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2. Einführung
Der elektrische Konvektionsbackofen arbeitet mit Heißluftumwälzung, so dass die Temperatur schnell
ansteigt und gleichmäßig erwärmt wird. Der Ofen hat auch eine Zeitschaltuhr und einen Thermostat, so dass
der Benutzer die Zeit und die Temperatur nach Bedarf einstellen kann. Der Ofen verfügt über eine
Dampffunktion, und der Bediener kann den Dampf zu den Speisen hinzufügen. Das Glas der Tür hat zwei
Schichten, so dass es schön ist und die Wärme isolieren kann. Neben der Tür befindet sich ein mikroaktiver
Schalter. Wenn die Tür geöffnet wird, dreht sich das Gebläse nicht mehr. Dadurch kann vermieden werden,
dass die heiße Luft jemanden verletzt. Der Ofen ist für die Aufstellung vor dem Supermarkt und dem Fast-
Food-Restaurant geeignet.
3. Einrichtung
3.1 Elektrischer Anschluss
Der Anschluss an das Stromnetz muss entsprechend der Norm erfolgen.
Vergewissern Sie sich vor der Installation, dass die Netzspannung mit der auf dem Datenschild angegebenen
Spannung übereinstimmt.
Platzieren Sie einen bipolaren Schalter zwischen dem Gerät und dem Netz, der nach der Installation
zugänglich ist, und sorgen Sie für eine gute Erdung.
3.2 Wasseranschluss
Verwenden Sie ein Wasserrohr mit einem Durchmesser von 4''ø, das mit dem Magnetventil verbunden und
im Falle eines Wasserlecks fest fixiert wird.
Lassen Sie eine bestimmte Menge Wasser fließen, um den Kanal zu reinigen. Das Wasser muss eine Härte
zwischen 0,5-5F haben (um die Bildung von Kalkablagerungen zu reduzieren) und der Wasserdruck muss
zwischen 50 und 200kPa liegen.
4.Bedienfeld
A
B
C
D
E
F
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