Opis Akcesoriów - Hendi HendiChef IPC Bedienungsanleitung

12. Opis akcesoriów
Część
Rózga
kuchenna
Mieszadło
Kosz do
gotowania
na parze
Ostrze
krojące/
do tarcia
Gotowanie
na parze
Funkcja
Ubijanie białka jajka
Ubijanie śmietany
Zupa
Ugniatanie
Inne składniki, które wymagają
podgrzania
Krojenie mięsa
Kruszenie lodu
(na drobne kryształki)
Blendowanie
Nóż
Szatkowanie
(cebula, szalotka, seler itp.)
Fasola, soja, orzechy, orzeszki
ziemne, ziarna kawy,
migdały
Ryż itp.
Plastry
Ryby itp.
Prędkość Czas Temperatura
4 2-4 min
3 3-5 min
1-2 1-90 min
1-2 2-4 min
W zależności W zależności
1-2
od potrzeby
8-12 30-60 s
8-12 10-20 s
8-12 1-2 min
5-7 15-60 s
12 2-3 min
– 20-30 min
Niska/średnia
4-6 30-60 s
– 10-60 min
wysoka temp.
–
–
100 °C
–
od potrzeby
–
–
–
–
–
PL
Program
gotowania
na parze
temp.
Wyłącznie
Program
krajalnicy
Program
gotowania
na parze
Średnia/
59