Allgemeine Tipps - AmazonBasics BM1349DB-GS-BS Handbuch

Speicherfunktion
Das Produkt verfügt über eine Speicherfunktion.
Bei einem Stromausfall speichert diese Funktion den eingestellten
Programm-/Betriebsstatus für 10 Minuten. Der Betrieb wird automatisch
fortgesetzt, sobald die Stromversorgung wiederhergestellt ist.
HINWEIS
Wenn die Unterbrechung länger als 10 Minuten dauert,
muss das Programm neu gestartet werden. Wenn die Unterbrechung
während des Knetvorgangs auftritt, drücken Sie die START/STOP-Taste
(F), um erneut zu beginnen.

Allgemeine Tipps

• Nehmen Sie bei feuchtem Wetter 1-2 Esslöffel Wasser aus dem
Rezept.
• Die ideale Wassertemperatur liegt zwischen 20 °C und 25 °C.
• Die ideale Umgebungstemperatur liegt zwischen 15 °C und 34 °C.
• Öffnen Sie während des Backvorgangs nicht den Deckel (N).
Verwenden Sie das Sichtfenster (O), um den Backfortschritt zu
überprüfen.
Rezepte
HINWEISE
Verwenden Sie den Messbecher (T), um die flüssigen
Zutaten zu messen.
Verwenden Sie den Messlöffel (U), um trockene Zutaten zu messen.
Der gefüllte kleine Löffel entspricht einem Teelöffel, der große Löffel
entspricht einem Esslöffel.
Fügen Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge hinzu.
1. Brot-Grundteig
Zutaten
Wasser
Öl
Salz
Zucker
Mehl
Hefe
700 g Brotgröße
280 ml
2 Esslöffel (24 g)
1 Teelöffel (7 g)
2 Esslöffel (24 g)
3 Tassen (420 g)
1 Teelöffel (3 g)
900 g Brotgröße
340 ml
3 Esslöffel (36 g)
1,5 Teelöffel (10 g)
3 Esslöffel (36 g)
3,5 Tassen (490 g)
1 Teelöffel (3 g)
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