Come Friggere - Tomado TDF6001B Gebrauchsanleitung

Il cestello è provvisto di un manico che si può riporre comodamente: è infatti possibile piegarlo all'interno del cestello,
in modo che la friggitrice si possa chiudere bene e riporre senza problemi. Non ripiegare il manico qualora il grasso
per frittura non si sia ancora raffreddato del tutto e ricordarsi di estrarlo nuovamente prima dell'utilizzo successivo!
Per una frittura ottimale, si consiglia di friggere sempre senza coperchio.
Portare le manopole di entrambi i termostati in posizione OFF (ruotandole in senso antiorario).
Verificare che la tensione di rete sia conforme a quanto riportato sulla targhetta dati dell'apparecchio.
Verificare che i manici dei cestelli siano in posizione corretta (non ripiegati all'interno del rispettivo cestello) e inserire la spina
della friggitrice in una presa di corrente.
La spia rossa di controllo si illuminerà, a indicare che la friggitrice è collegata alla corrente.
Ruotare la manopola del termostato di un gruppo resistenza (o di entrambi) in senso orario fino a raggiungere la temperatura
desiderata. La spia verde del termostato si accenderà, a indicare che il gruppo resistenza sta riscaldando.
Attenzione! Prima di accendere la friggitrice, rimuovere sempre dal cestello il manico in plastica: in caso contrario,
la plastica fonderà.
Una volta raggiunta la temperatura desiderata, la spia verde si spegnerà. Qualora si verifichi un calo nella temperatura del
grasso per frittura, sia il termostato sia la spia verde si accenderanno nuovamente. La friggitrice è ora pronta per friggere.
Versare nel cestello (riempiendolo per non più di due terzi) i prodotti da friggere, assicurandosi che siano ben asciutti.
Si raccomanda di eliminare il ghiaccio in eccesso dai prodotti surgelati prima di inserirli nel cestello. Calare lentamente il cestello
nel grasso, in modo che l'umidità presente nei cibi possa evaporare liberamente. In caso contrario, il grasso potrebbe schizzare.
Friggere sempre senza coperchio. Così facendo, si evita che la friggitrice si surriscaldi e si spenga automaticamente. Inoltre,
si otterrà un migliore risultato di cottura (gli alimenti risulteranno più croccanti).
A cottura terminata, sollevare il cestello, scuoterlo leggermente e appoggiarlo al bordo della vasca tramite l'apposito gancio,
per consentire al grasso in eccesso di scolare. Servire la frittura e riposizionare il cestello nella friggitrice.
A frittura terminata, riportare la manopola del termostato in posizione iniziale e rimuovere la spina dalla presa di corrente.
Attendere che il grasso per frittura si sia completamente raffreddato, quindi ripiegare il manico del cestello verso l'interno,
calare il cestello nella vasca e riposizionare il coperchio sulla vasca di cottura.
Lasciare che la friggitrice si raffreddi per alcune ore prima di spostarla. Per spostare la friggitrice, afferrarla sempre con
entrambe le mani utilizzando le maniglie laterali.
• Attenzione: durante e dopo la frittura, nel grasso caldo possono cadere gocce di condensa. Il forte rumore che si sente è
provocato dalla reazione dell'umidità a contatto con il grasso caldo: è del tutto normale e non ha alcuna conseguenza sul
funzionamento della friggitrice.
• Attenzione: in caso di cottura di pesce, pollame, carne e prodotti da forno, si consiglia di calare il cestello vuoto nel grasso per
frittura e di inserirvi solo in seguito gli alimenti da cuocere. In questo modo, gli alimenti non si attaccheranno al cestello.

COME FRIGGERE

A FRITTURA TERMINATA
SUGGERIMENTI
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