Rosenstein & Söhne BR-900 Bedienungsanleitung Seite 44

FRA
GASPACHO
Ingrédients :
4 grosses tomates mûres
½ poivron rouge
½ concombre
1 gousse d'ail
1 petit oignon
50 ml d'huile d'olive
Un peu de vinaigre
Sel et poivre
150 ml d'eau
Préparation :
Pelez le concombre et coupez-le en petits morceaux. Ajoutez l'eau et les autres
ingrédients dans le réservoir.
Appuyez sur la touche BLENDER.
Lorsqu'un signal sonore retenti, le gaspacho est prêt. S'il est trop liquide, ajoutez un
peu de chapelure fi ne.
PÂTE À CRÊPES
Ingrédients pour 8-9 crêpes :
500 ml de lait
4 oeufs
50 g de beurre liquide
1 pincée de sel
250 g de farine
Préparation :
Ajoutez tous les ingrédients dans le réservoir, à l'exception de la farine.
Appuyez sur la touche BLENDER puis ajoutez la farine progressivement par le trou
de remplissage.
Une fois les ingrédients bien mélangés, appuyez sur la touche ON / OFF.
Si vous ajoutez encore de la farine ou du lait, maintenez la touche PULSE enfoncée
jusqu'à ce que tout soit à nouveau bien mélangé.
Avant utilisation, laissez la pâte reposer environ 1 heure.
FRA 20