Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für NEFF E2ACP7F.1-Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF E2ACP7F.1-Serie
- Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG E2ACP7F.1...
-
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Reinigen ....... 19 Geeignete Reinigungsmittel . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Gebrauch Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Für Produktinformationen B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h können Sie Ihr Gerät sicher und richtig... -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –... -
Seite 6: Reinigungsfunktion
Ursachen für Schäden Reinigungsfunktion ]Ursachen für Schäden Warnung – Brandgefahr! G enerell Lose Speisereste, Fett und Bratensaft ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n können sich während der Achtung! Reinigungsfunktion entzünden. -
Seite 7: Umweltschutz
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen. -
Seite 8: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä... -
Seite 9: Heizarten Und Funktionen
Gerät kennen lernen Heizarten und Funktionen Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht weitere Funktionen ein. finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche. Heizart Temperatur Verwendung CircoTherm Heißluft 30 - 200 °C Zum Backen und Garen auf einer oder mehreren Ebenen. -
Seite 10: Temperatur
Gerät kennen lernen Weitere Funktionen Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären. Funktion Verwendung Schnellaufheizen Garraum schnell vorheizen, ohne Zubehör. ° Garraumbeleuchtung Garraumbeleuchtung einschalten, ohne Funktion. Erleichtert Ihnen z. B. das Reinigen des Garraums. Programme Für viele Gerichte sind die passenden Einstellwerte bereits im Gerät programmiert. -
Seite 11: Zubehör
Zubehör Das Zubehör immer zwischen die beiden _Zubehör Führungsstäbe einer Einschubhöhe schieben. Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten werden, ohne dass es kippt. Mit den Auszügen können Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Sie das Zubehör weiter herausziehen. -
Seite 12: Sonderzubehör
Zubehör Achten Sie beim Einschieben von Blechen darauf, dass Sonderzubehör die Rastnase ‚ hinten ist und nach unten zeigt. Die Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Abschrägung des Zubehörs ƒ muss vorne zur Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Gerätetür zeigen. -
Seite 13: Kvor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die angegebenen Einstellungen vor. Wie KVor dem ersten Gebrauch Sie Heizart und Temperatur einstellen erfahren Sie im nachfolgenden Kapitel. ~ "Gerät bedienen" auf Seite 14 B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen. -
Seite 14: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Ändern 1Gerät bedienen Sie können Heizart und Temperatur jederzeit mit dem jeweiligen Wähler ändern. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Wenn Sie die Heizart ändern, wird die Temperatur zum G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. -
Seite 15: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen Mit dem Temperaturwähler die Dauer einstellen. OZeitfunktionen I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Dauer Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- det das Gerät automatisch den Betrieb. Fertig um Geben Sie die Dauer und eine gewünschte Endezeit ein. -
Seite 16: Wecker Einstellen
Zeitfunktionen Mit dem Funktionswähler Fertig um * auswählen. Wecker einstellen Der Wecker läuft parallel zu anderen Einstellungen. Sie können ihn jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Er hat ein eigenes Signal, sodass Sie hören, ob der Wecker oder eine Dauer abgelaufen ist. Maximal sind 24 Stunden einstellbar. -
Seite 17: Akindersicherung
Kindersicherung AKindersicherung QGrundeinstellungen D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen K i n d e r s i c h e r u n g G r u n d e i n s t e l l u n g e n oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Kindersicherung ausgestattet. -
Seite 18: Favoriten Festlegen
Grundeinstellungen Mit dem Funktionswähler zwischen den Heizarten Automatische Kindersi- Deaktiviert* wechseln und nach Wunsch mit dem cherung Aktiviert Temperaturwähler aktivieren oder deaktivieren. Taste ¢ tippen, um die Einstellungen zu Verstrichene Garzeit Nicht anzeigen übernehmen. Ab Start* Die Einstellungen sind gespeichert. Die Ansicht Ab Aufheizen wechselt ins Menü... -
Seite 19: Fsabbateinstellung
Sabbateinstellung FSabbateinstellung DReinigen M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer von B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät S a b b a t e i n s t e l l u n g R e i n i g e n über siebzig Stunden einstellen. -
Seite 20: Gerät Sauberhalten
Reinigen Türscheiben Heiße Spüllauge: Zubehör Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Tuch nachtrocknen. Bürste reinigen. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus Edelstahl verwenden. Edelstahl verwenden. Türgriff Heiße Spüllauge: -------- Hinweise... -
Seite 21: Reinigungsfunktion
Reinigungsfunktion Warnung .Reinigungsfunktion Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ■ I hr Gerät verfügt über Selbstreinigung und EasyClean. während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor R e i n i g u n g s f u n k t i o n Mit der Selbstreinigung können Sie den Garraum jedem Starten der Reinigungsfunktion grobe reinigen. -
Seite 22: Easyclean
Reinigungsfunktion Sobald die Reinigungshilfe abgelaufen ist, ertönt ein Ändern und abbrechen Signal. Nach dem Start lässt sich die Reinigungsstufe nicht mehr ändern. Nachreinigen Die Endezeit kann geändert werden, solange das Gerät Das Restwasser im Garraum muss zeitnah entfernt in Warteposition ist. werden. -
Seite 23: Gestelle
Gestelle pGestelle qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e s t e l l e G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie lange schön und funktionsfähig. -
Seite 24: Türabdeckung Abnehmen
Gerätetür Türabdeckung abnehmen Gerätetür einhängen Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich einhängen. verfärben. Zur gründlichen Reinigung können Sie die Abdeckung entfernen. ~ "Reinigen" auf Seite 19 Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt Gerätetür etwas öffnen. -
Seite 25: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim ■ Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere der Gerätetür ausbauen. greifen. Ausbauen am Gerät Einbauen am Gerät Achten Sie beim Einbauen der Innenscheibe darauf,... -
Seite 26: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? Fehlermeldungen im Display 3Störungen, was tun? Wenn im Display eine Fehlermeldung mit “E” erscheint, z. B. E0502, tippen Sie auf die Taste v. Die W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Fehlermeldung wird zurückgesetzt. Stellen Sie ggf. die S t ö... -
Seite 27: Kundendienst
Kundendienst Geschirrtuch in den kalten Garraum legen, um 4Kundendienst Schäden zu vermeiden. Glasabdeckung nach links herausdrehen (Bild Lampe herausziehen - nicht drehen (Bild " W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Neue Lampe einsetzen, dabei auf die Stellung der Kundendienst für Sie da. -
Seite 28: Back- Und Bratassistent
Back- und Bratassistent nBack- und Bratassistent Gerichte Hackbraten (1 kg) Roastbeef, medium (1,5 kg) M it dem Back- und Bratassistent können Sie ganz B a c k - u n d B r a t a s s i s t e n t einfach Speisen zubereiten. -
Seite 29: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es JFür Sie in unserem ist optimal auf den Garraum und die Heizarten Kochstudio getestet abgestimmt. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum. Schieben Sie die Speisen in den kalten, leeren H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Garraum. -
Seite 30: Kuchen Und Gebäck
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kuchen und Gebäck Tiefkühlprodukte Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Entfernen Sie Eis an der Speise. Zubereitung von Kuchen und Kleingebäck. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig viele Speisen. -
Seite 31: Plätzchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kleingebäck Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Muffins Muffinblech 170-190 20-40 ƒ Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche 160-170* 20-45 ‚ Hefekleingebäck Backblech 150-170 20-30 ¼ Hefekleingebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-170 25-40... -
Seite 32: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza, frisch Backblech 190-210 20-30 „ Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 180-200 30-40 ‚ Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 250-270*... -
Seite 33: Aufläufe Und Gratins
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck sieht gut aus, ist aber Backen Sie mit niedrigerer Temperatur etwas länger und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Bei innen nicht durchgebacken. Gebäck mit saftigem Belag backen Sie erst den Boden vor. Bestreuen Sie ihn mit Mandeln oder Paniermehl und geben dann den Belag darauf. - Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Wenn Sie Geflügel wenden, achten Sie darauf, dass Dicke und Gewicht. So bräunen sie gleichmäßig und zuerst die Brustseite bzw. die Hautseite unten ist. bleiben schön saftig. Legen Sie die Grillstücke direkt Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie es auf den Rost.
- Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Entenbrust, medium, je 300 g Geschirr offen 210-230 35-40 ƒ ˆ ‚Ÿ£ Gans, 3 kg Geschirr offen 130-140 ‡ 50-60 Gänsekeulen, je 350 g Geschirr geschlossen 150-160 80-90...
-
Seite 36: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen. -
Seite 37: Sanftgaren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Plätzchen Mit Ober-/Unterhitze max. 190 °C. Mit Heißluft max. 170 °C. Ei oder Eigelb verringert die Bildung von Acrylamid. Backofen Pommes frites Gleichmäßig und einlagig auf dem Blech verteilen. Ca. 400-600 g pro Blech backen, damit die Pommes nicht austrocknen und knusprig werden. -
Seite 38: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörren Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: 1 Rost: Höhe 3 ■ Mit CircoTherm Heißluft können Sie hervorragend 2 Roste: Höhe 3+1 ■ dörren. Bei dieser Art der Konservierung werden Aromastoffe durch den Wasserentzug konzentriert. Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals. -
Seite 39: Teig Gehen Lassen Mit Gärstufe
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die angegebenen Zeiten in der Einstelltabelle sind werden. Die Angaben beziehen sich auf 1-Liter- Richtwerte zum Einkochen von Obst und Gemüse. Sie Rundgläser. Bevor Sie um- bzw. ausschalten, prüfen können durch Raumtemperatur, Anzahl der Gläser, Sie, ob es in den Gläsern richtig perlt. -
Seite 40: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Warmhalten Sie können fertiggegarte Speisen mit der Heizart Ober-/ Unterhitze bei 70 °C warmhalten. So vermeiden Sie Kondensatbildung und müssen den Garraum nicht auswischen. Halten Sie fertiggegarte Speisen nicht länger als zwei Stunden warm. Beachten Sie, dass manche Speisen während des Warmhaltens weitergaren. -
Seite 41: Prüfgerichte
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Backen mit zwei Springformen: Auf einer Ebene (Bild ■ Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Auf zwei Ebenen (Bild " ■ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Nach EN 60350-1. Backen Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden. - Seite 44 *9001279048* 9001279048 980312...