Limpeza E Manutenção - Princess 182015 Anleitung

SUGESTÕES PARA FRITAR
- Deve sacudir os alimentos congelados no lava-louças para retirar o gelo.
- No caso de batatas fritas feitas a partir de batatas novas: seque as batatas fritas depois de as lavar para evitar
que haja água no óleo.
- Frite as batatas em 2 fases. A primeira fase (pré-fritar) dura cerca de 5 a 10 minutos a 170 graus. A segunda
fase (acabar de fritar) dura 2 a 4 minutos a 175 graus. Deixe escorrer bem o óleo.
QUANTIDADE MÁXIMA DO PRODUTO
TIPO Litros
182015 1,5
181003 3
181025 2,5
182003 3
182004 4
182023 2 x 3
182033 2 x 3
TABELA DE FRITAR
PRATO
Batatas fritas (pré-fritar)
Batatas fritas (acabar de fritar)
Fondue de queijo Parmesão
Croquetes de queijo
Croquetes de carne/peixe/batata
Filetes de peixe
Bolinhos de queijo
Salsichas
Bolinhos de camarão
Para reduzir ao máximo a ocorrência de amido acrílico, não se deve fritar os produtos que contêm fécula ou
amido em demasia, especialmente os produtos com batata ou cereais, a uma tempereatura superior a 175° C.
COMO MUDAR O ÓLEO
Certifique-se que deixou arrefecer bem o aparelho e o óleo, antes de mudar este último (tirar a ficha da tomada!).
Mude o óleo com frequência. Deve certamente fazê-lo quando óleo já estiver muito escuro ou quando começar a
cheirar. Deve mudar o óleo de qualquer maneira depois de cada 10 utilizações. Mude o óleo duma só vez, não
misture óleo novo com óleo antigo. O óleo antigo é prejudicial para o meio ambiente. Por isso, não deve deitá-lo
fora juntamente com o lixo, mas deve cumprir as directivas estipuladas pela câmara municipal relativas ao
processamento do lixo dentro do seu município.
LIMPEZA E MANUTENÇÃO
Nunca deve mergulhar o aparelho em água! Desligue a tomada da corrente.
- Pode lavar todas as peças em água quente com detergente, excepto os componentes eléctricos. Seque-os ebm
antes de os voltar a utilizar.
- Aconselhamos-lhe a lavar as peças na máquina de lavar loiça.
- Limpe frequentemente a fritadeira por dentro e por fora.
- Limpe o exterior da fritadeira com um pano húmido e seque com um pano macio e limpo.
- Nunca use detergentes que risquem.
- Quando mudar o óleo, pode também limpar a fritadeira por dentro. Esvazie o aparelho
e limpe o interior primeiro com papel de cozinha e depois com um pano embebido em sabão.
Passe em seguida um pano húmido e deixe secar bem.
RECOMENDAÇÕES DA PRINCESS
- Coloque sempre a fritadeira sobre uma superfície estável e longe de materiais inflamáveis.
- Assegure-se que a fritadeira não se encontra perto de um fogão aceso.
- Antes de usar a fritadeira, deve enchê-la com a quantidade de óleo ou gordura necessária.
Nunca use a fritadeira sem óleo ou gordura porque pode avariar o aparelho.
máximo
em gramas
450
900
750
900
1000
2 x 900
2 x 900
Peixe
Sonhos
Frango
máximo
em gramas
300
600
500
600
700
2 x 600
2 x 600
TEMPERATURA PARA FRITAR
170° C
175 C
170° C
170° C
175° C
170° C
180° C
180° C
175° C
190° C
170° C
180° C
27