2. R-933 German 17/05/2000 11:02 Page 30
TABELLE: GAR-AUTOMATIK
MENÜ Nr.
AC-1
Reis
(Ausgangstemp.:
Reis 20° C)
Reis
100 g
200 g
300 g
AC-2
Pommes frites
(Ausgangstemp.: -18° C)
(Empfohlen für die
Verwendung in
herkömmlichen
Backöfen)
AC-3
Brathähnchen
(Ausgangstemp.: 5°C)
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:
Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß, 2 EL Öl
AC-4
Schweinebraten
(Ausgangstemp.: 5° C)
Zutaten für 1,0 kg mageren Schweinerollbraten:
1 zerdrückte Knoblauchzehe, 2 EL Paprika
edelsüß, 1 Prise Kreuzkümmel, 1 TL Salz
AC-5
Auflauf
(Ausgangstemp.: 20° C)
e.g. Zucchini-Nudel-
Auflauf, Kartoffel-Auflauf
mit Champignons
AC-6
Kuchen
(Ausgangstemp.: 20° C)
e.g. Karrotenkuchen,
Gugelhupf, Apfel-
kuchen mit Calvados
MENGE (Gewichtseinheit)
/ GESCHIRR
0,1 - 0,3 kg (100 g)
• In eine große Schüssel geben und kochendes
Große Schüssel mit
Deckel
• Mit einem Deckel abdecken.
• Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn der Signalton ertönt, umrühren und wieder abdecken.
Kochendes Wasser
• Wenn der Signalton wieder ertönt, umrühren und
250 ml
450 ml
650 ml
• Nach dem Garen ca. 10 Minuten stehen lassen.
0,2 - 0,4 kg (50 g)
• Die tiefgekühlten Pommes frites aus der Packung
Runde Auflaufform,
Hoher Rost
• Die Form auf den hohen Rost ins Gerät stellen.
• Wenn das Signal ertönt, wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller anrichten.
• Nach Geschmack salzen.
HINWEIS: Wenn dünne Pommes frites gegart werden
sollen, die KÜRZER-Taste (
0,9 - 2,0 kg (100 g)
• Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit
Niedriger Rost
• Die Haut des Hähnchens anstechen.
• Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf den
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchen
• Das Hähnchen nach dem Garen für ca. 3 Minuten
0,6 - 2,0 kg (100 g)
• Magerer Schweinerollbraten wird empfohlen.
Niedriger Rost
• Alle Zutaten vermischen und auf dem Fleisch verteilen.
• Das Fleisch auf den niedrigen Rost legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Fleisch
• Das Gericht nach dem Garen ca. 10 Minuten lang
0,5 - 2,0 kg (100 g)
• Den Auflauf entsprechend dem beiliegendem
Flache, ovale,
Auflaufform,
• Die Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen.
Niedriger Rost
• Nach dem Garen ca. 5-10 Minuten abgedeckt
0,5 - 1,5 kg (100 g)
• Den Kuchen entsprechend dem beiliegendem
Kuchenform,
Untertasse,
• Eine flache Untertasse mit dem Boden nach oben
Niedriger Rost
• Nach dem Backen etwa 10 Min. stehen lassen.
• Den Kuchen aus der Form entnehmen.
VERFAHREN
Wasser hinzufügen.
wieder abdecken.
nehmen und in eine flache Form aus Porzellan geben.
(Es ist keine Standzeit erforderlich.)
bestreichen.
niedrigen Rost legen.
wenden.
im Gerät stehen lassen.
wenden.
in Aluminiumfolie eingewickelt stehen lassen.
SHARP Kochbuch vorbereiten.
stehen lassen.
SHARP-Kochbuch vorbereiten.
auf den niedrigen Rost legen und die Kuchenform
daraufstellen.
30
) drücken.