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  • DEUTSCH, seite 17
guide de dépannage
Problème
La friteuse ne fonctionne pas
L'huile déborde
Odeur désagréable/L'huile fume L'huile s'est détériorée
Performances de friture
médiocres
Cause possible
Friteuse non branchée
Unité de commande mal mise en place
Absence d'huile ou quantité insuffisante
dans la friteuse provoquant l'activation
du thermostat de sécurité
Friteuse en position ARRÊT (OFF)
Niveau maximal d'huile dépassé
Panier surchargé/Capacité maximale
de frites dépassée
Aliments mouillés introduits dans l'huile
L'huile est vieille et s'est détériorée
Emploi d'une huile incorrecte/mélange
d'huiles différentes
L'huile n'est pas adaptée pour la friture
Emploi d'une température incorrecte
Panier surchargé
Frites fraîches trop humides
Solution
Vérifiez le branchement de la friteuse.
Mettez l'unité en place correctement, en
vous assurant qu'elle est enfoncée aussi
loin que possible.
Débranchez la friteuse et laissez-la
refroidir. Activez le bouton de remise à
zéro
Vérifiez que l'interrupteur marche/arrêt
est en position MARCHE (ON).
Vérifiez le niveau de l'huile.
Consultez le tableau de friture pour les
quantités recommandées.
Égouttez et séchez soigneusement les
aliments.
Remplacez-la par de l'huile fraîche.
Employez une huile de bonne qualité
convenant pour les friteuses.
Remplacez-la par de l'huile fraîche.
Employez une huile de bonne qualité
convenant pour les friteuses.
Sélectionnez la température correcte.
Réduisez la quantité d'aliments contenue.
Égouttez et séchez soigneusement les
frites.
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à l'avant de l'unité de commande.

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