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Milkotronic GmbH Nova Zagora
2. TECHNISCHE CHARAKTERISTIK
2.1. Charakteristik der Regime:
Das standarte Arbeitsprogramm des Milchanalysators "LACTOSCAN 60" hat 4
Arbeitsregime.
2.1.1. Abmessung von Kuhmilch
2.1.2. Abmessung von Schafmilch
2.1.3. Abmessung von Milch UHT
Um genaue Daten zu bekommen, muß sich die Probe im Temperaturbereich von +5°С bis
40°С befinden. Die Dauer der Abmessung ist etwa 90 Sekunden.
r.1.1., r.1.2., r.1.3. können nach Auftrag des Kunden für verschiedene Milchprodukte
kalibriert werden (Sahne, Speiseeismischungen, Molke, wiederhergestellte Milch u.a.)
2.1.4. Reinigung.
Meßsystems des Analysators.
Stellen Sie bitte Waschlösung (Typ 1) oder Wasser in die Nische. In dem Reinigungsregime
r.2. cleaning macht das Analysator 8 Zyklen Einsaugen und Ausführung und hält an. Nach
Auswaschen oder Anschluß der Energieversorgung des Analysators, muß man bevor dem
Anfang der Abmessung, das Einsaugen und Ausführung der Probe durchführen.
Achtung: Der Operator wird durch ein Tonsignal, der jede zweite Sekunde ertönnt, zum
Starten dieses Regimes eingeladen, 1 Sekunde nachdem volgende Bedingungen eingetreten
sind:
-
Stillstandszeit länger als 55 Minuten (das Analysator war angeschlossen gewesen ohne
daß Abmessungen durchgeführt wurden)
-
15 Min. nach letzter Abmessung, doch nicht später als 55 Minuten nach Anschluß ans
Netz. Nach Auswaschen beginnt eine neue Abmessung der obenerwähnten Zeitabstände.
2.2. Meßbreite:
- FETT.............................................
- SNF.................................................
- Dichte*..........................................
- Eiweiß ................... ....................
- Milchzucker.......... .........................
- zugefügtes Wasser......................
- Temperatur der Probe ..................
- Gefrierpunkt**..................
- Salze **................................................
* Die Daten über die Dichte erscheinen abgekürzt in aräometrischen Graden. Z.B. muß 27.3 als
3
1027.3 kg/m
betrachtet werden. Um die Milchdichte festzustellen, schreiben Sie das Ergebnis
vom Display ab und addieren Sie 1000 dazu.
Beispiel: Ergebnis 31.20; Dichte = 1000 + 31.20 = 1031.20 kg/m
** Der Wert der abgemessenen Gefrierpunkt und Salze erscheint gedruckt.
Lactoscan 90
Gebrauchsanweisung
- r. 1.1.
- r. 1.2.
- r. 1.3.
r.2. Auswaschen des Analysators. Dient zum Waschen des
09.5.2004 г.
............................0.01 % - 20 %
...........................3 % - 15 %
.....................1015 -10 40 kg/m
.................................2 % - 7 %
..............................0.01 % - 6 %
............................... 0 % - 70 %
.........................1
............
0,400 - 0,700 o С
...................................0,4 - 1,5%
3
Bulgarien
3
o
o
C - 40
C
5/21
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