AmazonBasics BM1349DB-GS-BS Handbuch Seite 97

2. Frans brood
Ingrediënt
Water
Olie
Zout
Suiker
Meel
Gist
3. Volkorenbrood
Ingrediënt
Water
Olie
Zout
Volkoren
Meel
Bruine suiker
Melkpoeder
Gist
4. Snel bereid brood
Ingrediënt
Water (40 - 50 °C)
Olie
Zout
Suiker
Meel
Gist
700 g brood
280 ml
2 eetlepels (24 g)
1,5 theelepels (10 g)
1,5 eetlepel (18 g)
3 kopjes (420 g)
1 theelepel (3 g)
700 g brood
260 ml
2 eetlepels (24 g)
4 theelepels (7 g)
1 kopje (110 g)
2 kopjes (280 g)
2 eetlepel (18 g)
2 eetlepels (14 g)
1 theelepel (3 g)
900 g brood
320 ml
2 eetlepels (24 g)
1,5 theelepels (10 g)
2 eetlepels (24 g)
3,5 kopjes (490 g)
1,5 theelepel (4,5 g)
900 g brood
340 ml
3 eetlepels (36 g)
2 theelepels (14 g)
2 eetlepels (24 g)
3,5 kopjes (490 g)
1 theelepel (3 g)
900 g brood
340 ml
3 eetlepels (36 g)
2 theelepels (14 g)
2 kopjes (220 g)
2 kopjes (280 g)
2,5 eetlepels (23 g)
3 eetlepels (21 g)
1 theelepel (3 g)
NL
97