Milkotronic LACTOSCAN 90 Gebrauchsanweisung
Milchanalysator
Inhaltszusammenfassung für Milkotronic LACTOSCAN 90
- Seite 1 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien Milkotronic GmbH LACTOSCAN 90 MILCHANALYSATOR mit 4-Zeichen LED display Gebrauchsanweisung Lactoscan 90 Gebrauchsanweisung 09.5.2004 г. 1/21...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien INHALTSVERZEICHNIS 1. BESTIMMUNG 2. TECHNISCHE CHARAKTERISTIK 3. ANALYSATOR UND SEINE BESTANDTEILE 4. VORBEREITUNG FÜR DIE ARBEIT MIT DEM ANALYSATOR FOLGE DES ARBEITSPROZESSES 5. AUSFÜHRUNG DER ANALYSE UND BEDIENUNG DES ANALYSATORS 6. AUSWASCHEN DES ANALYSATORS 7. MÖGLICHE PANNEN UND MELDUNGEN ÜBER FEHLER. - Seite 3 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien Energieversorgung vom elektrischen Netz: 220 V +10/-15% ! ! ! ! 110 V / 50-60 Hz ! ! ! ! 12,4 V DC ! ! ! ! Abmessungsregime: ! ! ! ! - Kuhmilch ! ! ! !
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Seite 4: Bestimmung
Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien 1. BESTIMMUNG Das Milchanalysator “LACTOSCAN 60” dient zu Eilanalysen des Prozentsatzes von Fetten (FAT), Trockensubstanz ohne Fett (SNF), Eiweiß, Milchzucker, zugefügtem Wasser und auch Temperatur (°C), Dichte in aräometrischen Graden (°Г), Säurigkeit (pH) aus ein und derselben Probe nach Melken, Aufkauf und Verarbeitung der Milch. -
Seite 5: Technische Charakteristik
Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien 2. TECHNISCHE CHARAKTERISTIK 2.1. Charakteristik der Regime: Das standarte Arbeitsprogramm des Milchanalysators “LACTOSCAN 60” hat 4 Arbeitsregime. 2.1.1. Abmessung von Kuhmilch - r. 1.1. 2.1.2. Abmessung von Schafmilch - r. 1.2. 2.1.3. Abmessung von Milch UHT - r. -
Seite 6: Höchstzulässiger Absolutfehler
Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien 2.3. Höchstzulässiger Absolutfehler: .......... ±0.10% - Fett .................... ±0.15% - Trockensubstanz ohne Fett ..... о .......... ±0.3 - Dichte ..........Г .......... ±0.15% - Eiweiß ..................±0.20% - Milchzucker ................. ±3.0% - zugefügtes Wasser ...... -
Seite 7: Analysator Und Seine Bestandteile
Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien 3. ANALYSATOR UND SEINE BESTANDTEILE Fig. 1 Aussicht von Vorne 1. Programmknopf 2. Zifferindikator 3. Lichtdioden 4. Einlassungsröhre 5. Startknopf 6. Auflage für den Becher 7. Becher für die Probe Fig. 2 Aussicht von Hinten 8. -
Seite 8: Durchführen Der Abmessung
Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien 4. VORBEREITUNG ZUR ARBEIT MIT DEM ANALYSATOR. FOLGE DES ARBEITSPROZESSES. 4.1. Stellen Sie bitte das Analysator auf sein Arbeitsplatz, wobei Sie Bedingungen für natürliche Ventilazion beschaffen. Die Lufttemperatur im Arbeitsraum muß in den Rahmen +10/+30°С... - Seite 9 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien vorbereitete Probe ein und stellen Sie den Becher in die Nische des Analysators so daß er den Startknopf drückt (Fig. 1, 5). Der Analysator saugt die Probe ein und vollzieht die Abmessung, wonach er die Milch in den Becher zurückgießt. Während der Abmessung erscheint auf dem Bildschirm eine Aufschrift über die Temperatur der Probe.
- Seite 10 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien 6. GRUNDREINIGUNG DES ANALYSATORS 6.1. Die Grundreinigung erfolgt nach Beendigung der Arbeit mit dem Analysator am Ende des Arbeitstages. 6.1.1. Das Gerät durch den Knopf auf der Rückseite (Fig. 2, 13) ausschließen, den Anschlußkabel aus der Steckdose herausnehmen (Fig. 2, 16). Den Schlang von der Verknüpfung (INPUT) (Fig.
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Seite 11: Mögliche Pannen Und Meldungen Über Fehler
Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien Ö GLICHE PANNEN MELDUNGEN ÜBER FEHLER. BESEITIGUNGSMETHODEN: 7.1. Während des Auswaschens mit dem Spritz darf man keinesfalls hohen Druck mit dem Kolben herstellen, weil das die Verknüpfung des Schlanges mit dem System zerstören kann. Wenn Sie jedoch feststellen, daß die Waschflüssigkeit in den Becher nicht zurückkehrt und stattdessen auf das Gehäuse des Geräts fließt, wenden Sie sich für Hilfe an die Service. -
Seite 12: Arbeit In Testregime
Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien 8. ARBEIT IN TESTREGIME 8.1. Spezielle /Service-/ Funktionen Sie dienen dazu verschiedene Parameter des Geräts anzugeben oder Testvorgänge zu starten. Damit diese gestartet werden drücken Sie auf den Knopf PROGRAM (Fig. 1, 1) und ohne ihn freizulassen schließen Sie die Energieversorgung des Geräts an. - Seite 13 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien Parameter des Serienaustausches sind wie folgt: 9600 bps, No parity, 8 bits data, 1 stop bit. Das Starten der Funktionen F.01, F.06 richtet automatisch den Ausgang RS232 des Analysators zu einem Personalkomputer (analogisch der Funktion F.07 mit Ausgang zu einem Komputer).
- Seite 14 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien Es ist nötig zwei Proben vorzubereiten (auszuwählen): die Erste – nah der Untengrenze der Meßbreite; die Zweite – nah der Obergrenze der Meßbreite. Führen Sie die Abmessung nach der Refferenzmethode (Gerber oder Rose Gotlib für Fettgehalt, Abtrocknen für Trockensubstanz ohne Fett, Keldhal für Eiweißgehalt) durch.
- Seite 15 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien Auswahl der Funktion (durch Freilassen des Knopfes Program), hält das Programm an, auf ein erneutes Drücken des Knopfes wartend. Nach seinem Drücken erscheint auf dem Bildschirm jede zweite Sekunde der erhöhte Absolutwert, vom neulich Gespeicherten beginnend. Nach Erreichen des gewünschten Wertes, muß...
- Seite 16 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien Tabelle der Teste Nummer Bestimmung Kalibrierung /CAL/ Überprüfung des Displays Überprüfung der Pumpe Vorgabe einer Netznummer Überprüfung des Ultraschalls Aufarbeitung des Geräts /CICL/ Wahl des Formats des Ausgangs des Portes RS 232 Reserven Berichtigung der Temperatur...
- Seite 17 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien LACTOSCAN 90 MILCHANALYSATOR Beilagen Lactoscan 90 Gebrauchsanweisung 09.5.2004 г. 17/21...
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Seite 18: Gefrierpunkt - Theorie
Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien Beilage 1 Gefrierpunkt - Theorie Lactoscan – Feststellung des Gefrierpunktes 1. Erfindungsmethode Lactoscan bestimmt den Gefrierpunkt jeder Probe und die Quantität des zugefügten Wassers. Lactoscan mißt den Gefrierpunt nicht ab, sondern rechnet es auf Grund der anderen Milchbestandteile von denen er abhängt aus. - Seite 19 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien In den Fällen mit “Zugefügtes Wasser vermutet” gekennzeichnet (wie oben beschrieben) muß das mittels Teste authentischer Milchproben bestätigt werden, die mit Hilfe der AOAC- Methoden erhalten wurden. Nach Bestimmung des Gefrierpunktes Ihrer Probe durch Lactoscan berechnet Lactoscan das zugefügte Wasser nach folgender Formel:...
- Seite 20 Milkotronic GmbH Nova Zagora Bulgarien GARANTIESCHEIN LACTOSCAN 90 Standartmodelle Garantiefrist des Analysators – 12 Monate. Beschädigungen, die eine Folge nicht richtiger Exploatation, Transportierens oder Aufbewahrung sind, werden auf Kosten des Kunden beseitigt. Im Fall aufgerissener Gerantieetiketten fällt die Garantie aus.
- Seite 21 Serviceregister: Datum der Art der Beschädigung Datum der Unter- Ankunft Zurückgabe schrift Bezieht sich auf Lactoscan 90, Software-version 41. Lätzte Redaktion:08.04.2004 VERBINDEN SIE SICH MIT UNS: “Narodni buditeli” Str. 14 8900 Nova Zagora BULGARIEN Tel/Fax: + 359 457 27082 E-mail: office@lactoscan.com...