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  • DEUTSCH, seite 3
Betriebsanleitung
Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät
Operating instructions
Commercial refrigeration appliance
KALEA GM FR
Snr.
428175
Version
1
Status
0121
Copyright © AHT Cooling Systems GmbH
All rights reserved
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Daikin AHT KALEA GM FR

  • Seite 1 Betriebsanleitung Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät Operating instructions Commercial refrigeration appliance KALEA GM FR Snr. 428175 Version Status 0121 Copyright © AHT Cooling Systems GmbH All rights reserved...
  • Seite 3 Betriebsanleitung Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät KALEA GM FR Snr. 428175 Version Status 0121 Originalbetriebsanleitung | de Copyright © AHT Cooling Systems GmbH Alle Rechte vorbehalten...
  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis AHT Cooling Systems GmbH | de Inhaltsverzeichnis Gerätemodelle-Übersicht....... 11 Instandhaltung ..........24 11.1 Reinigung ..........24 Allgemeines ............ 11.1.1 Grundreinigung ........25 Allgemeines zur Anleitung und Reinigungsschritte........25 Sicherheit..........11.1.2 Hauptreinigung........26 Haftungsbeschränkung......12 Wartung, Service und Reparatur ....26 Sicherheit ............
  • Seite 5: Gerätemodelle-Übersicht

    AHT Cooling Systems GmbH | de Gerätemodelle-Übersicht | ​ Gerätemodelle-Übersicht Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät Modell Varian- Innen- Außenabmessungen [mm] Maximales R-290 raum- Gesamt- Länge x Tiefe x Höhe tiefe gewicht [mm] Gerät * Variante L Variante H [kg] KALEA GM FR KALEA GM FR SPI B 960N 3906 2000...
  • Seite 6: Allgemeines

    1 | Allgemeines AHT Cooling Systems GmbH | de *Ausführungsspezifische Abweichungen möglich. Genaue Angaben entnehmen Sie den Frachtpapieren. Diese müssen beim Betreiber aufliegen. Der Zusatz EC (Endcap) weist auf die Geräteausführung als Kopfmöbel hin. Kopfmöbel beinhalten zusätzliches Zubehör (Seitenwand, Anbauteil,...). Technische Änderungen vorbehalten.
  • Seite 7: Bestimmungsgemäße Verwendung

    AHT Cooling Systems GmbH | de Sicherheit | 2 Symbol Bedeutung Symbol Bedeutung Getrennte Sammlung von Batterien und Warnung vor elektrischer Spannung Akkumulatoren Warnung vor elektrischer Spannung. Explosionsschutzkennzeichen Kein beschädigtes Anschlusskabel an die Spannungsversorgung anschließen. Bestimmungsgemäße Warnung vor feuergefährlichen Stoffen Verwendung Gerät ist zur Ausstellung von verpackten, tiefgekühlten Warnung vor Rutschgefahr...
  • Seite 8: Personalanforderungen

    2 | Sicherheit AHT Cooling Systems GmbH | de § Warenraum auf Fremdgegenstände kontrollieren. – Nur Elektrofachkräfte dürfen Arbeiten am elektri- Unsachgemäß eingelagerte Waren umgehend ent- schen System durchführen. fernen. – Nur von AHT autorisierte und geschulte Reini- § Gerät nicht im Freien aufstellen oder lagern. gungsfirmen oder Fachkräfte dürfen eine Hauptreinigung [siehe } Kapitel 11.1.2] durchfüh- §...
  • Seite 9: Kältemittelkreislauf

    AHT Cooling Systems GmbH | de Sicherheit | 2 Dies kann in weiterer Folge zu Feuer und Ex- WARNUNG plosion mit nachfolgendem Brandrisiko füh- Kontakt mit spannungsführenden Tei- ren. len kann zu Stromschlag führen. § Das Kältemittel R-290 (Propan) gehört nach EN 378-1 zur Sicherheitsgruppe A3.
  • Seite 10: Mechanische Gefährdungen

    2 | Sicherheit AHT Cooling Systems GmbH | de § Nur Fachkräfte dürfen Arbeiten am Kälte- § Kinder nicht mit Verpackungsmaterial und mittelkreislauf durchführen. Folien spielen lassen. § Das Öffnen des Kältemittelkreislaufes und Fehlende und/oder nicht voll funkti- Absaugen des Kältemittels nur in gut be- onsfähige Sicherheitseinrichtungen.
  • Seite 11: Restrisiken

    AHT Cooling Systems GmbH | de Sicherheit | 2 Öffnen/Schließen der Türen. Hände (Körperteile) können an der Bandseite oder Griffseite eingeklemmt werden. § Beim Öffnen/Schließen auf andere Perso- nen achten. § Beim Öffnen/Schließen nicht in den Öff- nungsspalt greifen, insbesondere an der Bandseite.
  • Seite 12: Produktbeschreibung

    3 | Produktbeschreibung AHT Cooling Systems GmbH | de Elektrischer Anschluss Produktbeschreibung Nennspannung 3N 380 – 420 V Allgemeine Angaben Nennfrequenz 50 Hz Stecker-Typen CEE 5 x 16 A AHT-Produkte erfüllen die EU-Verordnung 1907/2006 (REACH) zur Registrierung, Bewertung, Zulassung 5-poliges Kabel mit Schutzleiter Anschlusskabel und Beschränkung chemischer Stoffe.
  • Seite 13: Bestimmungsgemäße Verwendung

    AHT Cooling Systems GmbH | de Aufbau und Funktion | 4 *Beispiele für Klimaklassen: Ein Geräteverbund besteht aus mehreren Einzelgerä- ten und wird in Modulbauweise aufgebaut. Klimaklasse Umgebung- Relative Luft- Zwischen den Einzelgeräten kann eine Trennwand er- (class) nach stemperatur feuchte [%] forderlich sein.
  • Seite 14: Automatische Abtauung

    5 | Bedienungs- und Anzeigeelemente AHT Cooling Systems GmbH | de Das Vorhandensein der Kunststoffblende ist Voraus- § Auf Pfützenbildung vor und unter dem Ge- setzung für ein ordnungsgemäßes Funktionieren des rät kontrollieren. Gerätes. § Ausgelaufenes Tauwasser umgehend ent- fernen. §...
  • Seite 15: Kühlfunktion

    AHT Cooling Systems GmbH | de Bedienungs- und Anzeigeelemente | 5 Displayanzeige Bedeutung Displayanzeige Alarm 5.2.1 Kühlfunktion Kühlfunktion nur für Reinigungszwecke ausschalten. 5 s drücken. erscheint am Display. Abb. 4: Bedienungselemente Kühlfunktion aus- oder drücken schalten (Standby) Als Bedienungselemente stehen Tasten zur Verfü- am Display erscheint.
  • Seite 16: Transport Und Lagerung

    6 | Transport und Lagerung AHT Cooling Systems GmbH | de § Gerät bei Transport und Lagerung keinen Fehler- Bedeutung Bedeutung (EN) höheren Temperaturen als 70°C (158 °F) code aussetzen. Thermostat Notbe- On Failsafe § Für eine gute Belüftung sorgen. trieb §...
  • Seite 17: Aufstellung Und Installation

    AHT Cooling Systems GmbH | de Aufstellung und Installation | 8 a) Gerät vor und beim Auspacken auf Beschädigung VORSICHT kontrollieren. Materialbruch. b) Bei Beschädigung am Gerät umgehend Instand- Sturzgefahr. Stoßgefahr durch möglicherwei- haltungsdienst kontaktieren [siehe } Kapitel 12.5]. se herabfallende Teile. Schnittverletzung. WARNUNG §...
  • Seite 18: Einbau Regalauslagen Und Gitterkörbe

    8 | Aufstellung und Installation AHT Cooling Systems GmbH | de Betreiber muss vor Anlieferung und Installation der Zuständigkeit Geräte nachfolgend angeführte Infrastrukturen voll – Betreiber funktionsfähig bereitstellen und trägt die Verantwor- VORSICHT tung dieser anzubindenden Systeme und Schnittstel- len: Unsachgemäßer Einbau der Regalaus- –...
  • Seite 19: Elektrischer Anschluss

    AHT Cooling Systems GmbH | de Aufstellung und Installation | 8 - Geltende Normen und Sicherheitshinwei- - Angaben am Leistungsschild [sie- he } Kapitel 3.2.1]. § Kein beschädigtes Gerät oder beschädig- te Teile (wie Anschlusskabel) an die Spannungsversorgung anschließen. § Nur Fachkräfte dürfen beschädigte Teile austauschen, wie z.
  • Seite 20: Elektrische Absicherung

    9 | Inbetriebnahme AHT Cooling Systems GmbH | de § Keine beschädigten Teile an die Span- Elektrische Absicherung nungsversorgung anschließen, wie z.B. Jeder elektrische Anschluss muss ausreichend elek- Anschlusskabel. trisch abgesichert sein. § Nur Fachkräfte dürfen beschädigte Teile austauschen, wie z. B. Anschlusskabel. Technische Daten [siehe } Kapitel 3.2] §...
  • Seite 21: Betrieb (Bedienung)

    AHT Cooling Systems GmbH | de Betrieb (Bedienung) | 10 Kühlaggregat beginnt nach einer Verzögerung von § Glastür nach Beladung umgehend und maximal 2 Minuten zu arbeiten. vollständig schließen. § Das Bedienungspersonal kontrolliert, dass Nach Inbetriebnahme kann es 4–5 Stunden dauern bis die gewünschte Temperatur erreicht ist.
  • Seite 22: Außerbetriebnahme Und Wiederinbetriebnahme

    10 | Betrieb (Bedienung) AHT Cooling Systems GmbH | de Beladevorgabe VORSICHT – Siehe Aufkleber „Beladevorgabe“ innen am Gerät Materialbruch. (rechts oben). Sturzgefahr. Stoßgefahr durch möglicherwei- a) Tür auf einen Öffnungswinkel von 90° öffnen. se herabfallende Teile/Waren. Schnittverlet- zung. b) Zum Beladen immer nur eine Tür öffnen. Nie meh- rere Türen gleichzeitig öffnen.
  • Seite 23: 10.2.1 Außerbetriebnahme

    AHT Cooling Systems GmbH | de Betrieb (Bedienung) | 10 § Vor Beginn der Arbeiten elektrische Si- c) Gerätestromkreis durch Ziehen des eingesetzten cherheitsregeln beachten. Netzsteckers abschalten 1. Gerät freischalten. und gegen Wiedereinschalten sichern [siehe } Ka- 2. Gerät gegen Wiedereinschalten si- pitel 8.1].
  • Seite 24: Störung Im Betrieb

    11 | Instandhaltung AHT Cooling Systems GmbH | de d) Temperatur am Innenraum-Thermometer [sie- Kontrollaufgaben Häufig- Beschreibung keit he } Kapitel 5.1] kontrollieren. Vorhandensein e) Gerät wieder mit Waren beladen. täglich [siehe } Kapitel 4] Kunststoffblende 10.3 Störung im Betrieb wöchent- Aufkleber am Gerät [siehe } Kapitel 4] lich HINWEIS...
  • Seite 25: 11.1.1 Grundreinigung

    AHT Cooling Systems GmbH | de Instandhaltung | 11 Bauart entsprechen. Geräte mit Explosi- Materialschaden durch fehlerhafte Reinigung onsschutzkennzeichen [siehe } Kapi- § Es dürfen keine Reinigungsmittelrückstände auf tel 2.1] sind erlaubt. Kunststoffoberflächen und Dichtungen zurückblei- ben. VORSICHT § Kunststoffoberflächen und Dichtungen immer mit Schwere Geräteteile.
  • Seite 26: 11.1.2 Hauptreinigung

    12 | Wartung, Service und Reparatur AHT Cooling Systems GmbH | de Diese Anleitung liegt bei den Fachkräften und von Innenseite AHT autorisierten Reinigungsfirmen auf. a) Waren in anderes Gerät mit gleicher Produkttem- peraturklasse umlagern. Wartung, Service und b) Reinigung zügig durchführen. Türen nur kurzzeitig Reparatur öffnen.
  • Seite 27: Durchführung Der Wartung

    AHT Cooling Systems GmbH | de Wartung, Service und Reparatur | 12 Durchführung der Wartung – Auftreten einer Störung [siehe } Kapitel 10.3] Wartungsanleitungen und Wartungsprotokolle beach- – Lauten Geräuschen oder Vibrationen ten. Diese liegen bei den Fachkräften auf. – Ausfall der Bedienungs- und Anzeigeelemente [siehe } Kapitel 5].
  • Seite 28: Demontage, Entsorgung

    13 | Demontage, Entsorgung AHT Cooling Systems GmbH | de Demontage, Entsorgung WARNUNG Austritt oder Rückstände von brennba- rem Kältemittel. Brennbares Kältemittel kann ein explosionsfä- higes Gas/Luft-Gemisch verursachen. Brand- gefahr. § Rohrleitungen nicht beschädigen. § Vor Demontage und Entsorgung Kältemit- telkreislauf fachgerecht öffnen und das Kältemittel sicher und vollständig absau- gen.
  • Seite 29 AHT Cooling Systems GmbH | de 428175_1_0121 29 / 220...
  • Seite 56: Eu Declaration Of

    AHT Cooling Systems GmbH | en 56 / 220 428175_1_0121...
  • Seite 84 AHT Cooling Systems GmbH | fr 84 / 220 428175_1_0121...
  • Seite 112 AHT Cooling Systems GmbH | it 112 / 220 428175_1_0121...
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  • Seite 220 AHT Cooling Systems GmbH (Headquarter) 8786 Rottenmann - Werksgasse 57 - Austria Tel: +43 3614 2451 0 | Fax: +43 3614 2451 0 | Email: office@aht.at | Internet: www.aht.at AHT Cooling Systems Brasil Ltda. Rua Onório Bortolato | 1065–Bairro Pedreiras Navegantes – SC - 88375-000 | Brasil Phone: +55 (0) 11 4702 / 30 99 | Fax: +55 (0) 11 4702 / 71 68 | Email: info@br.aht.at AHT Cooling Systems (Changshu) Co., Ltd.

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