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Luftdampf
Wir empfehlen die Verwendung von "Dampfgaren mit Heißluft" für alle
Arten von Gemüse, mageres Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Getreide. Diese
Einstellung behält den natürlichen Geschmack, die Konsistenz und die kräftige
Farbe Ihrer Speisen bei.
Die in der Tabelle angegebenen Garzeiten sind Richtwerte für frische Zutaten.
Wenn die Garzeit nicht zum erwarteten Garergebnis führt, passen Sie die Garzeit
entsprechend an.
Zutatengruppe
Gemüse
Wurzelgemüse und
stärkehaltiges Gemüse
Getreide
Fleisch
Geflügel
Zutaten
Brokkoli
Zucchini
Blumenkohl
Grüne Bohnen
Rosenkohl
Grüner Spargel
Paprika
Tomaten
Aubergine
Kartoffeln im Ganzen
Kartoffeln (in Stücken)
Orange Süßkartoffel
(in Stücken)
Kürbis, gewürfelt
Möhren
Basmati-Reis
Jasminreis
Langkornreis aus
Vollkorn
Hirse
Quinoa
Gerste
Buchweizen
Couscous/Bulgur
Mageres Rindfleisch
(Rinderlende)
Mageres
Schweinefleisch
Hühnerbrust
Putenbrust
Menge
600g
500g
600g
500g
500g
750 g
500 g
750 g
750 g
600 g
600 g
600 g
750 g
750 g
200 g Reis/550 ml
Wasser
200 g/550 ml
200 g/550 ml
200 g/400 ml
200 g/550 ml Wasser
200 g/600 ml
200 g/450 ml
200 g/300 ml Wasser
1.000 g
1.000 g
550 g (3 Stück)
550 g
Kochzeit
12 Minuten
15 Minuten
15 Minuten
17 Minuten
12 Minuten
12 Minuten
12 Minuten
12 Minuten
25 Minuten
40 Minuten
35 Minuten
20 Minuten
30 Minuten
25 Minuten
25 Minuten
25 Minuten
40 Minuten
20 Minuten
25 Minuten
40 Minuten
20 Minuten
10 Minuten
50 Minuten
60 Minuten
25 Minuten
25 Minuten
Deutsch
23
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