Zwilling FRESH & SAVE Bedienungsanleitung Seite 71

Upotreba
1.
Pripazite da pumpa ne usisava nikakve praškaste namirnice
(npr. brašno).
Ne zaboravite pritisnuti gumb PUSH na sredini silikonskog
ventila nakon svakog postupka vakuumiranja kako biste potpuno
zatvorili ventil.
U slučaju mekanih ili tekućih namirnica, preporučuje se kratko
zamrznuti u vrećicama prije vakumiranja. Za vakumiranje
mekanih ili tekućih namirnica, kao i za mariniranje hrane ili
Sous-vide pripremanje jela, obavezno je upotrebljavati
marinator. Marinator olakšava postupak vakumiranja tako što
odgađa usisavanje tekućine za kratko vrijeme. Čim tekućina
dođe do marinatora, pumpa se mora odmah ručno zaustaviti
pritiskom tipke za UKLJUČIVANJE/ISKLJUČIVANJE.
www.zwilling.com
2.
Boce se mogu zatvoriti zatvaračem za boce. Pumpa se zaustavlja
automatski kada podtlak dosegne ispravnu razinu.
3
Kako biste otvorili vakuumirane kutije ili boce
pažljivo povucite silikonski ventil ustranu.
Zrak će polako ući te će vakuum nestati.
Spremnik se zatim može otvoriti.
3.
4.
1.
Otvaranje vakuumiranih kutija i boca
HR
2.
71