Zelmer ZSM7400 Benutzerhandbuch Seite 37

BG PL
Дръжка/дръжки за носене
Този уред разполага с дръжка на горната част от корпуса, която улеснява удобното
транспортиране.
РЕЦЕПТИ
ГОФРЕТИ ФРЕНСКИ ТОСТ
СЪСТАВКИ
Готварски спрей
½ чаша пълномаслено мляко
2 големи яйца
1 с. л. кленов сироп
½ ч. л. ванилов екстракт
1 щипка сол
4 филии бриош с дебелина 13 мм
МЕТОД
Стъпка 1
Загрейте предварително гофретника и го напръскайте с готварски спрей.
Стъпка 2
Разбъркайте млякото, яйцата, кленовия сироп, ваниловия екстракт и солта в широка купа до
получаване на хомогенна смес. Потопете филиите хляб една по една в яйчената смес, като
покривате и двете страни изцяло. Извадете хляба с дупчеста шпатула, за да отцедите излишното
количество яйчена смес обратно в купата. Поставете потопените филии върху подгъната хартия
за печене и оставете сместа да попие за около 2 минути.
Стъпка 3
Поставете потопения хляб в предварително загретия гофретник. Внимателно затворете капака,
без да го натискате. Гответе до получаване на златисто-кафяв цвят - от 3 до 5 минути. Повторете
с останалите филии.
ГОФРЕТИ С МЪТЕНИЦА
СЪСТАВКИ
2 чаши универсално брашно
2 с. л. бяла захар
2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сода бикарбонат
½ ч. л. сол
2 чаши нискомаслена мътеница
1/3 чаша разтопено масло
2 големи яйца, леко разбити
1 ч. л. ванилов екстракт
МЕТОД
Стъпка 1
Разбъркайте брашното, захарта, бакпулвера, содата бикарбонат и солта в купа до пълно
37