NEFF H 5972 Gebrauchsanweisung Seite 179

Rôti de boeuf à
braiser env.1000g
Rosbif, à point
env. 1000 g
Viande de porc sans
couenne,
env. 750 g,
p.ex. échine
Viande de porc avec
couenne*
env. 1 kg,
p.ex. épaule
Filet mignon de porc
env. 500 600 g
Rôti de viande
hachée
env. 750 g
Poulet, entier
env. 1000 1200 g
Morceaux de poulet,
p.ex. quartiers
env. 800 g
Canard
1500 1700 g
Filet de canard env.
500 g
Magret de canard,
2 magrets
de 250 300 g
Filet d'oie, cuisses
d'oie 700 900 g
Vous trouverez des informations supplémentaires
dans la section intitulée «Conseils pour les rôtis et les
grillades» faisant suite aux tableaux.
Puissance
micro ondes Watt,
durée en minutes
180 W, 80 90 mn.
180 W, 30 40 mn.
360 W , 35 45 mn.
180 W, 80 90 mn.
180 W, 35 40 mn.
360 W, 25 35 mn.
360 W, 30 40 mn.
360 W, 25 35 mn.
180 W, 70 80 mn.
90 W, 15 20 mn.
90 W, 30 40 mn.
Hauteur Mode de
cuisson
0 Gril
convection
0 Gril
convection
0 Gril
convection
0 Gril
convection
0 Gril
convection
0 Air pulsé
0 Gril air pulsé 230 250
0 Gril air pulsé 230 250
0 Gril air pulsé 220 240
0 Gril
0 Gril
Tempéra Remarques
ture ºC,
gril
160 170 Récipient fermé sur la sole du
four.
180 200 Récipient ouvert. Le retourner
à mi cuisson. Laisser reposer
10 minutes à la fin.
170 180 Récipient ouvert. Laisser
reposer 10 minutes à la fin.
170 180 Récipient ouvert. Laisser
reposer 10 minutes à la fin.
Ne pas la retourner.
180 190 Récipient ouvert. Laisser
reposer 10 minutes à la fin.
200 210 Récipient ouvert sur la sole du
four. Laisser reposer
10 minutes à la fin.
Récipient fermé sur la sole du
four. Le placer côté peau vers
le bas. Ne pas le retourner.
Récipient ouvert. Les placer
coté peau vers le haut. Ne pas
les retourner.
Récipient fermé sur la sole du
four. Ne pas le retourner.
puissant Récipient ouvert sur la sole du
four. Les placer coté peau
vers le haut. Ne pas les
retourner.
moyen Récipient haut ouvert sur la
sole du four. Ne pas les
retourner.
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