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SOBALD IHR GRILL EINE TEMPERATUR VON 65°C (150°F) ERREICHT HAT, KÖNNEN SIE DIE GEWÜNSCHTE
TEMPERATUR EINSTELLEN.
• Findet innerhalb von 20 Minuten keine Erhöhung um 5° statt, wird auf der Steuerung FAL angezeigt. Bitte beachten Sie
hierfür den Abschnitt zur Fehlebehebung.
• Temperaturabweichungen: Die Temperatur auf der digitalen Anzeige zeigt die Temperatur an der Grillfläche der linken
Seite des Grills an, in die der Thermosensor hineinragt. Es können Unterschiede zwischen dem Deckelthermometer
und der digitalen Anzeige auftreten. Dies ist abhängig von der Menge des Grillguts im inneren des Grills oder wie oft der
Deckel geöffnet wird bzw. wie windig es ist. Das ist normal.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass zum Beispiel bei einem stehenden Hähnchen, die Temperatur in der Winterzeit
im Grill oben etwas niedriger ist als die Temperatur unten im Grill. In der Sommerzeit ist es umgekehrt. Soll das
Hähnchen bei 135°C (275°F) gegrillt werden, das Deckelthermometer (falls Ihr Grill eines besitzt) aber lediglich 120°C
(250°F) anzeigt, sollte die Temperatur auf bis zu etwa 150°C (300°F) erhöht werden, um die gewünschte Temperatur
von 135°C (275°F) am oberen Ende des Hähnchens zu erreichen. Ebenso umgekehrt, falls das Deckelthermometer
eine höhere Temperatur anzeigt, wie die Temperatur der digitalen Anzeige.
• Wetter: Sie werden wahrscheinlich bei Nichtgebrauch Ihren Grill vor Regen und Schnee schützen wollen. Bei
Starkregen kann Wasser in die Förderschnecke eindringen und die Pellets zu Sägemehl umwandeln. Die feuchten
Pellets dehnen sich aus und trocknen zu betonharten Klumpen. Dies hat eine unerfreuliche Reparatur zur Folge.
Schmelzender Schnee kann das gleiche Problem verursachen. Eine Grillabdeckhaube schützt vor dieser Problematik,
jedoch stellt das Aufbewahren des Grills in einer Garage die sichere Variante dar.
• Grillen bei verschiedenen Temperaturen: Der Grill wird im Regelfall bei unterschiedlichen Wetterbedingungen
genutzt. Es wird empfohlen, die anfängliche Standardtemperatur von 65°C (150°F) um 20-25° an warmen Tagen zu
überschreiten. Dies wird gemacht, um an kalten Tagen die eingestellte Zieltemperatur schneller zu erreichen. Der Grill
kühlt schließlich selbstständig wieder auf 65°C ab. Dieser Prozess kann beschleunigt werden, indem der Deckel des
Grills geöffnet wird, um überschüssige Wärme entweichen zu lassen. Sobald die Außentemperatur unter 2°C (35°F)
fällt, schaltet sich der Turbo-Modus ein und beschleunigt die Zufuhr an Pellets und Luft, damit Sie nicht so lange warten
müssen, bis sich der Grill erwärmt hat, wie es ohne diesen Modus der Fall wäre.
• Thermodecke:Tests von Anwendern haben ergeben, dass der Einsatz einer GMG Thermodecke den Pelletverbrauch
um 40%-50% bei sehr kaltem Wetter reduzieren kann. Dies ist eine gute Investition, wenn regelmäßig bei kaltem Wetter
gegrillt wird. Verwenden Sie die Thermodecke nicht in der Sommerzeit, da sie keinen spürbaren Nutzen liefert und
gegensätzlich arbeitet.
• Halten Sie den Deckel beim Grillen geschlossen. Der Grill heizt mit Konvektionswärme, so dass ein geöffneter
Deckel nur Wärme in die Atmosphäre ableitet.
• Pelletprüfung: Achten Sie darauf, dass sich Pellets im Pelletbehälter befinden! Überprüfen Sie gelegentlich den
Pelletbehälter, damit Ihr Grill während des Grillvorgangs nicht den Betrieb einstellt.
• Pelletlagerung: Lagern Sie Ihre Pellets an einem kühlen, trockenen Ort. Lassen Sie die Pellets nicht nass werden,
da sie sich dann wieder zu Sägemehl umwandeln.
• Den Grill erneut im Bypass-Modus starten: Gelegentlich kann ein Stromausfall während der Benutzung des Grills
auftreten. Ebenso kann jemand versehentlich den Grill ausgeschaltet haben oder der Grillvorgang soll nach dem
Ausschalten fortgeführt werden.
Wenden Sie dieses Verfahren NUR an, wenn der Strom ausgefallen ist und noch ein Feuer im Grill
brennt oder um Teile zu testen.
Verwenden Sie diese Methode, wenn noch Feuer in der Brennkammer brennt, was in der Regel nicht länger als etwa
6-7 Minuten nach dem Ausschalten der Fall ist. Wenn der Lüftermodus für ca. 3-4 Minuten aktiv ist, wird dies nicht
funktionieren. Stellen Sie bei Bedarf sicher, dass der Grill am Stromnetz angeschlossen ist. Wenn die Digitalanzeige
„oFF" anzeigt, drücken Sie die rote Power-Taste, um den Grill wieder einzuschalten. Sobald der Grill eingeschaltet ist,
halten Sie die „POWER-Taste" für ca. 7 Sekunden gedrückt bzw. bis die Digitalanzeige eine Temperatur anzeigt. Stellen
Sie nun die gewünschte Temperatur ein.
• Ausschalten: Drücken Sie einfach den roten Ein-/Aus-Schalter und der Grill wird automatisch in den Lüftermodus
versetzt. Lassen Sie vor dem Ausschalten des Grills den Lüftermodus bis zum Ende durchlaufen (ca. 15 Minuten).
Sobald der Lüftermodus abgeschlossen ist, zeigt das Display "oFF" an. Sie können den Ein-/Aus-Schalter ca. 7 Sekunden
lang gedrückt halten, bis die Anzeige auf dem Display erlischt. Der Grill wurde nun erfolgreich abgeschaltet. Sie können
den Grill eingesteckt lassen, um ihn beim nächsten Mal leichter einschalten zu können oder alternativ den Stecker ziehen.
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