Kronen KG-251 Bedienungsanleitung
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Verwandte Anleitungen für Kronen KG-251
Inhaltszusammenfassung für Kronen KG-251
- Seite 1 GEMÜSESCHNEIDER KG-251 Typ: Originalbedienungsanleitung Deutsch...
- Seite 2 Bedienungsanleitung KG-251 Bedienungsanleitung KG-251 Version: 2.4 Ausgabedatum: 31.08.2018...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Bedienungsanleitung KG-251 Inhaltsverzeichnis Allgemeines ....................4 Sicherheit ....................8 Technische Daten ................... 10 Aufbau und Funktion ................11 Transport und Verpackung............... 17 Installation und Erstinbetriebnahme ............18 Bedienung und Betrieb ................19 Störungen ....................30 Wartung ....................32 10. Anhänge....................35... -
Seite 4: Allgemeines
Bedienungsanleitung KG-251 Allgemeines Bewahren Sie die Bedienungsanleitung und die weiteren beigefügten Dokumen- ten in Reichweite des Gemüseschneiders auf. Lesen Sie vor dem erstmaligen Gebrauch des Gemüseschneiders die Bedienungsanleitung. Erklärung in der Dokumentation verwendeter Symbole Achtung, den folgenden Anweisungen sind Folge zu leis- ten um Schaden vom Bediener und vom Gemüseschneider... - Seite 5 Bedienungsanleitung KG-251 Sachmangelhaftung und Beanstandungen 1. Sachmangelansprüche verjähren innerhalb von 12 Monaten nach Übergabe der Ware. Für gebrauchte Gegenstände übernimmt die Verkäuferin keine Haf- tung für Sachmängel. 2. Nach unserem Ermessen liefern wir neu oder bessern alle Leistungen nach, die sich nachweisbar infolge eines vor dem Gefahrenübergang liegenden Um- standes als Mangel behaftet herausstellen.
- Seite 6 4. Die Kronen Küchengeräte GmbH beschränkt die Garantiebestimmungen für Geräte, die für den Verkauf ins Ausland bestimmt sind. Die Kronen Küchengeräte GmbH gibt in diesen Fällen eine Garantie für die originalen Kronen Ersatzteile. Diese Garantie umfasst die Funktionsfähigkeit der Ersatzteile bei ordnungsge- mäßem Einbau.
- Seite 7 6. Die Kronen Küchengeräte GmbH gewährt für jedes originale Kronen-Ersatz- teil bei ordnungsgemäßem Einbau eine Funktionsgarantie dieses Teils von 6 Monaten. Im Falle eines Ausfalls stellt die Kronen GmbH ein Originalteil zur Verfügung. Weitergehende Ansprüche, auch Kosten für den Austausch, können nicht übernommen werden.
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Seite 8: Sicherheit
Bedienungsanleitung KG-251 Sicherheit Allgemeine Gefahrenquellen Falsches Benutzen oder mangelnde Kenntnisse der Si- cherheitshinweise können beim Bedienen des Gemüse- schneiders Unfälle oder Verletzungen an Händen und Fin- gern bewirken. Wir raten Ihnen deshalb, die Sicherheitshinweise zu respektieren und diese ein- zuhalten. - Seite 9 Bedienungsanleitung KG-251 Bestimmungsgemäße Verwendung Der Gemüseschneider ist ein technisches Arbeitsmittel, das ausschließlich zur Verwendung bei der Arbeit bestimmt ist. Er ist ausschließlich dazu bestimmt um Lebensmittel in Scheiben, Streifen und Würfel zu verarbeiten oder zu Raffeln. Es sind die dafür vorgesehenen Messer- scheiben in den jeweiligen Zuführschächten zu benutzen.
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Seite 10: Technische Daten
Bedienungsanleitung KG-251 Technische Daten Gewicht: 25 kg Abmessungen (BxTxH): 249 x 505 x 641 mm Anschlusswerte : Aufnahmeleistung 750 W Netzspannung 230 V (±23V) Netzfrequenz 50/60 Hz (±5%) Strom 3,6 A Betriebsbedingungen : Betriebstemperatur 0°C bis +40°C Luftfeuchtigkeit max. 90% (ohne Kondenswasserbildung) Lärmemission:... -
Seite 11: Aufbau Und Funktion
Bedienungsanleitung KG-251 Aufbau und Funktion Mit entsprechend montierten Messerscheiben verarbeitet der Gemüseschneider Lebensmittel zu Scheiben, Streifen oder ähnliches. Diese werden dazu in den kleinen und großen Einfüllschacht eingelegt. Die verarbeiteten Lebensmittel fal- len durch den Auswurfschacht heraus. Angetrieben wird der Gemüseschneider von einem Motor, der die Umdrehung mittels eines Keilriemens auf die Messerwelle überträgt. - Seite 12 Bedienungsanleitung KG-251 Beschreibung der Baugruppen Maschinenkorpus (1): Dieser besteht aus Edelstahl und bildet die stabile Basis des Gemüseschneiders. Deckel (2): Der abnehmbare Deckel schließt die Schneidkammer nach außen hin ab. Er schützt somit vor unabsichtliches Hineingreifen. Der Deckel besitzt den großen Einfüllschacht.
- Seite 13 Bedienungsanleitung KG-251 Übersicht der Baugruppen Maschinenkorpus Deckel mit großen Einfüllschacht Deckelverschluß Andrückvorrichtung mit kleinen Einfüllschacht Stopfer Einlegewanne Auswerfer Würfelgitter Messerscheibe Ausräumer Schlüssel zum Ausräumer lösen...
- Seite 14 Bedienungsanleitung KG-251 Bedienelemente Der Gemüseschneider besitzt zwei Drucktaster. Durch das Drücken des grünen Drucktasters (10) wird der Mo- tor gestartet. Durch das Drücken des roten Drucktasters (11) wird der Motor gestoppt. Um ein versehendliches Einschalten zu verhindern, ist der grüne Taster (10) um- randet.
- Seite 15 Bedienungsanleitung KG-251 Sicherheitsvorrichtungen Die Sicherheits- und Schutzvorrichtungen bestehen aus: Starten der Maschine durch Drucktaster (10). Schalter im Gehäuse, der Gemüseschneider kann nur bedient und ge- startet werden, wenn der Deckel (2) geschlossen ist. Beim Öffnen des Deckels (2) schaltet der Gemüseschneider automatisch ab.
- Seite 16 Bedienungsanleitung KG-251 Zubehör 1 mm Messerscheibe für Feinschnitt mit 2 2 mm Klingen 3 mm 4 mm Messerscheiben für Feinschnitt mit 6 mm 1 Klinge 8 mm 10 mm 1 bis 6 mm Verstellbare Messerscheibe 4 mm Messerscheibe für Wellenschnitt 2,2x2,2 mm Messerscheibe für Julienneschnitt...
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Seite 17: Transport Und Verpackung
Bedienungsanleitung KG-251 Transport und Verpackung Transportieren Sie den Gemüseschneider nur in seiner Umverpackung. Transportieren Sie diesen nur aufrecht und sichern Sie diesen während des Transportes. Wenn mehrere Gemüseschneider auf einer Palette transportiert werden, stapeln Sie keine weitere Palette auf dieser. -
Seite 18: Installation Und Erstinbetriebnahme
Bedienungsanleitung KG-251 Installation und Erstinbetriebnahme Der Gemüseschneider wird betriebsbereit geliefert. Ausnahme sind Messer- scheiben, diese müssen separat bestellt werden. Die Installation und Erstinbe- triebnahme kann vom Bediener selbst ausgeführt werden. Der Aufstellplatz muss folgenden Anforderungen entsprechen: Waagerecht und flach Nicht rutschig Tischhöhe zwischen 600 und 900 mm... -
Seite 19: Bedienung Und Betrieb
Bedienungsanleitung KG-251 Bedienung und Betrieb Sicherheitshinweise zur Bedienung Es ist strengstens verboten, die Hände bei laufendem Ge- müseschneider in den Auswurfschacht oder die Einfüll- öffnungen einzuführen. Es besteht akute Verletzungsge- fahr. Die Messerscheiben besitzen scharfe Klingen. Geben Sie beim Anfassen der Messerscheiben besonders acht, um Verletzungen zu vermeiden. - Seite 20 Bedienungsanleitung KG-251 Tätigkeiten vor dem Gebrauch Kontrollieren Sie den Gemüseschneider auf Verunreinigungen, vor allem in dem Bereich, der mit Lebensmittel in Berührung kommt. Dazu gehören z.B. die De- ckelinnenseite, die Einlegewanne (6) und die Andrückvorrichtung (4). Falls not- wendig entfernen Sie diese. Befolgen Sie dazu die Richtlinien im Absatz "Reini- gung".
- Seite 21 Bedienungsanleitung KG-251 Einlegen und Entnehmen von Messerscheiben Einlegen einer Messer- scheibe (9) müssen Sie zuerst die Andrückvorrichtung (4) in seine obere Position schieben und nach links schwenken. Schwenken Sie den Deckelverschluß (3) nach hin- ten. Öffnen Sie den Deckel (2).
- Seite 22 Bedienungsanleitung KG-251 Verwendung von Würfelgittern Bei der Verwendung von Würfelgittern müssen Sie zuerst die Andrückvorrich- tung (4) in seine obere Position schie- nach links schwenken. Schwenken Sie den Deckelverschluß (3) nach hinten. Öffnen Sie den Deckel (2). Legen Sie zuerst das Würfelgitter (8) ein.
- Seite 23 Bedienungsanleitung KG-251 Arbeiten mit dem großen Einfüllschacht Der große Einfüllschacht ist dazu vorge- sehen um großes einzelnes Schnittgut (z.B. 1/2 Kohlkopf), oder eine größere Menge von kleinem Schnittgut (z.B. Pilze) zu verarbeiten. Versichern Sie sich vor Beginn der Ar- beit, dass die Einlegewanne (6) und der Auswerfer (7) montiert sind.
- Seite 24 Bedienungsanleitung KG-251 Arbeiten mit dem kleinen Einfüllschacht Der kleine Einfüllschacht befindet sich an der Andrückvorrichtung (4). Dieser dient dazu um langes dünnes Schnittgut (z.B. Gurken, Karot- ten) zu verarbeiten. Versichern Sie sich vor Beginn der Arbeit, dass die Einlegewanne (6) und der Auswerfer (7) montiert sind.
- Seite 25 Bedienungsanleitung KG-251 Entfernen von Andrückvorrichtung und Deckel Zur Reinigung können Sie die An- drückvorrichtung (4) und den De- ckel (2) entfernen. Dazu schieben Sie die Andrückvorrichtung (4) in seine obere Position und schwen- ken diesen nach links. Jetzt kön- nen Sie die Andrückvorrichtung (4) nach oben aus der Öffnung heben.
- Seite 26 Bedienungsanleitung KG-251 Einsetzen des Brunoisekopfes Zum Arbeiten mit dem Brunoisekopf (17) müs- sen die Andrückvorrich- tung (4) und der Deckel (2) entfernt sein. Zum Einsetzen schieben Sie die am Brunoisekopf befindenden Scharnier- bolzen in die Scharniere am Maschinenkorpus (1). können Brunoisekopf (17) schlie- ßen und die Schaltstange...
- Seite 27 Bedienungsanleitung KG-251 Arbeiten mit dem Brunoisekopf Dieser dient dazu um Schnitt- gut (z.B. Zucchini, Karotten, Kohlrabi, Sellerie) in kleine Würfel zu verarbeiten. Versichern Sie sich vor Be- ginn der Arbeit, dass die Ein- legewanne (6) und der Aus- werfer (7) montiert sind. Le-...
- Seite 28 Bedienungsanleitung KG-251 Reinigung Der Gemüseschneider muss vor dem ersten Gebrauch gründlich und anschlie- ßend mehrmals täglich nach der Arbeit, gereinigt werden. Benutzen Sie ausschließlich handelsübliche und zulässige Reinigungsmittel für die Küchengeräte. Der Gemüseschneider ist nur gegen Spritzwasser ge- schützt. Reinigen Sie ihn nicht mit Dampfreiniger, Hoch- druck oder ähnliche Methoden.
- Seite 29 Bedienungsanleitung KG-251 Zur Reinigung des Gewindes für den Ausräumer (15) verwenden Sie einmal pro Tag nach der Arbeit eine Flaschenbürste. Anschließend füllen Sie das Gewinde mit Desinfektionsmittel auf und lassen es über Nacht einwirken. Am nächsten Tag vor Arbeitsbeginn spülen Sie dieses mit klaren Wasser aus.
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Seite 30: Störungen
Bedienungsanleitung KG-251 Störungen Sicherheitshinweise Bei Störgeräuschen oder bei abnehmender Leistung schalten Sie den Gemüseschneider sofort aus. Bei Blockierungen des Gemüseschneiders schalten Sie den Gemüseschneider aus und trennen Sie ihn von der Stromversorgung. Erst anschließend dürfen Sie versu- chen verklemmtes Schnittgut zu entfernen und so die Blo- ckierung zu lösen. - Seite 31 Bedienungsanleitung KG-251 Tabelle zur Fehlerbehebung Fehler Mögliche Ursache Lösung Stecker ist nicht einge- Stecker einstecken Maschine startet nicht. Lampe des grünen steckt. Deckel ist nicht richtig Verschließen des Drucktasters leuchtet nicht. verschlossen. Deckels Die Sicherung ist ...
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Seite 32: Wartung
Bedienungsanleitung KG-251 Wartung Sicherheitshinweise Wartungsarbeiten sind, soweit nicht extra angegeben, nie- mals vom Bediener sondern nur vom Kundendienst aus- zuführen. Wartungsplan Einmal die Woche sind die Sicherheitsvorrichtungen vom Bediener zu überprü- fen. Einmal im Jahr ist Spannung des Keilriemens durch Ihren Kundendienst zu über- prüfen und gegebenenfalls ist dieser nach zu spannen oder auszutauschen. - Seite 33 Bedienungsanleitung KG-251 Überprüfung der Sicherheitsvorrichtungen Das einwandfreie Funktionieren der Sicherheitsvorrichtungen muss 1-mal die Woche vom Bediener überprüft werden. Der Motor muss in folgenden Fällen nach maximal 2 Se- kunden stoppen: beim Öffnen des Deckels, der Motor darf bei nicht ord- nungsgemäß...
- Seite 34 Bedienungsanleitung KG-251 Unterstützung / Kundendienst / Hotline Der Verkauf und Kundendienst ist: Kronen Küchengeräte GmbH Gewerbestr. 3 D-77731 Willstätt Telefon: +49 (0) 78 54/96 60-0 Telefax: +49 (0) 78 54/96 60-50 info@kronen-germany.de Der örtliche Verkauf und Kundendienst ist: Vertriebspartner Straße Postleitzahl &...
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Seite 35: Anhänge
Der Hersteller: KRONEN Küchengeräte GmbH Gewerbestraße 3 D-77731 Willstätt erklärt hiermit, dass folgendes Produkt: Produktbezeichnung: Gemüseschneider KG-251 Seriennummer: ________________________ den Bestimmungen der oben gekennzeichneten Richtlinie - einschließlich deren zum Zeitpunkt der Erklärung geltenden Änderungen - entspricht. Folgende harmonisierte Normen wurden angewandt: ... - Seite 36 Bedienungsanleitung KG-251 Schaltplan...
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Seite 37: Index
Bedienungsanleitung KG-251 Index Anschlusswerte ....................10 Aufstellungsplatz ....................10 Ausschalten ...................... 20 Austellplatz ....................... 18 Bedienelemente ....................14 Brunoisekopf ....................24, 25 Einschalten ....................... 19 Entsorgung ......................7 Fehlerbehebung ....................28 Garantiebedingungen ..................6 Herstelleranschrift....................4 Installation ......................18 Konformitätserklärung ..................32 Kundendienst ....................