Tipps Zur Bedienung - Traeger IRONWOOD D2 650 Bedienungsanleitung

TIPPS ZUR BEDIENUNG

1. Sie können die Temperatureinstellung jederzeit während
des Grillens ändern, um die Garraum-Temperatur im Grill
zu erhöhen oder zu senken. Zum Wechseln zwischen
Fahrenheit und Celsius gehen Sie wie folgt vor:
Wählen Sie „Temperature Units" (Temperatureinheit)
aus dem „Settings" (Einstellungsmenü). Drehen Sie den
Drehknopf, um zwischen FAHRENHEIT (°F) und CELSIUS
(°C) zu wählen. Drücken Sie zur Bestätigung auf die
Mitte des Drehknopfs. Die ausgewählte Einstellung wird
mit einem * gekennzeichnet. Nun wird die Temperatur im
gewünschten Format angezeigt.
2. WARNUNG! Ihr Traeger Ironwood Grill sollte niemals
bewegt oder transportiert werden, während dieser
noch heiß ist. Wenn Sie Ihren Grill nach Gebrauch in
einem Fahrzeug transportieren möchten, stellen Sie vor
dem Einladen in das Fahrzeug sicher, dass das Feuer
vollständig erloschen und der Grill ausgekühlt ist. Füllen
Sie niemals Wasser in die Brennkammer, dieses würde
die Förderschnecke verstopfen.
3. Ihr Traeger Ironwood Grill wurde für den Betrieb mit
geschlossenem Deckel konstruiert. Grillen mit geöffnetem
Deckel hingegen verlängert die Garzeit beträchtlich.
4. VORSICHT! Füllen Sie niemals von Hand Pellets in die
Brennkammer nach. Dadurch könnten Sie ernsthafte
Verbrennungen erleiden. Sollte die Pelletkammer
leerlaufen und Ihr Feuer erlischt während Sie grillen,
lassen Sie den Grill vollständig auskühlen und starten
Sie erneut, wie in der Anleitung im Kapital „Pellet-Sorte
wechseln" auf Seite 22 beschrieben.
5. VORSICHT! Stellen Sie sicher, dass das Hitzeleitblech
korrekt in den Halterungen angebracht ist. Sollte es
nicht korrekt positioniert sein, könnten direkte Hitze und
Flammen aus der Brennkammer einen Fettbrand im Grill
entfachen.
6. Berücksichtigen Sie die Art der Lebensmittel, die Sie
zubereiten wollen.
Dünnes Grillgut benötigt zum Garen höhere
•
Temperaturen, jedoch weniger Zeit. Dickeres Grillgut
benötigt jedoch zum Garen niedrigere Temperaturen
und dafür mehr Zeit.
Bei gleicher Temperatur benötigt Gemüse längere Zeit
•
zum Garen als Fleisch.
Vergewissern Sie sich immer, dass das Fleisch die
•
notwendige Kerntemperatur erreicht hat.
Die KEEP WARM (Warmhaltefunktion) eignet sich
•
nicht zum Garen von Speisen, sondern lediglich zum
Warmhalten.
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7. WARNUNG! Wenn Ihr Feuer während des Grillvorgangs
in der Brennkammer erlischt, obwohl sich ausreichend
Pellets in der Pelletkammer befinden, ist es wichtig, dass
Sie nachfolgende Schritte ausführen. Andernfalls besteht
die Gefahr der Überhitzung Ihres Grills, da sich in der
Brennkammer zu viele unverbrannte Pellets befinden
könnten.
GEFAHR! Stellen Sie den Netzschalter an der
•
Rückseite des Grills auf die AUS-Position (O) und
trennen Sie das Stromkabel von der Steckdose. Lassen
Sie den Grill vollständig abkühlen. Öffnen Sie den
Deckel und entfernen Sie das Grillgut, die Grillroste,
das Fettablaufblech und das Hitzeleitblech.
WARNUNG! Rauchgefahr
•
Beim Start kann es vorkommen, dass zu viele Pellets
angehäuft werden, was dann zu ungewöhnlich dickem
und lang anhaltendem weißem Rauch führt. Wenn das
geschieht, schalten Sie den Grill mit dem Netzschalter
aus und trennen Sie ihn vom Stromnetz. Hält die
Situation an, können sich aus einer Teilzündung
nach einiger Zeit Gase bilden und das Feuer ganz
entzünden. Das führt dazu, dass der Deckel Laute
von sich gibt, als würde er „aufstoßen". Wenn ein
derartiges Aufstoßen auftritt und Sie Ihren Grill nicht
wie unter „Pflege Ihres Grills" auf den Seiten 26 bis
27 beschrieben pflegen, kann sich ein Fettbrand
entwickeln. Um die Probleme zu beheben, lassen Sie
den Grill völlig abkühlen, nehmen Sie alle internen
Komponenten heraus und entfernen Sie Asche und
Pellets gründlich aus dem Grill und der Brennkammer
(siehe S. 27, „Reinigung der Asche aus dem Inneren
und um die Brennkammer herum").
WARNUNG! Entfernen Sie alle ungenutzten Pellets
•
und die Asche aus dem Inneren der Brennkammer und
den angrenzenden Bereichen. (Lesen Sie die Anleitung
für die korrekte Entfernung und Reinigung von Asche
auf Seite 27.)
Bevor Sie die Grillroste, das Fettablaufblech und
•
das Hitzeleitblech wieder einsetzen, stellen Sie die
Stromzufuhr mit einer entsprechenden geerdeten
Steckdose wieder her. Stellen Sie den Schalter auf
EIN (I). Nun sollten Pellets in die Brennkammer fallen
und der Brennstab sollte beginnen diese zu erhitzen
(dieser sollte langsam rot werden). VORSICHT!
Berühren Sie niemals den Brennstab.
Wenn Flammen aus der Brennkammer schlagen,
•
stellen Sie den Netzschalter auf die AUS-Position (O).
Lassen Sie den Grill auskühlen. Nun können Sie die
Grillroste, das Fettablaufblech und das Hitzeleitblech
wieder im Grill anbringen.
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8/29/19 2:11 PM