Esschert Design Fancy Flames FF440 Bedienungsanleitung Seite 7

WARNHINWEIS:
Lesen Sie diese Informationen
sorgfältig und heben Sie sie zum
späteren Nachschlagen auf. Vorsicht
bei der Verwendung dieses Grillrosts/
dieser Grillplatte über einer Feuerschale
oder offenem Feuer, der Rost/die
Platte wird sehr heiß! Verwenden Sie
hitzebeständige Handschuhe, wenn
Sie den Rost/die Platte bewegen
müssen, solange er/sie noch heiß ist.
Lassen Sie Kinder ausschließlich unter
Aufsicht Speisen zubereiten! Entfernen
Sie vor Gebrauch alle Dekorations- und
Verpackungsmaterialien.
LEBENSMITTELSICHERHEIT:
• Gefrorenes Fleisch und Geflügel vor
der Zubereitung im Kühlschrank
vollständig auftauen lassen. Rohes
Fleisch und Geflügel von zubereiteten
Speisen getrennt halten.
• Nach dem Kontakt mit rohem Fleisch
und Geflügel immer erst die Hände
waschen, bevor andere Lebensmittel
berührt werden.
• Flächen, die mit rohem Fleisch und
Geflügel in Kontakt gekommen
sind, gründlich abwischen und
desinfizieren.
• Grillen Sie Fleisch und Geflügel nur auf
einem wirklich heißen Grill.
• Legen Sie größere, dickere Fleisch-
und Geflügelstücke am weitesten von
der intensivsten Hitze entfernt auf den
Grill, damit sie durch und durch erhitzt
werden, ohne anzubrennen. Drehen
Sie das Grillgut regelmäßig um.
• Verwenden Sie für das rohe und das
zubereitete Fleisch und Geflügel
jeweils separates Grillbesteck (z. B.
Grillzange, Bratenwender, Spieße,
Gabeln) oder waschen Sie das Besteck
dazwischen gründlich ab.
• Zur Kontrolle, ob das Fleisch,
insbesondere Geflügelfleisch, gut
durchgebraten ist, stechen Sie mit
einem Spieß oder einer Gabel in das
Fleisch; der herauslaufende Fleischsaft
muss klar sein. Stellen Sie sicher, dass
Fleisch und Geflügel durch und durch
stark erhitzt sind.