Bedienerwartung; Reinigung - Lincoln 1100 Impinger II Serie Installations- Und Bedienungsanleitung

BEDIENERWARTUNG

! WARNUNG:
Dieser Ofen ist aufgrund seiner modernen Konstruktion fast wartungsfrei. Eine Schmierung ist nicht erforderlich.
Um die bestmögliche Leistung des Ofens zu erreichen, muss er jedoch sauber gehalten werden. Hinweise zur
Reinigung siehe unten. Die angegebene Reinigungshäufigkeit ist nur eine Empfehlung des Herstellers. Die
tatsächliche Reinigungshäufigkeit bemisst sich nach der Verwendung des Ofens und der Art Ihres Produkts ab.
Bei einer Fehlfunktion des Ofens überprüfen Sie den Unterbrecher und kontrollieren, ob das Gasventil geöffnet ist.
Kontrollieren Sie die Sicherungen im Bedienfeld, ehe Sie sich an eine autorisierte Kundendienstniederlassung
wenden. Name und Telefonnummer der Autorisierten Kundendienstniederlassung sind auf dem Ofen angegeben.
Oder erfragen Sie beim Werk unter +1 (260) 432-9511 den Namen der nächsten Autorisierten
Kundendienstniederlassung.
REINIGUNGSANLEITUNG
Der Lincoln-Durchlaufofen enthält elektrische Bauteile. Vor der Reinigung des Ofens schalten Sie den Ofen ab und
trennen ihn vom Netz.
Elektrische Bauteile sind feuchtigkeitsempfindlich. Der Ofen muss deshalb gründlich getrocknet werden. Was Sie
NICHT tun dürfen: einen Eimer Wasser über den Ofen kippen, ihn mit einem Hochdruckschlauch abspritzen oder
mit Pressluft behandeln. Falls Wasser oder andere Flüssigkeiten auf dem Ofen verschüttet wurden, vergewissern
Sie sich erst, dass nichts in den Schaltkasten eingedrungen ist, bevor Sie den Ofen einschalten. Im Zweifel
wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.
! VORSICHT:
TÄGLICH
1. Um den Ofen zu reinigen, wischen Sie die Oberfläche mit einem milden Reinigungsmittel und klarem Wasser
oder einem Industriereiniger ab.
2. Reinigen Sie die Backbleche und das Zubehör mit einem milden Reinigungsmittel und spülen mit klarem
Wasser nach.
3. Entfernen Sie alle Rückstände aus der Backkammer, säubern sie mit einem milden Reinigungsmittel und
spülen mit klarem Wasser nach.
4. Für die Reinigung des Kettenbands benutzen Sie ein Tuch oder eine weiche Drahtbürste.
Lincoln-Katalog Art.-Nr. 369217.
! VORSICHT:
Verkrustungen, Fett oder leichte Verfärbungen an der Außenseite des Ofens können mit einem industriellen
Reiniger entfernt werden. Bitte wenden Sie sich an Ihren örtlichen Händler
VORSICHT:
!
WÖCHENTLICH
1. Finger ausbauen, zerlegen und reinigen. Weitere Informationen im Abschnitt „Finger ausbauen".
2. Kettenband ausbauen, zerlegen und reinigen. Weitere Informationen im Abschnitt „Kettenband ausbauen".
BITTE BEACHTEN: Reinigen und kontrollieren Sie unbedingt auch die Ablufthaube gemäß den Angaben des
Herstellers der Ablufthaube.
Impinger II – Installations- und Bedienungshandbuch
Trennen Sie diesen Ofen vor der Wartung oder Reinigung vom Netz. Blockieren Sie
die Stromversorgung, damit sie nicht versehentlich wiederhergestellt wird. Sonst
drohen Verstümmelung, Stromschlag oder tödliche Verletzungen.
Der Ofen muss kalt sein. Verwenden Sie für Edelstahl keine aggressiven
Reinigungsmittel, Stahlwolle oder Drahtbürsten.
Verwenden Sie keine ätzenden oder alkalischen Reinigungsmittel im Innenraum.
Diese Reiniger können die spezielle Beschichtung des Innenraums angreifen.
Achten Sie bei der Verwendung von Reinigungslösungen auf örtliche und nationale
Gesundheitsstandards.
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