Inhaltsverzeichnis
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Besondere Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Einkochen
Dörren
Teller wärmen
Auftauen
Überbacken
Niedertemperatur‐
garen
Warmhalten
Feuchte Umluft
Gerät
Zum Einkochen von Gemüse (z.B. Gurken).
Zum Dörren von Obst, Gemüse und Pilzen in Scheiben.
Zum Vorwärmen von Tellern vor dem Servieren.
Zum Auftauen von Lebensmitteln (Gemüse und Obst). Die Auftauzeit
hängt ab von der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte.
Für Gerichte wie Lasagne oder Kartoffelgratin. Zum Gratinieren und Über‐
backen.
Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.
Zum Warmhalten von Speisen.
Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des Garvorgangs
Energie zu sparen. Wenn Sie diese Funktion nutzen, kann die Temperatur
im Garraum von der eingestellten Temperatur abweichen. Es wird die
Restwärme genutzt. Die Wärmeleistung kann geringer sein. Weitere Infor‐
mationen zu folgenden Themen finden Sie im Kapitel „Täglicher Ge‐
brauch": Feuchte Umluft.
TÄGLICHER GEBRAUCH
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