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GEBRAUCHSANWEISUNGEN
VORWARNUNGEN
• Das Gerät ist nur für den professionellen Gebrauch und ist von geschultem
Personal zu betreiben.
• Der Ofen ist nur für das Garen von Speisen zu verwenden, alle weiteren
Verwendungen sind unsachgemäß.
• Es ist strengstens verboten, die Garkammer oder die Glastür mit
kalten Wasserstahlen zu waschen, wenn deren Temperatur immer
noch über 70°C beträgt.
• Installation und korrektive Wartung sind von befugtem Personal mit den
notwendigen professionellen Qualifikationen durchzuführen.
• Es wird empfohlen, den Ofen in regelmäßigen Intervallen zu überprüfen. Für
Reparaturen wenden Sie sich nur an zugelassene Kundendienste und fordern
Sie die Verwendung von originalen Ersatzteilen an.
• Bei Störungen oder Fehlfunktionen trennen Sie den Hauptstromschalter und
drehen Sie die Hähne der Wasserversorgung zu, die dem Gerät vorgeschaltet
sind. Für alle Reparaturen wenden Sie sich an die zugelassenen
Kundendienste. Der Endbenutzer ist nur für die routinemäßige Wartung des
Ofens verantwortlich, d.h. Prüfung der Effizienz des Ofens und dessen
tägliche Reinigung. Den Steamer, falls vorhanden, stets sauber halten und
eine spezifisches regelmäßiges Waschen vornehmen, um Kalkbildung und
Fehlfunktionen zu vermeiden. Waschen Sie den Steamer alle 10 Stunden
Dampfbetrieb
• Die Nichteinhaltung dieser Vorschriften befreit den Hersteller von
jeglicher Verantwortung.
• Lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig, da es wichtige Informationen zu
Installation, Gebrauch und Wartungssicherheit enthält. Bewahren Sie es für
künftige Einsichtnahme sicher auf.
• Reinigen Sie alle Oberflächen, die mit Speisen in Berührung kommen
könnten, vor dem Starten des Ofens.
Die mit dem folgenden Symbol gekennzeichneten Bereich erreichen
hohe Temperaturen. Seien Sie vorsichtig und tragen Sie gegebenenfalls
Schutzhandschuhe.
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