmete, začne se rozmrazovat. Nejprve se ujistěte, že je směs připravena, a poté vyjměte chladicí nádobu z
mrazničky.
7. Nechte spotřebič běžet asi 15 až 30 minut nebo dokud směs nedosáhne požadované konzistence. Stiskněte
tlačítko ON/OFF, aby se spotřebič zapnul.
Směr otáčení se změní, když směs příliš zhoustne. V tomto případě je zmrzlina hotová a je třeba spotřebič
okamžitě vypnout.
Upozornění: Během používání spotřebič nevypínejte, protože by mohlo dojít k zamrznutí směsi a míchadlo
by se pak již nemohlo otáčet.
8. Odpojte spotřebič od elektrické sítě a poté sejměte víko a míchadlo. Zmrzlinu odebírejte pouze pomocí
gumového, plastového nebo dřevěného náčiní. Kovové náčiní může misku poškodit.
9. Aby byla zmrzlina ještě tužší, můžete vychladlou nádobu ihned vložit na krátkou dobu do mrazáku (ne déle
než 30 minut). Delší zmrazení by mělo probíhat ve vzduchotěsné nádobě.
Tipy:
1. Vzhledem k tomu, že se objem směsi během zmrazování zvětšuje, naplňte ji směsí maximálně do výšky 4 cm
od horního okraje.
2. Pro lepší výsledek směs před přípravou zmrzliny na 15 až 20 minut zchlaďte v mrazáku.
3. Okolní teplota by měla být během přípravy nižší než 30℃, jinak se zmrzlina nemusí podařit.
4. Při vyndávání zchlazené nádoby z mrazáku dávejte pozor, abyste si nezpůsobili omrzliny.
5. Pokud se motor oproti očekávání přehřeje, spustí se ochrana proti přehřátí a motor se zastaví. V takovém
případě spotřebič vypněte, odpojte síťovou zástrčku a nechte část pohonu vychladnout.
6. Procesu mrznutí se zabrání přidáním alkoholu.
7. Zmrzlina nebo sorbet z čerstvých surovin by se měly spotřebovat do týdne. Zmrzlina chutná nejlépe čerstvá.
8. Zmrzlina nebo sorbet obsahující čerstvé nebo částečně vařené vejce by neměly být nabízeny malým dětem,
těhotným ženám, starším osobám nebo osobám, které se necítí dobře.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Před čištěním spotřebič vždy vypněte, odpojte ze zásuvky a demontujte.
Chladicí nádobu, víko, hřídel a míchací metlu je třeba vyčistit v teplé vodě s jemným mycím prostředkem a poté
důkladně vysušit. V myčce nádobí lze mýt pouze míchací lopatku.
Chladicí nádobu nikdy nevkládejte do mrazáku, pokud je ještě mokrá.
Nepoužívejte náčiní s ostrými hranami, čisticí prostředky na hrnce ani abrazivní čisticí prostředky.
Blok motoru lze otřít mírně navlhčeným hadříkem. Blok motoru neponořujte do vody!
UŽITEČNÉ TIPY
Některé recepty vyžadují, aby byla směs předem uvařená. V tomto případě si směs připravte alespoň jeden den
předem. Směs tak může zcela vychladnout a nabrat na objemu.
Většina receptů na zmrzlinu se skládá z kombinace smetany, mléka, vajec a cukru. Můžete použít jakoukoli
smetanu, ale je třeba si uvědomit, že druh smetany ovlivní chuť a konzistenci. Čím vyšší je podíl tuku, tím je
zmrzlina bohatší a krémovější.
Na začátku přípravy by měla být zmrzlinová směs tekutá. Nepoužívejte tuhé směsi (např. našlehanou šlehačku,
mražené tekutiny).
Nenechávejte přístroj v provozu déle, než je nutné. Pokud směs po 40 minutách neztuhne nebo začne znovu tát,
proces přerušte.
- 33 -