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SONDERFUNKTIONEN
6
SENSE
th
Die „6
Sense"-Taste gestattet dem Nutzer den Zugang zu einer Reihe
th
von Sonderfunktionen:
•
Kochassistent
•
Chef Control
•
Flexifull
In der rechten Anzeige für die Funktionssteuerung können Sie zwischen
den Sonderfunktionen wechseln und die von Ihnen gewünschte Option
auswählen .
Mit den Pfeilen
können Sie durch die verfügbaren Optionen blättern .
Bestätigen Sie mit der Taste
Doppelpfeil
zum vorhergehenden Menü zurück .
KOCHASSISTENT
Diese Funktion ermöglicht Ihnen, eine der voreingestellten Funktionen
zu wählen, die Ihnen helfen eine Auswahl verschiedener Lebensmittel
optimal zu garen .
Das Kochfeld bietet ideale Bedingungen zum Erhitzen und Temperieren
des Topfes und unterstützt so den Nutzer . Es gibt auch Anweisungen,
die während der verschiedenen Garphasen befolgt werden müssen, um
optimale Ergebnisse zu erzielen .
Einschalten der Funktion Kochassistent:
1 .
Die „6
Sense"-Taste drücken .
th
2 .
Wählen Sie „Kochassistent" auf der Anzeige für die Funktionssteuerung
und bestätigen Sie .
6TH SENSE MENUÜ
Kochassistent
3 .
Wählen Sie die Lebensmittelkategorie, die Sie zu kochen beabsichtigen
und bestätigen Sie .
LEBENSMITTEL W Ä A HLEN
Gemuse
4 .
Wählen Sie die Garmethode und bestätigen Sie .
EINSTELLUNG AUSW Ä H LEN
Grillen
Braten
Kochen
5 .
Wählen Sie die Garbedingungen und bestätigen Sie .
DICKE
Dick
Dünn
6 .
Nun stehen vier Kochzonen zur Verfügung . Stellen Sie den Topf auf
und vergewissern Sie sich, dass er zumindest zwei der Bezugspunkte
auf der Kochfeldoberfläche verdeckt .
Der „Moka" Garmodus ist der einzige, bei dem nur ein Bezugspunkt
verdeckt sein muss .
Nachstehend ein Beispiel für die Platzierung von verschiedenem Kochgeschirr .
7 .
Wählen Sie auf der linken Anzeige die gewünschte Kochzone aus . In
der gewählten Zone erscheint „A" .
8
Ihre Wahl und kehren Sie mit dem
8 .
Auf der rechten Anzeige erscheinen die zu befolgenden
Anweisungen (z . B . „Öl zugeben" oder „Zugabe von Lebensmitteln") .
Am Ende jeder Phase, muss der Bediener bestätigen, um mit dem
Garen fortzufahren .
9 .
Bei Bedarf kann die voreingestellte Leistungsstufe jederzeit mit den
+ und - Tasten geändert werden .
10 .
Wenn der Garvorgang abgeschlossen ist, drücken Sie die Taste
„STOPP", um die Kochzone auszuschalten . Wurden beim Garen
mehrere Zonen verwendet, müssen Sie zuerst die Kochzone
auswählen, die Sie ausschalten möchten .
Nudeln
Kochen
Bitte beachten: Die Funktion „Kochassistent" kann auch aktiviert werden,
wenn bereits eine oder mehrere Kochzonen aktiv sind.
Aktivieren der Funktion Kochassistent für mehr als eine Kochzone:
Nachdem die Funktion „Kochassistent" für die erste Kochzone
aktiviert wurde, erneut die „6
Aktivierungsvorgang für eine neue Kochzone wiederholen . Bereits
aktive Zonen können nicht ausgewählt werden .
Bitte beachten: Sie können bis zu 4 Zonen mit der Funktion „Kochassistent"
nutzen, vorausgesetzt die ausgewählte Einstellung der Leistungsstufen
gestattet dies. Die Zonen können nicht kombiniert werden, um einen
größeren Bereich zu bilden.
Herkömmliches Garen, wenn die Funktion Kochassistent aktiv ist:
Wenn die Funktion „Kochassistent" aktiv ist, können Sie auf der linken
Anzeige die Kochzone wählen, die Sie einschalten möchten . Sie
stellen die Leistungsstufe für diese Zone ein, bevor Sie die Zone auf
herkömmliche Weise verwenden .
Optionen
LEBENSMITTELKATEGORIE
GARMETHODE
Fleisch
Grillen, Braten, Aufkochen
Grillen, Braten, Aufkochen
Fisch
Gemüse
Grillen, Braten, Aufkochen
Soße, Bratensaft,
Soße (Tomaten, cremige Suppen, Bechamel)
Suppe
Suppe (scharf Anbraten, kein Vorheizen)
Vanillepudding, Panna cotta, geschmolzene Schokolade,
Dessert
Pfannkuchen, Reispudding
Spiegelei, Omelette, Kochen (gekochte Eier,
Eier
weichgekochtes Ei), Gemüseomelette, Rührei
Käse
Grillen, Braten, Fondue
Nudeln und Reis
Kochen, Braten, Risotto
Getränke
Köcheln (Milch), Wasser (Aufkochen, Köcheln), Moka
Anderes
Aufkochen, Grillen, Braten, Köcheln, Schmelzen
HAUPTGARMETHODEN
(Jede Methode kann zusätzliche Optionen umfassen)
SCHMELZEN
Lebensmittel werden auf die ideale Temperatur zum Schmelzen
gebracht und bewahren ihren Zustand ohne Gefahr des Anbrennens .
Mit dieser Methode werden empfindliche Lebensmittel wie Schokolade
nicht beeinträchtigt und setzen sich nicht am Topf fest .
Gebrauchsanleitung
Sense"-Taste drücken und den
th
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