Inhaltsverzeichnis
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6
SENSE CHEFMENÜ
TH
SPEISEKATEGORIE
ZUBEHÖR
6.
PIZZA & QUICHE
7.
REIS & GETREIDE
Mikrowellen-
Mikrowellen- und
festes Ge-
ofenfestes Ge-
schirr
schirr
REZEPT
5. Dünne Pizza
gefrorene [Crisp]
6. Quiche Lorraine
[Crisp]
7. Vorgebackene
gefrorene Quiche
[Crisp]
1. Reis [Dampfgegart] 1 - 4 Portionen
2. Reisbrei
[Dampfgegart]
3. Haferbrei
Dampfgarbe-
Dampfgarbe-
(Unterseite und
Crisp-Platte
hälter
MENGE
Bereiten Sie den Pizzateig mit 10 g Hefe,100 ml Was-
ser, 1 Prise Salz, 145 g Weizennehl und 1 Esslöffel Öl zu.
Rollen Sie den Teig mit der Teigrolle aus, fetten Sie die
Crisp-Platte leicht ein und stechen Sie den Teig mit einer
1 Batch
Gabel an. Verteilen 100 ml Tomatenmark auf dem Teig.
Legen Sie 50 g geraspelte Karotten, 50 g Paprika, 50 g
Zwiebeln und 50 g Champignons auf das Tomatenmark.
Belegen Sie abschließend alles mit 150 g Käse und wür-
zen Sie mit etwas Oregano.
Bereiten Sie den Mürbeteig vor (250 g Mehl, 150 g Butter
+ 2½ Esslöffel Wasser) oder verwenden Sie fertigen Mür-
beteig. (400-450 g) Kleiden Sie die Crisp-Platte mit dem
Mürbeteig aus. Stechen Sie ihn an. Backen Sie den Mür-
1 Batch
beteig vor. Wenn Sie die Mikrowelle auffordert, die Füllung
hinzuzugeben, geben Sie 200 g Schinken, 175 g Käse
hinzu und übergießen Sie die Füllung mit einem Gemisch
aus 3 Eiern und 300 ml Sahne. Stellen Sie die Speise wie-
der zurück in die Mikrowelle und backen Sie sie weiter.
200g - 800g
Entfernen Sie die Packung.
Befüllen Sie das Unterteil des Dampfgarbehälters mit 1 bis
4 Portionen Reis, wobei für jede Portion 100 g Reis veran-
schlagt wird. Gießen Sie gesalzenes Wasser bis zum rich-
tigen Pegel hinzu, der im Innern des Dampfgarbehälters
unterhalb der Beschriftung "Rice + Water" (Reis + Wasser)
markiert ist (1 = 1 Portion, 2 = 2 Portionen usw.). Bede-
cken Sie den Dampfgarbehälter mit dem Deckel. Verwen-
den Sie nicht den mittleren Rost des Dampfgarbehälters.
Wählen Sie die Anzahl der zu kochenden Portionen so,
wie Sie auf dem Display dazu aufgefordert werden (L1 = 1
Portion, L2 = 2 Portionen usw.).
Geben Sie Reis und Wasser in das Unterteil des Dampf-
garbehälters. Setzen Sie den Deckel auf. Geben Sie Milch
hinzu, wenn Sie die Mikrowelle dazu auffordert, und fah-
1 - 2 Portionen
ren Sie mit dem Garvorgang fort. Für 2 Portions benöti-
gen 75 ml Reis, 200 ml Wasser und 300 ml Milch. Für 4
Portions benötigen 150 ml Reis, 300 ml Wasser und 500
ml Milch.
Mischen Sie Haferflocken, Salz und Wasser entsprechend
1 - 2 Portionen
den Empfehlungen für die Mikrowelle auf der Packung.
hälter
Niedriger Grill-
Hoher Grill-
Deckel)
rost
DE
ZUBEREITUNG
rost
Backblech
Ohne Deckel
Geschirr mit
hohem Rand
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