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Temperatur entsprechend der Zubereitungsart einstellen:
- Sehr langsames Zubereiten (wie im Tonofen): beide Ventile ca. 3-5 mm öffnen / Zube-
reitungszeit länger als 4 Stunden
- Langsames Zubereiten (wie im Tonofen/Grill): beide Ventile ca. 5-8 mm öffnen / Zube-
reitungszeit etwa 2 Stunden
4.
- Schnelles Zubereiten (Grillen): beide Ventile bis zu 50% öffnen / Zubereitungszeit ca.
15-20 Minuten
- Schnelles Zubereiten (wie mit einem Herd): beide Ventile zu ¾ öffnen / schnelles
Kochen mit einem Wok oder einer Paella-Pfanne
- Räuchern: Bodenventil vollständig öffnen (für langsames Räuchern Bodenventil nur
teilweise öffnen) und Deckelventil komplett schließen
Grillgut auflegen:
- Fettige Nahrungsmittel am Rand des Grillrostes, um Rauchentwicklung zu verhindern
5.
- Nahrungsmittel vertikal positionieren, um Kochfläche optimal zu nutzen
- Auf fettige Nahrungsmittel verzichten, sollte Rauchentwicklung in der Situation oder
an dem Ort problematisch ist
Genießen:
6.
- Nur der KB10 gibt Ihren Speisen einen so erstaunlichen und einzigartigen Geschmack
- Genießen Sie Zeit mit Familie und Freunden während Sie Kochen
- Willkommen in der Welt von KB10
5
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