Nordcap SCE 65 L Bedienungsanleitung Seite 27

CYCLE DE DÉMOULAGE (Fig. D)
Dans les modéles SCE 20 - 30 - 40 - 50 lorsque
la température correspondante à la dimension
requise pour les cubes de glace est atteinte dans
l'évaporateur, le thermostat changes ses contacts
pour alimenter le cycle de démoulage.
Dans les modéles SCE 65 - 90 - 105 lorsque le
temporisateur a completé la deuxiéme partie du
cycle de congélation de la machine, a lieu la
phase de démoulage.
Le composants électriques en fonctionnement
pendant ce cycle sont:
COMPRESSEUR
VANNE D'ARRIVÉE D'EAU
VANNE GAZ CHAUDS
TEMPORISATEUR (SCE 65 - 90 - 105)
L'eau qui arrive dans la machine, en passant par
la vanne d'arrivée et par le limiteur de débit,
s'écoule sur la platine évaporateur, dont l'eau
travers les troux d'écoulement et tombe dans le
réservoir. Cette eau se mélange avec celle qui
est restée du cycle précedent, pour faire monter
le niveau jusqu'au bord du trop plein (Fig. C).
L'excés d'eau du réservoir s'évacue par le trop
plein de la vidange, de ce fait limite la
concentration des sels mineraux dans le réservoir.
Entre temps les gaz chauds déchargé par le
compresseur sont dévié, par la vanne de gaz
chauds ouverte, directement dans le serpentin
évaporateur.
Le gaz chauds qui circule dans le serpentine
évaporateur chauffe suffisement les godets pour
faire décoller de leur intérieur les glaçons formés.
Les glaçons liberés tombent sur le plan de chute
et ils sont canalisés, au travers de l'ouverture de
sortie glace, dans la cabine de stockage.
NOTA. Dans les modéles SCE 20 - 30 - 40 -
50 la durée du cycle de dégivrage (non réglable)
est reliée a la temperature ambiante (plus
courte avec temperature ambiante chaud et plus
long avec ambiante froid).
Dans les autres la durée du cycle de dégivrage
est déterminée par le temporisateur. Si ont
veuille varier la durée du cycle de dégivrage
il faut tourner la vis de réglage (potentiomètre)
pour augmenter ou réduire.
ATTENTION. La phase de démoulage est
la plus critique pour les composants
électriques du système réfrigérant, en
particulier pour le compresseur.
Pour éviter d'abuser de ces composants
et réduire les possibilites de les faire
tomber en panne, il ne faut pas supérer le
4 minutes de durée de ce cycle.
Dans les modéles SCE 20 - 30 - 40 - 50 le
thermostat, du fait de la remontée de la
température dans l'évaporateur, coupe le contact
alimentant les vannes électromagnéti-ques "gaz
chauds" et eau et remet en service la pompe et
le ventilateur du condenseur.
L'ensemble est reparti pour un nouveau cycle de
congélation.
Dans les modéles SCE 65 - 90 - 105 la même
chose est fait par le temporisateur (partie haute
de la camme).
NOTA. Sur les modèles SCE 20 - 30 - 40 - 50
la longueur du cycle de dégivrage (non
réglable)change en fonction de la
température ambiante(plus court pour les
hautes températures ambiante et plus long
pour températures plus froids).
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