Gallet GALMIX 415 Bedienungsanleitung Seite 47

Empfehlung Empfehlung
– Schneiden Sie größere Lebensmittelstücke in ca. 3x3x3 (cm) große Würfel. – Schneiden Sie größere Lebensmittelstücke in ca. 3x3x3 (cm) große Würfel.
– Zerkleinern Sie niemals zu harten Zutaten wie Kaffeebohnen, Muskatnuss, Eiswürfel, – Zerkleinern Sie niemals zu harten Zutaten wie
Müsli Müsli etc. mit einem Sichelmesser! Das Messer würde bald unnötig stumpf werden. etc. mit einem Sichelmesser! Das Messer würde bald unnötig stumpf werden.
– – Harte Zutaten (z. B. Harte Zutaten (z. B. Hülsenfrüchte, Sojabohnen etc. Hülsenfrüchte, Sojabohnen etc.) vor der Verarbeitung in Wasser einweichen.
– Je länger Sie die Lebensmittel mixen, umso feiner wird ihre Konsistenz. – Je länger Sie die Lebensmittel mixen, umso feiner wird ihre Konsistenz.
– Beim Hacken von Hartkäse oder Schokolade kurz arbeiten, denn die Rohstoffe werden beim – Beim Hacken von Hartkäse oder Schokolade kurz arbeiten, denn die Rohstoffe werden beim
Hacken überhitzt, beginnen zu erweichen und können verklumpen. Hacken überhitzt, beginnen zu erweichen und können verklumpen.
EMPFOHLENE VERFAHREN FÜR DIE LEBENSMITTELVERARBEITUNG
Lebensmittel
Fleisch
Kräuter
Nüsse
Käse
Brot
Hart gekochtes Ei
Zwiebel
VERWENDUNG DER SCHLAGBESEN
1) Verwenden Sie den Schlagbesen nur zum Schlagen von Eiern, Eiweiß, Schlagsahne,
Mousse, Dessertcremes, Instant-Pudding, dünnem Biskuit, Mayonnaise und ähnlichen
Lebensmitteln.
2) Setzen Sie den Schlagbesen P12 in den Schlagbesenaufsatz P11 ein.
3) Bringen Sie den Schlagbesenaufsatz am Gerät an, wie unter „Aufsetzen von Zubehör"
beschrieben.
4) Das Gerät ist nun bereit zum Schlagen. Setzen Sie den Schlagbesen in den Behälter
und beginnen Sie mit dem Rühren durch Drücken der Taste 1 oder 2. Die maximale
Bearbeitungszeit beträgt 60 Sek. Machen Sie dann eine Pause von 1 Minute, um das
Laufwerk abzukühlen.
5) Trennen Sie den Aufsatz nach Gebrauch von der Antriebseinheit. Entfernen Sie dann den
Schlagbesen vom Aufsatz in umgekehrter Weise zur Montag
Kaffeebohnen, Muskatnuss, Eiswürfel,
Max. Menge
200 g
30 g
200 g
200 g
1 Scheibe (80 g)
2 st
200 g
47 / 50
) vor der Verarbeitung in Wasser einweichen.
Verarbeitungszeit
10 -15 s
10 s
30 s
20 s
30 s
5 s
5 s
DE