Retningslinjer For Oppbevaring Av Mat - AEG AGB728E5NB Bedienungsanleitung

DEL - 3.

RETNINGSLINJER FOR OPPBEVARING AV MAT

• Fryserrommet brukes til å fryse ned fersk mat, oppbevare frossen mat i den tiden som er
angitt på pakken, og for å lage isbiter.
• Ikke legg den fersk og varm mat ved siden av frossen mat, da dette kan tine den.
• Når du fryser fersk mat (f.eks. kjøtt, fisk og kjøttdeig), må du dele dem opp i porsjoner
som du kan brune til én servering.
• For oppbevaring av frossen mat bør du alltid følge instruksjonen som følger med maten.
Hvis det ikke følger med noen informasjon, bør ikke maten oppbevares i lengre enn tre
måneder etter kjøpsdatoen.
• Maksimal lagring: Hvis du ønsker å lagre store mengder mat og bruke den maksimale
netto fryserkapasiteten, kan du fjerne alle de uttrekkbare skuffene, men beholde
fryserklaffene. Takket være dette er det mulig å lagre store, plasskrevende elementer
direkte på hyllene.
• Når du kjøper frossen mat, må du kontrollere at den har blitt fryst ved en passende
temperatur og at pakningen er intakt.
• Frossen mat bør fraktes i passende beholdere for å bevare kvaliteten, og den bør legges
i fryseren så fort som mulig.
• Hvis en pakke med frossen mat viser tegn på fuktighet og unormal oppsvulming, kan det
bety at den har blitt oppbevart i feil temperatur og at innholdet er forringet.
• Holdbarhetstiden for frossen mat avhenger av romtemperaturen, termostatinnstillinger,
hvor ofte døren blir åpnet, hvilken type mat det er og hvor lang tid det tar å frakte den fra
butikken og hjem. Følg alltid instruksjonene på pakken, og overstig aldri den maksimale
oppbevaringstiden indikert.
Om du skal bruke fryseren med maksimal frysekapasitet:
• Den maksimale mengden ferske matvarer (målt i kg) som kan fryses i løpet av 24
timer, er vist på apparatets etikett (kjøleskapet ditt har kapasitet til å fryse 25 kg ved en
omgivelsestemperatur på 25 °C)
• For å oppnå maksimal frysekapasitet må du stille apparatet i superfrysmodus (SF) i 24
timer før du legger inn fersk mat.
• Når du har satt inn fersk mat i fryseren, er det 24 timer vanligvis tilstrekkelig for å fryse.
Superfrysmodus deaktiveres automatisk etter 2–3 dager for å spare strøm.
Om du skal fryse små mengder (opptil 3 kg) i fryseren:
• Legg inn maten slik at den ikke berører mat som allerede er frossen, og aktiver
hurtigfrysemodus. Du kan plassere maten ved siden av annen frossen mat når den er
gjennomfrossen (etter min. 24 timer).
• Ikke frys ned mat som allerede har vært opptint. Det kan være helseskadelig og kan blant
annet føre til matforgiftning.
• La varm mat kjøles helt ned før du legger den i fryseren.
• Når du kjøper frossen mat, må du kontrollere at den har blitt fryst ved en passende
temperatur og at pakningen er intakt.
• Smaken av visse typer krydder i ferdiglaget mat (anis, basilikum, blandingskrydder,
ingefær, hvitløk, løk, sennep, timian, merian, svart pepper osv.) kan endre seg og bli
sterkere når de oppbevares over lengre tid. Derfor bør frossen mat krydres forsiktig eller
krydres etter at den er tint.
NO - 135 -