Inhaltsverzeichnis
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Backzeiten können nicht durch höhere
Hinweis:
Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck
wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken.
Gericht
Kuchen in Formen
Rührkuchen in der Form
Tortenboden aus Rührteig
Biskuitboden, 2 Eier
Biskuittorte, 3 Eier
Biskuittorte, 6 Eier
Hefe-Napfkuchen
Kuchen auf dem Blech
Rührkuchen mit trockenem Belag
Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag
Biskuitrolle
Hefezopf, Hefekranz
Hefekuchen mit trockenem Belag
Kleingebäck
Muffins
Small Cakes
Blätterteiggebäck
Brandteiggebäck
Plätzchen
Spritzgebäck
Hefekleingebäck
Brot & Brötchen
Mischbrot, 1,5 kg
Fladenbrot
Brötchen, süß, frisch
54
Zubehör / Geschirr
Kranz-/Kastenform
Tortenbodenform
Tortenbodenform
Springform Ø26 cm
Springform Ø28 cm
Gugelhupfform
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Muffinblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
Kastenform
Universalpfanne
Backblech
Verwendete Heizarten:
Heißluft eco
'
■
+
Ober-/Unterhitze eco
■
Einschub-
höhe
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
3
2
3
3
Heizart
Temperatur
Dauer in
in °C
Min.
140-160
60-80
'
150-170
20-30
'
150-170
20-30
'
160-170
25-40
'
150-160
50-60
'
150-170
50-70
+
150-170
25-40
'
170-180
25-35
'
180-190
15-20
'
160-170
25-35
+
160-180
15-20
+
160-180
15-25
'
150-160
25-35
'
170-190
20-35
'
200-220
35-45
'
140-160
15-30
'
140-150
30-45
'
160-180
25-35
+
200-210
35-45
+
250-275
15-20
+
170-190
15-20
+
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