Schmelzen/Karamellisieren Von Lebensmitteln - Samsung MS23K3513 Serie Benutzerhandbuch

Schmelzen/Karamellisieren von Lebensmitteln

Es stehen 4 Automatikprogramme zum Schmelzen/Karamellisieren mit
vorprogrammierten Zeiten zur Auswahl. Sie brauchen daher weder die Garzeit noch die
Leistungsstufe einzustellen. Durch Drücken der Tasten für Auf oder Ab können Sie die
Anzahl der Portionen einstellen.
Legen Sie die Lebensmittel in die Mitte des Drehtellers, und schließen Sie die Gerätetür.
HINWEIS
Verwenden Sie ausschließlich mikrowellengeeignete Behälter.
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1. Drücken Sie die Taste Soften/Melt
(Schmelzen/Karamellisieren).
2. Wählen Sie durch ggf. mehrmaliges Drücken
der Tasten für Auf oder Ab die Art der
Speisen aus. Drücken Sie anschließend die
Taste Select/Clock (Auswahl/Uhr).
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3. Stellen Sie durch Drücken der Tasten für Auf
oder Ab die Portionsgröße ein.
(Weitere Informationen erhalten Sie in der
Tabelle auf der nächsten Seite.)
4. Drücken Sie die Taste START/+30s.
Ergebnis: Die Lebensmittel werden
entsprechend der ausgewählten
Voreinstellung erhitzt.
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1) Es erklingt 4 Mal ein Signalton.
2) Abschließend erklingt 3 Mal ein Signalton
(einmal pro Minute).
3) Die aktuelle Uhrzeit wird wieder
angezeigt.
In der folgenden Tabelle werden die verschiedenen Automatikprogramme zum
Schmelzen/Karamellisieren von Lebensmitteln mit den zugehörigen Mengen
und entsprechenden Anweisungen beschrieben. Diese Programme werden
ausschließlich im Mikrowellenmodus ausgeführt.
Nummer/
Portionsgröße
Lebensmittel
1 50 g Butter in 3 bis 4 Stücke schneiden und in eine gleiche
Butter zerlassen 100 g Glasschüssel geben. Ohne Abdeckung erhitzen.
Nach dem Garen umrühren.
Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.
2 50 g Dunkle Schokolade in Stücke brechen und in eine kleine
Dunkle 100 g Glasschüssel geben. Ohne Abdeckung erhitzen. Nach dem
Schokolade Schmelzen umrühren. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten
schmelzen lang ruhen lassen.
25 g Zucker in eine kleine Glasschüssel geben.
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Zucker 50 g Für 25 g 10 ml und für 50 g 20 ml Wasser hinzufügen.
karamellisieren Ohne Abdeckung erhitzen. Vorsicht! Nur mit
Ofenhandschuhen entnehmen! Geben Sie den
karamellisierten Zucker mit einem Löffel oder einer Gabel
nach Belieben auf ein Stück Backpapier, und verwenden
Sie ihn nach dem Abkühlen als Dekoration für Ihre
Gerichte. 10 Minuten abkühlen und aushärten lassen und
anschließend vom Backpapier nehmen.
4 50 g Butter in 3 bis 4 Stücke schneiden und in eine kleine
Butter weich 100 g Glasschüssel geben. Ohne Abdeckung weich werden
machen lassen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen
lassen.
Anleitung
Deutsch 17
6/11/2018 11:58:19 AM