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Bezeichnungen - Winston foodservice F Serie Benutzerhandbuch

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1. Netzschalter – (Rückseite oben) Versorgt den Motor/die Pumpenbaugruppe mit Spannung, wenn er auf
ON (EIN) steht.
2. Schnellkupplungen – Kupplungen für Schlauch und Filterrohr für ein schnelles An- und Abkuppeln.
3. Reset-Taste zum manuellen Zurücksetzen des Motors nach Überlastung –
(hinter der kleinen Metallplatte auf der Rückseite, siehe Foto rechts) Dient
dazu, den Motor zurückzusetzen, wenn dieser wegen Überlastung abschaltet.
GEFAHR: Wenn der Motor abschaltet, kann dies auf ein ernsthaftes Problem
mit dem Fettfilter hinweisen. Um den Motor zurückzusetzen, schalten Sie den
Netzschalter des Filters aus und ziehen Sie das Netzkabel ab. Entfernen Sie
die Befestigungsschraube der Abdeckplatte, um an die Reset-Taste zu
gelangen. Drücken Sie die Reset-Taste (befindet sich links, mittig auf der
Unterseite des Motors). Bringen Sie die Abdeckplatte wieder an. Schließen Sie
das Netzkabel des Filters an. Schalten Sie den Netzschalter des Filters wieder
ein (ON). Wenn der Motor erneut abschaltet, schalten Sie den Netzschalter
aus, ziehen Sie das Netzkabel ab und rufen Sie einen Servicetechniker zur Reparatur. Wenn sich der Motor
häufig abschaltet, rufen Sie einen Servicetechniker zur Reparatur.
4. Filterrohr und Rohrhalterung – Das Filterrohr wird in den Ansaugstutzen der Pumpe eingesteckt und leitet
das flüssige Fett nach oben durch die Pumpe. Die Klemme fixiert die Filterplatte und das Papier mit zwei
Flügelmuttern am Filterrohr.
5. Filterplatte (Innenseite) – Die Edelstahlplatte verhindert, dass das Filterpapier zusammenfällt und dient
dazu, den Fettfluss während des Filterns auszugleichen.
6. Pumpe & Motor – Pumpt das Fett durch die Filterplatte und den Rahmen. Die Pumpe entleert sich selbst,
wenn der Schlauch mit dem Handrohr abgenommen wird.
7. Schlauch & Handrohr – Werden verwendet, um das Fett zurück in das Gerät zu leiten.
8. Fettbehälter – Edelstahltank mit Griffen an beiden Seiten zur einfachen Entnahme.
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