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Sicherheitshinweise
für Anschluß und Funktion
Küppersbusch-Geräte werden nach den einschlägigen Sicherheitsbestim-
mungen gebaut.
KÜPPERSBUSCH-Einbaukochflächen dürfen nur mit KÜPPERSBUSCH-Ein-
bauherden kombiniert werden. Die Verwendung anderer Einbaukochflä-
chen schließt jegliche Haftung aus. Die erteilten Prüfzeichen-
Genehmigungen werden bei Nichtbeachtung dieser Vorschrift ungültig!
Gebrauchshinweise und Hinweise zur Sicherheit beim Betrieb der Koch-
fläche entnehmen Sie bitte der Gebrauchsanleitung des zugehörigen
Herdes.
Netzanschluß, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisier-
ter Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen.
Unsachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
Die Oberflächen an Heiz- und Kochstellen werden im Betrieb heiß.
Daher Vorsicht: Kleinkinder grundsätzlich fernhalten.
für die Kochfläche
Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fet-
ten und Ölen, z. B. Pommes frites, nur unter Aufsicht zubereiten. Entzün-
dete Fette und Öle niemals mit Wasser löschen! Deckel auflegen,
Kochstelle abschalten und Topf von der heißen Kochstelle ziehen.
Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramik-Kochfeldes das Gerät
sofort außer Betrieb setzen. Sicherung ausschalten.
Vorsicht beim Arbeiten mit Zusatzgeräten! Anschlußleitungen dürfen
nicht mit den heißen Kochzonen in Berührung kommen.
Das Glaskeramik-Kochfeld darf nicht als Ablagefläche benutzt werden.
Die Kochzonen nicht ohne aufgestelltes Kochgut betreiben.
Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochzonen legen. Von der heißen
Kochzone alles fernhalten, was anschmelzen kann, z.B. Kunststoffe, Fo-
lie, besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen. Zucker umge-
hend im heißen Zustand mit einem Rasierklingenschaber von der
Kochfläche abheben, um Beschädigungen zu vermeiden.
Wiederholtes Festbrennen von Verschmutzungen und Überkochen vermei-
den.
Kalkablagerungen schaden der Kochzone.
Beachten Sie die Reinigungs und Pflegehinweise.
Vor dem ersten Benutzen
Fremdteile und Verpackung entfernen. Vor dem ersten Zubereiten von Spei-
sen die Glaskeramik-Kochfläche mit feuchtem Tuch und etwas Spülmittel rei-
nigen.
Das Kochfeld ist temperaturschockfest (gegen Kälte und Hitze) und auch
sehr widerstandsfàhig.
Vermeiden Sie, daß harte Gegenstände auf das Kochfeld fallen.
Punktförmige Schlagbelastungen können zum Bruch des Kochfeldes füh-
ren.
Beim Einschalten der Kochzonen kann kurzfristig ein Summen der Behei-
zung vernehmbar sein. Das ist technisch bedingt und hat auf Qualität
und Funktion keinen Einfluß.
Gebrauch der Kochzonen
Beachten Sie die Sicherheitshinweise!
Kochstufen ein- und ausstellen
Jede Kochzone besitzt einen eigenen Regler. An den Kochzonenreglern sind
neun Kochstufen markiert. Sie können aber beliebig feine Zwischenstufen
wählen. In der höchsten Einstellung 9 heizt die Kochzone ununterbrochen
mit voller Leistung, in den übrigen Einstellungen intervallmäßig. Möglichst
auf großer Kochstufe ankochen und auf kleiner Stufe weiterkochen.
Kochstufe
Die Kochzonen-Wärmeanzeigen (1)
Sie leuchten, solange die Kochstellen noch sehr heiß sind – auch nach dem
Abschalten.
Vorsicht! Die Anzeige kann ausfallen (Lampe defekt). In diesem Fall werden
Sie nicht vor heißen Kochstellen gewarnt. Lampe sofort erneuern lassen.
4
Geeignet zum
0
Ausstellen
1-3
Aufwärmen
Warmhalten
Quellen
Auftauen
4-5
Dämpfen
Dünsten
Kochen
6-8
Braten
Fritieren
9
Erhitzen großer Mengen
EKRS DE
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