Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Tehotaso
Käyttökohde:
Valmiiden ruokien lämpimänä-
- 1
pito.
1 - 3
Hollandaise-kastike, voin, su-
klaan ja liivatteen sulattaminen.
1 - 3
Kiinteyttäminen: munakkaat,
munajuusto.
3 - 5
Riisin ja maitoruokien haudu-
tus, valmisruokien kuumenta-
minen.
5 - 7
Höyrytetyt vihannekset, kala, li-
ha.
7 - 9
Höyryssä kypsennetyt perunat.
7 - 9
Suurten ruokamäärien kypsen-
täminen, pataruoat ja keitot.
9 - 12
Leikkeiden, vasikanlihan, cor-
don bleun, kotlettien, pyöry-
köiden, makkaroiden, maksan,
kastikepohjan, kananmunien,
ohukaisten ja munkkien paista-
minen.
12 - 13
Voimakas paistaminen: sipuli-
perunat, ulkofilee, pihvit.
14
Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-
paisti), ranskalaisten friteeraus.
Suuren vesimäärän keittäminen. Power-toiminto on kytketty toimintaan.
6.5 Neuvoja ja vinkkejä
Hob²Hood-toiminnon
käyttämiseen
Kun käytät keittotasoa toiminnolla:
• Suojaa liesituulettimen paneeli
suoralta auringonvalolta.
• Älä kohdista halogeenivaloa
liesituulettimen paneeliin.
• Älä peitä keittotason paneelia.
• Älä keskeytä keittotason ja
liesituulettimen välistä signaalia (esim.
kädellä tai keittoastian kahvalla). Katso
Aika
Vinkkejä
(min)
tarpeen
Aseta keittoastian päälle kansi.
mukaan
5 - 25
Sekoita aika ajoin.
10 - 40
Valmista kannen alla.
25 - 50
Lisää nestettä riisin suhteen
vähintään kaksinkertainen
määrä, sekoita maitoruokia
kypsennyksen aikana.
20 - 45
Lisää joitakin ruokalusikallisia
nestettä.
20 - 60
Käytä korkeintaan ¼ litraa vet-
tä/750 g perunoita.
60 - 150
Enintään 3 litraa nestettä +
valmistusaineet.
tarpeen
Käännä kypsennyksen puolivä-
mukaan
lissä.
5 - 15
Käännä kypsennyksen puolivä-
lissä.
kuva. Kuvan liesituuletin on annettu
ainoastaan viitteeksi.
SUOMI
43
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
