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Kreisförmiges Reiben und die auf dem Tuch bzw.
Schwamm verbleibenden Schmutzreste könnten die Stahl-
satinierung beschädigen.
• Eisengegenstände könnten den Stahl zerkratzen oder
beschädigen: Zerkratzte Oberflächen verschmutzen leich-
ter und sind stärker korrosionsgefährdet.
• Gegebenenfalls muss die Satinierung wieder hergestellt
werden.
HITZEGESCHWÄRZTE OBERFLÄCHEN (wenn nötig)
• Auf Oberflächen, die hohen Temperaturen ausgesetzt sind,
können sich dunkle Flecken bilden.
Diese stellen keinen Schaden dar und können gemäß den
Anweisungen des vorangegangenen Abschnitts entfernt
werden.
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S S o o n n s s t t i i g g e e O O b b e e r r f f l l ä ä c c h h e e n n
Beheizte Becken/Behälter (täglich)
• Die Becken oder Behälter der Geräte mit kochendem
Wasser reinigen, dem Soda (Entfetter) zugesetzt werden
kann.
Das in der Liste angegebene Zubehör (im Lieferumfang
enthalten oder Sonderzubehör) verwenden, um Speisere-
ste oder -verkrustungen zu entfernen.
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K K a a l l k k a a b b l l a a g g e e r r u u n n g g e e n n
Stahloberflächen (wenn nötig)
• Durch Wasser verursachte Kalkablagerungen auf den
Stahloberflächen (Flecken oder Ränder) mit geeigneten,
natürlichen (z. B. Essig) oder chemischen Reinigern (z. B.
"STRIPAWAY" der Firma ECOLAB) entfernen.
Boiler oder Zwischenraum (alle 3-4 Monate)
• Die Wasserspeicher- und Heizvorrichtungen (z. B.: Zwi-
schenräume bei indirekten Kesseln) mit reinem Essig oder
einer Lösung aus einem chemischen Reiniger (1/3) und
Wasser (2/3) füllen, um den Kalk zu entfernen.
Essig
• Etwa 5 Minuten erhitzen.
• Essig mindestens 20 Minuten wirken lassen.
• Mit reichlich entmineralisiertem Wasser nachspülen.
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B B e e t t r r i i e e b b s s s s t t ö ö r r u u n n g g e e n n u u n n d d U U r r s s a a c c h h e e n n
Sämtliche Wartungskomponenten sind nach Abnahme der Bedienblende und der Frontblende von der Vorderseite des Geräts
zugänglich.
W W A A R R N N U U N N G G
Vor dem Öffnen des Geräts das Gerät von der Stromversorgung trennen.
Selbst bei ordnungsgemäßem Gebrauch des Geräts können Betriebsstörungen auftreten.
Betriebsstörung
K K e e i i n n e e Z Z ü ü n n d d u u n n g g d d e e s s Z Z ü ü n n d d b b r r e e n n n n e e r r s s
D D e e r r Z Z ü ü n n d d b b r r e e n n n n e e r r e e r r l l i i s s c c h h t t n n a a c c h h L L o o s s - -
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ANWEISUNGEN FÜR DEN AUSTAUSCH DER BAUTEILE
(ausschließlich durch Fachleute vorzunehmen)
Chemischer Reiniger
• Etwa 3 Minuten erhitzen.
• Die Lösung mindestens 10 Minuten wirken lassen.
• Mit reichlich entmineralisiertem Wasser nachspülen.
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Ergreifen Sie bei einer längeren Außerbetriebnahme des
Geräts die folgenden Vorsichtsmaßnahmen:
• Schließen Sie die dem Gerät vorgeschalteten Hauptventile
oder -schalter.
• Geben Sie Paraffinöl auf ein Tuch und reiben Sie alle
Edelstahlflächen kraftvoll damit ab, sodass sich ein Schutz-
film bildet.
• Lüften Sie die Räume regelmäßig.
• Kontrollieren Sie das Gerät vor einer neuerlichen
Verwendung.
• Bei Elektrogeräten: Schalten Sie das Gerät ein und lassen
Sie es bei niedrigster Temperatur mindestens 45 Minuten
lang eingeschaltet. So kann Feuchtigkeit von den Heizele-
menten verdunsten, ohne dass die Elemente beschädigt
werden.
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• Überprüfen Sie den Zustand der internen Bauteile.
• Entfernen Sie eventuelle Schmutzablagerungen aus dem
Geräteinneren.
• Überprüfen und reinigen Sie das Ablaufsystem.
Mögliche Ursachen:
• Der Zünder ist nicht korrekt befestigt oder falsch angeschlossen.
• Die Zündung oder das Zündkabel ist beschädigt.
• Der Druck in den Gasleitungen ist unzureichend.
• Die Düse ist verstopft.
• Das Gasventil ist defekt.
• Unzureichende Erhitzung des Thermoelements durch den Zündbrenner.
• Das Thermoelement ist defekt.
• Der Bedienknopf des Gasventils wird nicht lang genug gedrückt.
• Ungenügender Gasdruck am Ventil.
• Das Gasventil ist defekt.
• In der Gasleitung ist es zu einem Druckverlust gekommen.
• Die Düse ist verstopft oder das Gasventil ist defekt.
• Die Gasaustrittsöffnungen des Brenners sind verstopft.
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G G e e r r ä ä t t e e s s t t i i l l l l l l e e g g u u n n g g
I I n n n n e e n n t t e e i i l l e e ( ( e e i i n n m m a a l l j j ä ä h h r r l l i i c c h h ) )
W W I I C C H H T T I I G G E E H H I I N N W W E E I I S S E E
Diese Arbeitsgänge dürfen ausschließlich
von Fachkräften vorgenommen werden.
W W I I C C H H T T I I G G E E H H I I N N W W E E I I S S E E
Unter bestimmten Umständen (z. B.
intensive Nutzung des Geräts, salzhaltige
Umgebungen usw.) wird empfohlen, die o.
a.
Reinigungsarbeiten
vorzunehmen.
häufiger
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