Casselin CMSVC30 Benutzerhandbuch Seite 32

TABELLE DER ERHALTUNGSZEITEN PRO LEBENSMITTEL
Lebensmittelart
Kandiert
Entenbeine, Hühnerschenkel,
Putenschenkel, Muskelmagen,
Hühnerleber, Cassoulet, ...
Fertiggerichte
Meeresfrüchte
Karottenrindfleisch,
Kaninchen in Sauce, Huhn mit
Reis, Paella, Couscous,
Sauerkraut, ...
Gekochtes Gemüse
Tomaten, Auberginen, Rüben,
Karotten, Zucchini,
Bohnen, Zwiebeln,
Lauch, ...
Rotes oder weißes Fleisch
Terrinen
Gekochter Fisch
Räucherlachs
Foie gras, Gänsestopfleber,
Stopfleber
Positive Temperatur
Muscheln,
Eintopf,
Spinat,
Kartoffeln,
30 Tage
8 Tage
10 Tage
12 Tage
25 Tage
10 Tage
30 Tage
25 Tage
Negative Temperatur
6 Monate
2 Monate
3 Monate
5 Monate
6 Monate
3 Monate
6 Monate
6 Monate
DE