Verwendung Der Mix-/ Rührfunktion (Ohne Heizung) - ALDI Gourmet KM 2014DG.16 Bedienungsanleitung

den nullpunkt bei dem Gewicht des Ge-
fäßes und der ersten Zutat. nun können
Sie die zweite Zutat hinzugeben und
wiegen.
Verwendung der Mix-/Rühr-
funktion (ohne Heizung)
Das Gerät ist mit einer sog. TUr-
bO-Funktion ausgestattet, das
bedeutet Kurzbetrieb bei voller
leistung. Um diese Funktion zu
aktivieren, drücken Sie die Taste
für TUrbO-Funktion. benutzen
Sie diese Funktion, wenn Sie et-
was nur kurz aber intensiv mi-
xen wollen (z. b. aufschäumen
einer Flüssigkeit). Drücken Sie
die Taste für TUrbO-Funktion
nicht länger als 10 Sekunden,
um eine Überhitzung des Gerä-
tes zu vermeiden.
Wenn Sie das Gerät ohne die Heizfunk-
tion benutzen, können Sie damit die
Funktionen vieler Mix-, Hack- und rühr-
geräte nutzen. Es eignet sich beispiels-
weise zum Mixen, Zerkleinern, Hacken
(von z. b. Kräutern, nüssen, Fleisch etc.),
Pürieren, rühren/Kneten bis hin zum
Schlagen von beispielsweise Sahne und
Eischnee oder zum Emulgieren mit dem
rührfl ügel (n).
Achtung: Passen Sie die Geschwindig-
keit immer an die Menge und beschaf-
fenheit der zu bearbeitenden Zutaten
an. Wir empfehlen ihnen erst mit einer
niedrigen Geschwindigkeit zu beginnen
und diese bei bedarf zu erhöhen.
bitte beachten Sie beim Kneten von fes-
ten Teigen, wie beispielsweise brot-Teig,
dass eine bearbeitungsdauer von 90 Se-
kunden nicht überschritten werden soll-
te. lassen Sie danach das Gerät einige
Minuten abkühlen und wiederholen Sie
nötigenfalls den Vorgang. Sie vermeiden
so eine Überhitzung des antriebsmo-
tors. Passen Sie gegebenenfalls Teig-
menge und Geschwindigkeitsstufe an
die Festigkeit des Teiges an, je fester der
Teig, umso geringer sollten Menge und
Geschwindigkeitsstufe gewählt werden.
➔ Beim Kneten von Teig sollte das Ge-
samtgewicht der verwendeten Zutaten
0,8 kg nicht überschreiten.
➔ Feste Zutaten wie Gemüse oder Fleisch
sollten vor der Zugabe in den Edel-
stahl-Mixbehälter (E) stets in grobe Stü-
cke (ca. 2 cm x 2 cm x 2 cm) geschnitten
werden.
Um diese Funktion anzuwenden gehen
Sie wie folgt vor:
1. Setzen Sie den Edelstahl-Mixbehäl-
ter (E) korrekt auf die basis (C).
2. Geben Sie die zu bearbeitenden
Zutaten in den Edelstahl-Mixbehäl-
ter (E).
3. Setzen Sie nun den Deckel (F) auf
und verriegeln ihn vorschriftsge-
mäß. achten Sie darauf, dass der
Deckel der Einfüllöff nung (G) korrekt
angebracht ist.
4. Schließen Sie das Gerät an einer
vorschriftsgemäß installierten
Schutzkontakt-Steckdose an.
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