Hatco RWM Serie Installations- Und Bedienungshandbuch Seite 32

OPERACIÓN
3. Lleve el interruptor de encendido/
apagado (I/O) que se encuentra
en la parte posterior de la unidad
a la posición "I" (encendido) para
encender la unidad.
• Sonará un pitido, la pantalla LED
parpadeará, y la luz del
cambiará de color verde a rojo.
4. Presione el botón
funcionamiento).
• El botón se iluminará en color verde, la pantalla
LED mostrará la temperatura actual de la unidad, y
comenzará el precalentamiento.
5. Usando el cepillo para cocina resistente al calor, aplique
con cuidado una mantequilla a base de aceite no adherente
en forma uniforme en cada placa de cocción. Asegúrese de
que la mantequilla llegue hasta los rincones de las ranuras
de cada placa.
6. Cierre la wafflera y deje que la unidad se caliente durante
30 minutos.
• Cuando finalice el precalentamiento (aproximadamente
10 minutos), se escucharán tres pitidos breves y la
pantalla LED mostrará el ajuste actual del temporizador.
Continúe permitiendo que la unidad se caliente durante
los 30 minutos completos para acondicionar las placas.
7. Abra la wafflera y desparrame la masa de waffles en la
parte inferior de la placa de cocción. El tipo de masa y el
tamaño de las placas de cocción determinan la cantidad de
masa.
8. Cierre la wafflera y presione el botón (
temporizador.
9. Cuando la cocción esté completa, sonarán varios pitidos y
parpadearán ceros en la pantalla LED.
• Toque el botón
10. Abra la wafflera con cuidado y retire de inmediato el waffle
usando un par de pinzas u otros utensilios adecuados.
11. Deseche el waffle.
• El primer waffle después de la puesta en funcionamiento
absorberá el exceso de mantequilla, y preparará la
wafflera para la cocción.
NOTA IMPORTANTE
Realice el procedimiento de "Puesta en funcionamiento"
completo cada vez que encienda la wafflera. Acondicionar
las placas de cocción y descartar el primer waffle son pasos
importantes a la hora de garantizar waffles de buena calidad
y un funcionamiento no adherente.
Cocción de los waffles
1. Asegúrese de que se complete el procedimiento de
"Puesta en funcionamiento".
2. Abra la wafflera y desparrame la masa de waffles en la
parte inferior de la placa de cocción. El tipo de masa y el
tamaño de las placas de cocción determinan la cantidad de
masa.
3. Cierre la wafflera y presione el botón
temporizador.
Interruptor de Interruptor de
encendido/ encendido/
apagado (I/O) apagado (I/O)
botón
para encender la wafflera (modo de
) para iniciar el
para restablecer el temporizador.
para iniciar el
4. Cuando el ciclo de cocción esté completo, sonarán varios
pitidos y parpadearán ceros en la pantalla LED.
• Toque el botón
5. Abra la wafflera con cuidado y retire de inmediato el waffle
usando un par de pinzas u otros utensilios adecuados.
6. Continúe cocinando los waffles repitiendo los pasos 2–5 de
este procedimiento.
• Si los waffles comienzan a adherirse a las placas de
cocción, rocíe las placas de cocción inferior y superior
levemente con un rociador antiadherente para alimentos
a base de aceite. Continúe rociando las placas entre los
waffles según sea necesario.
Manija
Placa de
cocción
superior
Placa de
cocción
inferior
Bandeja
de goteo
Wafflera en posición abierta (se muestra el modelo RWM-1)
Apagado en espera
Utilice el apagado en espera para poner la wafflera en modo de
espera durante períodos prolongados de desuso.
1. Presione el botón
colocar la unidad en modo de espera. La luz se iluminará
en color rojo.
• Se apagarán tanto los elementos calentadores como la
pantalla LED.
Apagado diario
Use el siguiente procedimiento para apagar la wafflera al final
de cada día.
1. Presione el botón
colocar la unidad en modo de espera.
2. Lleve el interruptor de encendido/apagado (I/O) que
se encuentra en la parte posterior de la unidad a la
posición "O" (apagado) para apagar la unidad.
3. Realice el procedimiento de "Limpieza diaria" que se
describe en la sección Mantenimiento de este manual.
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para restablecer el temporizador.
para detener el funcionamiento y
para detener el funcionamiento y
Nº de formulario. WMCEM-0519