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Den Grill nicht in geschlossenen und/oder
bewohnbaren Räumen betreiben, z.B.: Gebäuden,
Zelten, Wohnwagen, Wohnmobilen, Booten. Es
besteht Lebensgefahr durch Kohlenmonoxid-
Vergiftung.
LISTE DER KOMPONENTEN
Die Nummerierung der gezeigten Komponenten
bezieht sich auf die Abbildung des Grills auf der
Grafikseite.
1. Haube
2. Grillrost
3. Belüftung
4. Holzkohleschale
5. Grillgehäuse
6. Grillgestell
7. Griffe
GEBRAUCHSANLEITUNG
Sicherstellen, dass die WARNHINWEISE in diesem
Handbuch verstanden wurden.
Keine scheuernden/aggressiven Kochutensilien auf
dem Grillrost (2) benutzen, damit die Oberfläche nicht
beschädigt wird.
Vorbereitung - Vor jedem Grillen mit einem
langstieligen Pinsel eine dünne Schicht Speiseöl
oder Pflanzenöl auftragen, um zu verhindern, dass
Nahrungsmittel am Grillrost kleben bleiben.
Hinweis: Beim ersten Grillen können sich die Lacke an
der Grillaußenseite aufgrund der hohen Temperaturen
verfärben. Das ist normal und sollte erwartet werden.
Anzünden des Grills
Holzkohle gleichmäßig ca. 3-4 cm hoch auf den
Holzkohlerost schichten.
Vorsichtig etwas Brandgel auf die Kohlen auftragen.
Die Kohlen mit einem langen Span oder Streichholz
anzünden.
Nach Erlöschen der Flammen prüfen, ob die Kohlen
rotglühend sind.
Holzkohle sollte mindestens 30-40 Minuten glühen,
bevor mit dem Grillen begonnen wird.
Grillgut erst auflegen, wenn der Brennstoff mit einer
Ascheschicht bedeckt ist.
Nach dem Grillen
Den Grill mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser
und einem milden Reinigungsmittel säubern.
Keine Scheuermittel verwenden. Die Reinigung mit
Scheuermitteln oder scharfen Gegenständen kann
den Grill beschädigen.
Lebensmittelsicherheit
Beim Grillen immer folgende Hinweise beachten:
•
Vor und nach dem Hantieren mit rohem Fleisch
und vor dem Essen immer die Hände waschen.
•
Rohes Fleisch immer von fertig zubereiteten
Speisen fernhalten.
•
Vor dem Grillen Grilloberfläche und –werkzeug von
alten Speiseresten reinigen.
•
Unterschiedliche Utensilien für rohes und fertiges
Grillgut verwenden.
•
Sichergehen, dass Fleisch vor dem Verzehr
vollständig durchgegrillt ist.
•
Um sicherzugehen, dass Fleisch gar ist,
anschneiden und nachsehen.
•
Es empfiehlt sich, größere Fleisch- oder
Knochenstücke vor dem Grillen vorzugaren.
•
Nach dem Grillen Oberflächen und Grillutensilien
stets gründlich reinigen.
Pflegehinweise, Wartung und Lagerung
•
Den Grill regelmäßig nach jedem Gebrauch und
besonders nach längerer Lagerung reinigen.
•
Sicherstellen, dass der Grill und seine Bauteile vor
der Reinigung ausreichend abgekühlt sind.
•
Den Grill niemals bei noch heißen Oberflächen mit
Wasser abspritzen.
•
Heiße Bauteile nie mit ungeschützten Händen
berühren.
•
Bei Nichtgebrauch den Grill immer abdecken.
Den Grill bei Nichtbenutzung in einem Schuppen
oder einer Garage trocken lagern, um ihn vor
starken Wettereinflüssen zu schützen (vor allem in
Küstennähe).
•
Wird der Grill längere Zeit Sonnenlicht, stehendem
Wasser, Seeluft/Salzwasser ausgesetzt, kann dies
zu Schäden führen. (Eine Hülle oder Abdeckung ist
hier möglicherweise kein ausreichender Schutz).
•
Um die Lebensdauer und den guten Zustand des
Grills zu erhalten, wird empfohlen das Gerät bei
längerer Außenlagerung abzudecken; vor allem
während der Wintermonate.
•
Vor dem Einlagern des Grills sicherstellen, dass
verbliebene Asche oder Kohle restlos entfernt ist.
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