30
Uwaga: Po usmażeniu żywności podnieś koszyk za uchwyt i zaczep w położeniu
umożliwiającym ocieknięcie oleju.
Produkt
Grzyby
Ryby
Nóżki kurczaka
Świeże frytki
Krewetki królewskie
Mięso
Mrożone frytki
Ogólne wskazówki
•
Czas smażenia podany w tabeli odnosi się do podanych ilości. Smażenie
mniejszych ilości może trwać krócej, a większych dłużej.
•
Podane czasy smażenia i ilości mają charakter orientacyjny.
•
Czas smażenia zależy od kilku czynników, takich jak ilość żywności i oleju,
wielkość smażonych kawałków, temperatura żywności przed smażeniem
oraz preferencje osobiste.
Ważne: przed spożyciem upewnij się, czy żywność jest odpowiednio usmażona i
nie za gorąca.
Temperatura (°C)
160
160
170
170
180
180
190
Czas (min.)
Masa (g)
4–6
250–400
4–6
250–400
9–11
300–400
5–9
300–400
4–5
250–400
3–5
300–400
10–14
350–650