Recettes - Montiss KIM5775M Gebrauchsanleitung

Après usage
1. Débranchez la prise.
2. Retirez la pièce de moteur et le récipient à glace amovible de l'appareil.
Attention: L'eau condensée entre le récipient à glace amovible et l'ouverture peut geler et
rendre le retrait du récipient à glace plus difficile.

RECETTES

Conseils:
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La quantité d'ingrédients peut être ajustée en fonction de vos goûts personnels.
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Rafraîchissez les ingrédients au réfrigérateur avant de les utiliser.
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Il est recommandé de laisser l'appareil refroidir 10 minutes avant usage.
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Les durées indiquées sur les recettes sont là à titre indicatif. Les temps réels de préparation
dépend des ingrédients utilisés et de leur température. Il est préférable de surveiller le
processus de préparation par la fenêtre transparente et d'ajuster la durée si nécessaire.
Glace à la cerise
Ingrédients:
2/3 de tasse (270 gr) de garniture pour tarte à la cerise
2/3 de tasse (160 ml) de crème liquide, fouettée jusqu'à devenir ferme
2 blancs d'œufs, battus jusqu'à être fermes
2 cuillères à café (10 ml) d'alcool de cerise
Attention: si la garniture pour tarte à la cerise n'est pas sucrée: ajoutez 2/3 de tasse (160 ml) de
sucre.
Mode de préparation:
Mélangez l'alcool de cerise et la garniture pour tarte à la cerise. Ajoutez la crème fouettée puis les
blancs d'œufs au mélange de fruits. Versez le mélange dans le récipient à glace amovible. Réglez
la minuteur sur 35 minutes. Si vous le désirez, vous pouvez retirer la pale de rotation de la glace
et laisser la glace geler 10 minutes de plus.
Glace à la fraise
Ingrédients:
300 grammes de fraises
7 ml de jus de citron
2/3 de tasse (160ml) de sucre
2/3 de tasse (160ml) de crème fouettée, bien ferme
Mode de préparation:
Faites bouillir les fraises, le jus de citron et le sucre jusqu'à ce que les fruits soient réduits en
bouillie. Laissez refroidir le mélange puis versez-le dans le récipient à glace amovible. Réglez la
minuteur sur 35 minutes. Si vous le désirez, vous pouvez retirer la pale de rotation de la glace et
laisser la glace geler 10 minutes de plus.
Glace au chocolat crémeuse
Ingrédients:
140 grammes de chocolat au lait ou chocolat noir
1/4 de tasse (60 ml) de lait concentré sucré
2 œufs, avec les blancs séparés et battus jusqu'à être bien fermes
2/3 de tasse (160 ml) de crème fouettée jusqu'à être bien ferme
1 cuillère à café de liqueur d'orange ou de rhum
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