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  • DEUTSCH, seite 10
Caratteristiche principali: 
 Il frullino si muove all'interno delle vasche seguendo la teoria del movimento 
dei pianeti, in modo da garantire una perfetta miscelazione degli alimenti. 
 Sono disponibili tre velocità di rotazione. 
 Tutti i ricambi delle macchine sono realizzati in acciaio inox di altissima qualità, 
conformi alle norme nazionali vigenti in materia di igiene alimentare. 
 La  macchina  ha  un'estetica  accattivante,  un'efficienza  elevata  ed  è  facile  da 
utilizzare. 
Specifiche tecniche: 
 
Volume 
Model
Tensione 
vasca 
lo 
(V) 
(L) 
B10K 
10 
230 
230/ 
B20K 
20 
3~400 
B30K 
30 
3~400 
B40K 
40 
3~400 
 
Funzionamento e note: 
Prima  dell'uso,  verificare  che  la  potenza  di  alimentazione  corrisponda
richiesta  dalla  macchina.  Verificare  che  il  cavo  di  messa  a  terra  esterno  sia 
collegato correttamente. 
La macchina è dotata di un motore trifase; verificare che la macchina ruoti nella 
direzione indicata. In caso di senso di rotazione errato, scambiare due dei tre cavi 
in tensione. Nota: Assicurarsi che gli accessori di miscelazione non siano installati 
durante  il  collaudo  della  macchina.  In  caso  di  senso  di  rotazione  errato,  infatti, 
potrebbero cadere e danneggiare le parti della macchina. 
Selezione della velocità e gancio agitatore: 
a) Uncino: in genere, è utilizzato per gli impasti duri e preferibilmente a velocità 
FIMAR-RUSSIA.RU +7 495 989 1055
IMPASTATRICI SERIE BK 
Frequenza 
Accens
Capacità 
nominale 
ione 
max. (kg) 
(Hz) 
(kW) 
50 
0.45 
50 
1.1 
50 
1.3 
50 
1.5 
 
Velocità di 
Peso lordo 
miscelazione 
(giri/min) 
113/184/341 
108/199/382 
4.5 
108/199/382 
84/151/270 
 
Dimensioni 
(kg) 
(mm) 
73 
452×432×606 
118 
530X496X780 
136 
546X512X852 
184 
622X572X970 
 
a  quella 
IT
 
Dimensioni 
imballo (mm) 
550x500x720 
640x570x885 
640x575x960 
725x655x1145 

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Fehlerbehebung

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Inhaltszusammenfassung für FIMAR BK Serie

  • Seite 10: Haupteigenschaften

    Geschwindigkeit und Rührer auswählen: a) Teigarm: Er wird für schweren Brotteig verwendet; das von der Markierung angegebene Mehlgewicht; das Wassergewicht beträgt 47% ~ 50% des Mehls; er sollte vorzugsweise bei niedriger Geschwindigkeit verwendet werden. FIMAR-RUSSIA.RU +7 495 989 1055...
  • Seite 11: Wartung

    Die Mischwelle dreht sich nach Den Stromkreis prüfen, lose Elektrische Anschlüsse sind lose dem Einschalten nicht Stecker festdrücken Entsprechende Öldichtungen Ölleckage Öldichtungen sind abgenutzt ersetzen Die Führungsbahnen reinigen Der Hebegriff ist zu fest angezogen Führungsbahnen sind korrodiert und ölen FIMAR-RUSSIA.RU +7 495 989 1055...
  • Seite 12 Das Geräusch des Getriebes ist beträchtlich, dessen Temperatur ist Unzureichende Schmierung Öl hinzufügen oder ersetzen zu hoch Verformtes Teil reparieren oder Rührer schlägt an die Schüssel Rührer oder Schüssel ist verformt ersetzen FIMAR-RUSSIA.RU +7 495 989 1055...
  • Seite 22 FIMAR-RUSSIA.RU +7 495 989 1055...

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