Braun MultiQuick 5 Vario Gebrauchsanweisung Seite 52

Hacktillbehör (C)
Hacktillbehöret «bc» (9) är perfekt för att tillaga
smoothies, drinkar, puréer och kaksmet och för att
hacka is, kött, hård ost, lök, örter, vitlök, grönsaker,
bröd, kex och nötter.
Se bearbetningsguide C för maximala kvantiteter,
rekommenderade tider och hastigheter.
Före användning
• Skär matvarorna i små bitar för att underlätta
hackningen.
• Ta bort ben, senor och brosk från kött för att
undvika skador på knivarna.
• Se till att gummiringen för halkskydd sitter fast på
undersidan av hackskålen.
Montering och hantering
• Ta försiktigt bort plastskyddet från kniven.
• Knivarna (9b/9c) är mycket vassa! Håll dem alltid
i den övre delen av plast och hantera dem
varsamt.
• Placera kniven på tappen i mitten av hackskålen.
Tryck ner den och vrid så att den låser fast.
• Fyll hackskålen med matvaror och sätt på locket
(9a).
• Om du vill krossa is kan du använda den särskilda
iskniven (9c) och lägga i upp till 7 isbitar i
hackskålen.
• Rikta in hacktillbehöret mot motorenheten (4) och
tryck tills du hör ett klick.
• Sätt igång apparaten när du vill använda
hackaren. Håll motorenheten med ena handen
och hackskålen med den andra under
bearbetningen.
• Hacka alltid hårda matvaror (t.ex. parmesanost)
på högsta hastighet.
• När du har hackat färdigt ska du dra ut
nätsladden och trycka ner EasyClick-
frikopplingsknapparna (5) för att lossa
motorenheten.
• Lyft upp locket. Ta ut kniven försiktigt innan du
häller ut skålens innehåll. Vrid kniven en aning
och ta bort den genom att dra uppåt.
Varning
• Använd inte hacktillbehören med hackknivar för
att bearbeta extremt hårda matvaror, som t.ex.
oskalade nötter, isbitar, kaffebönor, sädeskorn
eller hårda kryddor som muskot. Bearbetning av
dessa typer av matvaror kan skada knivarna.
• Om du använder apparaten för att mosa varma
matvaror måste du se till att vätskan inte är
kokhet. Låt varma matvaror svalna en aning för
att minska risken för brännskador.
• Endast «bc»-hacktillbehöret med den särskilda
iskniven får användas för att krossa isbitar.
• Ställ aldrig in hackskålarna i en mikrovågsugn.
Maximal märkeffekt baseras på hacktillbehöret MQ
20 «hc» som kräver högst effekt, och andra
rekommenderade tillbehör kan behöva avsevärt
lägre effekt.
52
«hc» Exempel på recept: Sviskon med honung (som
pålägg eller fyllning i pannkakor)
50 g sviskon
75 g krämig honung
70 ml vatten (med vaniljsmak)
• Häll både sviskon och honung i «hc»-hackskålen.
• Förvara i kylskåp vid 3 °C under 24 timmar.
• Tillsätt 70 ml vatten (med vaniljsmak).
• Fortsätt att hacka i ytterligare 1,5 sekunder på
maxhastighet.
Använd hacktillbehöret «hc» (tillval som kann
beställas från ditt Braun Service Center; finns inte i
alla länder).
Smoothie2Go-tillbehör (D)
Smoothie2Go är det idealiska tillbehöret för att
tillaga fruktjuicer, smoothies eller milkshakes.
Dessutom kan du använda det för cocktails eller
kalla drycker med isbitar. Om du använder locket
med drickpip kan du även ta med dig
blandbehållaren.
Se bearbetningsguide D för maximala kvantiteter,
rekommenderade tider och hastigheter.
Före användning
• Smoothie2Go fungerar endast med den särskilda
knivenheten (11a).
• Sätt alltid fast knivenheten i blandbehållaren
innan du sätter fast motorenheten.
Montering och hantering
• Fyll blandbehållaren med ingredienser.
• Sätt sedan fast knivenheten i blandbehållaren
genom att vrida på den tills den hakar fast.
• Rikta in motorenheten och tryck ihop delarna tills
du hör ett klickljud.
• Vänd det monterade Smoothie2Go-tillbehöret
upp och ned, koppla in apparaten och välj
turbohastighet (3).
• Håll fast motorenheten med en hand och stöd
samtidigt blandbehållaren med den andra.
• När blandningsprocessen är klar ska du vrida på
blandbehållaren tills den hamnar i ursprungsläget
och koppla ur.
• Tryck ner EasyClick-frikopplingsknapparna (5)
för att lossa motorenheten.
• Demontera knivenheten och använd locket med
drickpip(11c) för att stänga Smoothie2Go.
Tips för bästa resultat
• När du mixar fasta ingredienser ska du skära dem i
mindre bitar på max. 2 cm.
• Börja med att fylla på fasta ingredienser i
blandbehållaren (11b).
• Om du bearbetar särskilt hårda ingredienser kan
det vara en bra idé att starta apparaten innan du
vrider för att uppnå maxeffekt.
• Om mixningen avbryts när mixern är igång eller
om ingredienserna fastnar på sidan av
blandbehållaren kan det bero på att det inte finns
tillräckligt med vätska för att mixa effektivt.
• Använd turboknappen (3) när du mixar fasta eller
trögflytande ingredienser för att förhindra att
knivenheten fastnar.