Seite 1
Bedienungs- und Installationsanleitung Dampfgarer EDG980838 4029808346499...
Seite 2
Telefax <43> / 1-6 89 05 75 Wellpappe/ Pappe besteht überwiegend aus e-mail oranier@aon.at Altpapier. Die Styropor-Formteile sind FCKW-frei geschäumt. S S c c h h w w e e i i z z : : Die Polyethylenfolie (PE) besteht zu einem Teil aus Gas-Center Chur Sekundärrohstoff.
KOCHEN MIT DAMPF • • Allgemeines Das Kochen mit Dampf kann nur dann effektiv genutzt werden, wenn die Gebrauchsanweisung beachtet wird. Mit Dampf kann man gesund und naturbelassen kochen, wobei der natürliche Geschmack der Lebensmittel erhalten bleibt. Eine raffinierte Soße oder eine Soße mit aromatischen Kräutern steuert das kleine Plus bei, das den Unterschied ausmacht.
Wichtig Diese Betriebsanleitung mit dem Gerät aufbewahren. Sollte das Gerät an eine andere Person verkauft oder veräußert werden, sichergehen, dass die Betriebsanleitung mitgegeben wird. Vor der Installation und Benutzung des Geräts sollten diese Hinweise zur Kenntnis genommen werden. Sie sind für die Sicherheit des Benutzers und anderer Personen verfasst worden.
UMWELTSCHUTZ • • — Das Verpackungsmaterial des Gerätes ist wiederverwertbar. Führen Sie es der Wiederverwertung zu und leisten Sie einen Beitrag zum Umweltschutz, indem Sie es in den dazu vorgesehenen Containern Ihrer Gemeinde entsorgen. — In das Gerät wurden viele wiederverwertbare Materialien eingebaut. Dieses Logo bedeutet, dass Altgeräte nicht mit anderen Abfällen zu mischen sind.
mini • • WAHL DES AUFSTELLUNGSORTES • • EINBAU Aus obenstehenden Abbildungen gehen die Hierfür: Maße eines Schrankes hervor, in den der Ofen eingesetzt werden kann. 1) In die Möbelwand ein Loch von 2 mm Der Backofen kann beliebig unter einer Durchmesser bohren, um das Reißen des Arbeitsfläche oder in einem Säulenmöbel Holzes zu verhindern.
Zähler 20 A Einphasenstrom 220-240 V ~ 50 Hz Einphasige Leitung 220 - 240 V ~ Differentialabschalter oder Schmelzsicherung 10 A Steckdose 2 Pole + E E r r d d u u n n g g IEC Norm 60083 Versorgungskabel Länge ca.
FUNKTIONSPRINZIP • • Achtung Das Wasser gelangt vom Tank durch ein Den Wassertank vor dem Kochen Röhrchen in den Garraum. Dieses Wasser UNBEDINGT bis zur maximalen Füllhöhe wird bei Kontakt mit einer heißen Fläche im auffüllen. Den Tank in seine Aufnahme unteren Teil des Ofens verdampft: einsetzen, indem er GANZ eingeschoben Dies ist der Dampfgenerator.
• • ZUBEHÖR • Schale für das Lebensmittel (Abb. 1) Perforierte Schale, die den Kontakt der Lebensmittel Kondenswasser verhindert. Abb.1 • Kondensatgefäß (Abb. 2) In diesem Gefäß wird das Kondenswasser gesammelt. Abb.2 Empfehlung Legen Sie zum Garen die Schale Abb. 1 umgekehrt auf das Gefäß Abb. 2, damit sie nicht ineinandergreifen Abb.3 (nebenstehende Abbildung).
• • PROGRAMMIERVORRICHTUNG Anzeige für die Tastenverriegelung Anzeige der Uhr oder des (Kindersicherung) Kurzzeitweckers Anzeige der Gardauer Anzeige des Kurzzeitweckers Anzeige der Gararten Anzeige des Garendes Anzeige für Störungen in der Wasserleitung Anzeige des Garendes Anzeige des gewählten Garmodus Anzeige der Gardauer Anzeige der Ofentemperatur •...
• Einstellung der Uhrzeit Beim ersten Stromanschluss In der Anzeige blinkt 12:00 (Abb. 1). Abb. 1 Die Uhrzeit durch Drücken der Tasten + und - einstellen (bei Festhalten der Taste erfolgt ein Schnelldurchlauf) (Abb. 2). Beispiel: 12.30 Uhr Zur Bestätigung die Taste S S T T A A R R T T drücken. Abb.
• • SOFORTIGES GAREN MIT DAMPF BEI 100 °C IHR OFEN VERFÜGT ÜBER 8 DAMPFGAR- FUNKTIONEN Achtung Den Ofen auf keinen Fall ohne gefüllten Wasserbehälter betreiben. Zur Auswahl der Funktion 1 Mal auf die Taste START drücken (Abb. 1). Um zur Einstellung der Garzeit zu gelangen, ein zweites Mal auf die Taste START drücken.
ABSCHALTEN BEI LAUFENDEM GARVORGANG • • Der Garvorgang kann jederzeit durch Drücken der Taste STOPP unterbrochen werden (ca. 1 Sekunde lang drücken). Wenn die Dampfentwicklung noch nicht begonnen hat, (ca. 1 Minute), schaltet der Ofen sofort ab, und die Gardauer erlischt. Wenn Dampfentwicklung schon...
ZEITVERSCHOBENES GAREN • • •Zeitverschobenes Garen mit festgelegtem Garzeitende Das zeitverschobene Garen ist in allen Fällen möglich, n n u u r r b b e e i i m m A A u u f f t t a a u u e e n n n n i i c c h h t t : - Wie beim sofortigen Garen vorgehen, und dann nach der Gardauer, - Die Taste “Garende”...
NUTZUNG DER FUNKTION KURZZEITWECKER • • - - D D i i e e P P r r o o g g r r a a m m m m i i e e r r v v o o r r r r i i c c h h t t u u n n g g d d e e s s O O f f e e n n s s k k a a n n n n a a l l s s u u n n a a b b h h ä...
STAND-BY-MODUS DER ANZEIGE • • - Um bei Nichtbenutzung des Ofen Energie zu sparen, kann die Anzeige in den STAND-BY- MODUS versetzt werden. Hierzu ist wie folgt vorzugehen: A A K K T T I I V V I I E E R R U U N N G G D D E E S S S S T T A A N N D D - - B B Y Y - - M M O O D D U U S S : : - Der Ofen muss im Anzeigemodus der Uhrzeit sein.
FUNKTIONSBESCHREIBUNG • • G G A A R R E E N N F F U U N N K K T T I I O O N N K K O O C C H H B B E E I I S S P P I I E E L L E E T T e e m m p p e e r r a a t t u u r r °...
Seite 19
LEBENSMITTEL GARZEIT °C ZUBEREITUNG BEMERKUNGEN Unabhängig von der Menge Artischocken (kleine) Umgedreht in die Schale legen 40 bis 45 Min. 100 Spargel Für die Spitzen die Garzeit verringern 35 bis 40 Min. 100 • Diese Garzeiten Brokkoli in kleinen Bunden 18 Min.
Seite 20
LEBENSMITTEL GARZEIT °C ZUBEREITUNG BEMERKUNGEN Unabhängig von der Menge Hecht ganz (1 kg) 25 bis 30 Min. Kabeljau/Seehecht Scheiben (180 g)* • *Scheiben: 13 bis 15 Min. Runde Goldbrasse ganz (1 kg) 20 bis 25 Min. Fischscheiben Geräucherter 2 bis 3 cm dick Filets 15 Min.
REINIGUNG DER AUSSENFLÄCHE • • Das Fenster der elektronischen Programmiervorrichtung und die Ofentür mit einem weichen Tuch und Glasreiniger reinigen. Keine Scheuermittel oder harten Metallschaber zur Reinigung der Ofenglastür verwenden, da dies zu Kratzern auf der Oberfläche und u. U. zum Platzen des Glases führen kann. REINIGUNG DES INNENRAUMS •...
Seite 22
W W e e n n n n S S i i e e Z Z w w e e i i f f e e l l h h a a b b e e n n , , o o b b d d e e r r B B a a c c k k o o f f e e n n r r i i c c h h t t i i g g f f u u n n k k t t i i o o n n i i e e r r t t , , bedeutet das nicht unbedingt, dass eine Störung vorliegt.
Achtung - Den Ofen vor jedem Eingriff an der Glühlampe von der Stromversorgung trennen, um jegliches Risiko eines Stromschlags auszuschließen und eventuell den Backofen abkühlen lassen. Empfehlung Beim Herausdrehen der Glasabdeckung und der Lampe erleichtert das Tragen eines Gummihandschuhs den Ausbau. WECHSEL DER GLÜHLAMPE •...
REPARATURARBEITEN • • Eventuelle Reparaturarbeiten an dem Gerät müssen von qualifiziertem Fachpersonal des Händlers vorgenommen werden. Benachrichtigung des Kundendienstes die vollständigen Geräteangaben (Modell, Typ und Seriennummer) angeben. Diese Angaben sind dem Typenschild (Abb. 1) zu entnehmen. BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON 230V ~ 50 Hz Abb.
Seite 27
Emaille- und Lackschäden werden nur dann Nennspannung bei Elektrogeräten. von dieser Werksgarantie erfasst, wenn sie innerhalb -Falsche Bedienung und Überlastung und dadurch von 2 Wochen nach Übergabe des ORANIER- verursachter Überhitzung der Geräte, Gerätes unserem Kundendienst mitgeteilt werden. unsachgemäßer Behandlung, ungenügender Pflege, Transportschäden (diese müssen entsprechend den...